Meksičko nematerijalno kulturno naslijeđe

UNESCO (Organizacija Ujedinjenih naroda za obrazovanje, znanost i kulturu), osim održavanja popisa svjetske baštine, također vodi popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva. To su tradicije ili životni izrazi koji se prenose kroz generacije u obliku usmenih tradicija, izvedbenih umjetnosti, društvenih praksi, rituala, svečanih događaja ili znanja i praksi vezanih uz prirodu i svemir. To su aspekti meksičke kulture koje UNESCO smatra dijelom nematerijalne kulturne baštine čovječanstva:

• Mariachi, gudačka glazba, pjesma i truba

  

  Podrijetlom iz meksičke države Jalisco, mariachi je tradicionalna vrsta glazbe i temeljni element meksičke kulture. Tradicionalni ansambli Mariachi uključuju trube, violine, vihuelu i "guitarrón" (bas gitaru) i mogu imati četiri ili više glazbenika koji nose charro kostimi. Moderna glazba Mariachi uključuje širok repertoar pjesama iz različitih krajeva zemlje i glazbenih žanrova.

• Parachicos na tradicionalnom siječanjskom blagdanu Chiapa de Corzo

  

  Ples Parachicos čini bitan dio Fiestas de Enero (siječanjskog festivala) u Chiapa de Corza, u državi Chiapas. Ovi plesovi smatraju se zajedničkom ponudom svetima koji se slavi na ovom tradicionalnom festivalu: Naš Gospodar Esquipulas, Sveti Antun Opat i Sveti Sebastijan, koji je posebno poštovan.

  Plesači nose izrezbarene drvene maske, pokrivala za glavu i jarko obojene serame. Djeca sudjeluju u svečanostima, učeći kroz sudjelovanje u plesu. Prema UNESCO-vom mišljenju, "ples parachicosa za vrijeme velike fešte obuhvaća sve sfere lokalnog života, promičući međusobno poštovanje među zajednicama, skupinama i pojedincima".

• Pirekua, tradicionalna pjesma P'urhépecha

  

  Pirekua je naziv za tradicionalnu glazbu autohtonih Purepecha zajednica u državi Michoacán, čije porijeklo datira iz 16. stoljeća. Ovaj glazbeni stil rezultat je spajanja autohtone kulture, posebice jezika, i španjolskog kolonijalnog niza i puhačkih instrumenata.

  Pjevači, poznati kao pireris , pjevaju na autohtonom jeziku kao i na španjolskom, a stihovi se bave širokim rasponom tema, od ljubavi i udvaranja, ideja o društvu i politici i sjećanja na povijesne događaje. Pjesme predstavljaju medij dijaloga između skupina koje ih pjevaju, uspostavljajući i jačajući društvene veze.

• Tradicionalna meksička kuhinja

  

  Tradicionalna meksička kuhinja je ključna za kulturni identitet zajednica koje ga prakticiraju i prenose iz generacije u generaciju.

  Tehnike uzgoja kao što je milpa i procesi kuhanja kao što su nixtamalizacija, kao i specijalizirani pribor, ritualne prakse i običaji zajednice čine dio sveobuhvatnog kulturnog modela koji čini meksičku kuhinju.

  Kulinarski običaji preneseni su kroz generacije i osiguravaju koheziju zajednice kao grupnog identiteta izraženog kroz pripremu hrane. Pogledajte primjere kuhinje Oaxacan i Yucatecan kuhinje.

• Autohtona fešta posvećena mrtvima

  

  El Día de Los Muertos (Dan mrtvih) je posebna prigoda u kojoj se Meksikanci sjećaju i poštuju svoju obitelj i prijatelje koji su prošli dalje. Svečanosti se održavaju svake godine od 31. listopada do 2. studenog. Misli se da će se duhovi mrtvih vratiti u ovo vrijeme kako bi posjetili svoje rođake i voljene koji pripremaju posebne ponude za njih.

• Ritualna ceremonija Voladora

  

  Svečanost Voladora (plesačica) ples je plodnosti koju izvodi nekoliko etničkih skupina u Meksiku i Srednjoj Americi, a osobito Totonac ljudi u državi Veracruz. Obred uključuje pet muškaraca i vrlo visok stup.

  Sudionici plešu oko stupa, a zatim se uspinju. Četvorica muškaraca ispadnu s motke i, spuštena naopako u zraku, užetom omotanom oko stupa, kruže prema tlu. Svrha ovog rituala je poštivanje zemlje, prolazak vremena i mjesto grupe u svemiru.

• Mjesta sjećanja i živih tradicija naroda Tolimana

  

  Otomi govornici države Queretaro smatraju sebe potomcima Chichimecas i vide sebe kao čuvari svetog teritorija.

  Razvili su tradicije koje izražavaju jedinstven odnos sa svojom lokalnom topografijom i ekologijom, te svake godine odaju hodočašća, štuju svoje pretke i slave svoj zajednički identitet.

  "Mjesta sjećanja i živih tradicija naroda Otomí-Chichimecas u Tolimanu: Peña de Bernal, čuvar svetog teritorija" uvrštena su na UNESCO-ov popis nematerijalne kulturne baštine 2009. godine.

• Konjička tradicija Charrerije

  

  Ponekad se naziva meksički nacionalni sport, charrería (ili la charreada) je tradicija koja se razvila iz prakse stočarskih zajednica u Meksiku.

  Charros i charras demonstriraju svoje vještine u roping, reining i jahanje. Oprema koju nose, kao i oprema potrebna za vježbanje, kao što su sedla i ostruge, osmišljeni su i proizvedeni od strane lokalnih majstora, stvarajući dodatne komponente tradicionalne prakse. Charrería se smatra vitalnim aspektom identiteta zajednica koje ga prakticiraju.