Sezona sakupljanja jabuka počinje krajem kolovoza i traje do listopada u srednjem Atlantiku. Nema ništa bolje od hrskave, sočne jabuke. Ima mnogo mjesta u blizini Washingtona, da bi odabrali vlastite jabuke. Mnoge farme u Marylandu i Sjevernoj Virginiji nude izbor sorti i recepata za ukusne slastice. Apple branje je zabavna aktivnost na otvorenom cijela obitelj može uživati.
Najpopularnije lokalne sorte jabuka
- Empire - hrskav i odličan za grickalice, deserte ili salate
- York - hrskav, čvrst i opor. Izvrsno za svježe jelo
- Fuiji - Vrlo čvrsta i slatka
- Gala - Slatka i vrlo ukusna. Omiljena je za zalogaje i salate
- Jonathan - Umjereno opor. Izvrstan za grickanje, salate i kuhanje
- Ginger Gold - Slatka, sočna i čvrsta
- Zlatni ukusni - slatki i blagi. Izvrstan za grickanje, salate i kuhanje
- Rim - Čvrst i malo opor. Izvrstan za kuhanje
- Red Delicious - Slatko i sočno. Omiljena je za zalogaje i salate
- Jonagold - mješavina kolača Jonathon i slatkog Golden Delicious
- Stayman -Firm, bogat okus i blagi kolač. Velika svestrana jabuka
- Mcintosh - sočan i malo opor. Izvrstan za jelo i kuhanje
Sakupljanje jabuka je jednostavno. Većina stabala jabuke ima niske grane koje su lako dostupne. Odaberite jabuke koje su čvrste i uvijaju se od stabljike, a da ne povlačite previše. Pohranite jabuke nakon što pokupite kako biste povećali njihov vijek trajanja.
Da biste pronašli prikladnu lokaciju za branje jabuke, pogledajte
- Izaberite vlastite farme u Marylandu
- Izaberite vlastite farme u Sjevernoj Virginiji
Vidi također, Vodič za Apple Festivals Near Washington DC
