Milwaukee Weekend Brunch Guide

Bilo da volite jela s vaflima ili mac n'cheese, ili tradicionalni doručak od paperjastih omleta punjenih inovativnim sastojcima (i strana pečenog krumpira ili, naravno, hash browns), Milwaukeeva vikend-scena je vrijedna ugriza. Postoji čak i nekoliko mjesta koja se umanjuju u etničkim objedima, kao što su njemački i španjolski, za jedinstvenu užinu na brunchu. U nastavku je nekoliko restorana koji nude poseban meni za blagovanje tijekom vikenda (neki poslužuju u subotu i Nedjelja-yay!).

Smyth

Što: Smyth

Gdje: Walker's Point, unutar hotela Iron Horse

Detalji: The Great Northern Brunch buffet nedjeljom odaje počast jelima inspiriranim restoranima na putu od Washingtona do Mainea. To uključuje rebra s roštilja iz plavog roštilja u Billingsu u Mont., Borovnica od piva Café Pines u Ironwoodu, Mich. i dimljeni losos s Farskih otoka u Sjevernom Atlantiku, kao i Smythove vlastite tiramisu palačinke. Cijena bonusa: $ 29 brunch uključuje tri mimoze po gostu, sireve Wisconsin, kolače, jogurt, slaninu i kobasice, salatu od povrća i miješano voće i bobice.

Bistro jezera Park Bartolotte

Kafići i bistroi 4.7

Što: Bistro jezera Park Bartolotte

Gdje: Istočna strana

Detalji: Poslužuje se samo nedjeljom, a na izborniku se mogu uključiti starteri poput kroasana (poslužuju se u košarici sa svježim džemovima) ili izbor od 3-5 francuskih Fromage , prije spuštanja u užitak jelovnik klasičnih francuskih jela Croque Madame ili poulet paillard (pohana pileća prsa sa špinatom, limun vinaigrette i sir), te pirjano meso račića s Bearnaise umakom i strana Dauphinoise krumpira. Ima i mnogo jela od jaja.

Crna ovca

Što: Crna ovca

Gdje: Peti odjel

Detalji: Savršeno za hipiste i ljubitelje vina jer bar ima aparat za degustaciju vina - užina u petak, subotu i nedjelju uključuje hranu kao što su piletina i vafli, keksi i umak, škampi i krupica, te haš od govedine. Proljeće za posluživanje stolova Mimosa, koje na stol stavlja bokal svježeg stisnutog OJ-a i bocu pjenušavog vina. Postoji nekoliko stolova ispred, savršen za topli dan.

Lučka kuća

Što: Lučka kuća

Gdje: u centru grada

Detalji: Jednako slatko kao i pogled (na jezero Michigan i ogromna krila na Calatravi u umjetničkom muzeju Milwaukee) je buffet nedjeljni obrok (39,95 dolara). To uključuje svježe kamenice i školjke na pola školjke, benedict i omlet po narudžbi, te pristup desertnom stolu. Na stolu za ručak nalazi se pita od jastoga iz Harbour Housea, kao i pečeni atlantski losos od cedrovine.

Devon Seafood & Steak

Što: Devon Seafood & Steak

Gdje: Glendale, u gradskom centru Bayshore

Detalji: Nedjeljni buffet doručak (29 USD) u Devonu sličan je ostatku jelovnika s ručkom i večerima s morskim plodovima, s jelima kao što su školjke, školjke, pečena skuša i dimljeni losos. Desetak predjela je na bifeu, uključujući jastoga mac n'cheese, enchiladas od račića, keksi i umak. (I ne brinite, tu je i stol za desert.)

movide

Što: movide

Gdje: Walker's Point

Detalji: Otvoren od 2014. godine, ovaj restoran inspiriran je iskustvom tri vlasnika koji žive u Španjolskoj. Nedjeljni ručak znači dekadentne ugrize churro popovers, benedict sisajuća svinja s citrusnim holandizom, ili kupina s kupinastom paprikom i paprikom i crnim paprom.

Crvena točka

Što: Crvena točka

Gdje: Wauwatosa i istočna strana Milwaukeeja

Detalji: Posluživanje marende u subotu i Nedjelja na ovom super-casual mjestu (poznatom po svojim hamburgerima i pivu), izbornik uključuje "doručak poutine", koji je tater tots prelivene sir sirna, kobasica umak, i dva jaja; i prime-rebro benedict. Cijene su pristupačne, a najskuplja stavka je 11 USD. Neka jela dolaze s krumpirom za doručak, a drugi s tatorom.

Mader je

Što: Mader je

Gdje: Centar Milwaukeeja

Detalji: Ovaj ugostiteljski objekat u Milwaukeejevoj blagovaonici otkad je 1982. godine otvorio njemački imigrant Charles Mader, nudi nedjeljni buffet doručak (24,95 dolara). U mesnom užinu je uključena i rezbarska stanica (za meso), mađarski goveđi goveđi meso, bavarski Sauerbraten, Kassler Rippchen i Bratwurst i Knackwurst. Svježe voće, povrće, sirevi, škampi za peeling i jelo također su uključeni, kao i bar sa sokovima i mimoze.

Rouge

Što: Rouge

Gdje: Centar Milwaukeea, u hotelu Pfister

Detalji: Posluženi u intimnoj povijesnoj blagovaonici u ovom glamu, povijesnom hotelu, nedjeljni ručak (39,95 USD) sadrži jela od tjestenine po narudžbi i omlet, rezbarsku stanicu za meso, majstorske sireve i svježe voće te desertnu stanicu. U cijenu marenda uključeni su mimoze i krvavi bar.

Wolf Peach

Što: Wolf Peach

Gdje: Brewers Hill

Detalji: Podijeljeni u "slatke" i "slane" kategorije, u subotnjem i nedjeljnom meniju poslužuje se chilaquiles, "drvosječa" palačinki i mlaćenica vafl na vrhu s maslacem od lješnjaka, džemom od jagode i timijana i šlagom; plus pet pizza na drva. Cheeseburgeri i keksi i umak su dvije spojnice na inovativnom izborniku.