Sadržaj:
Sacramento je dom mnogim lancima restorana, kao i lokalnim favoritima koji rade prilično veliki posao. Kada tražite nešto drugačije i privlačnije, restorani "Sukramento" u Sacramentu pružaju usluge od početka do kraja. Ove manje ustanove dobro su poznate mnogim mještanima, ali ih neki od njih zanemaruju. Razmislite o pokušaju jednog od tih malih restorana s ljubaznim osobljem, inovativnim jelovnicima i šarmantnim lokacijama.
Slanina i maslac
5913 Broadway, Sacramento
Složimo se s ovom tvrdom činjenicom - slanina je lijepa stvar. Morat ćete doći uz taj niz misli ako se nadate da ćete uživati u predivnom Baconu i Butteru koji se nalazi u središtu grada. Gotovo sve što je u ovom restoranu je "repurposed" - čak i predstaviti račun u starim enciklopedijama. Bacon je posvuda u ovoj slatkoj maloj večeri koja je otvorena samo za užinu.
Ako želite obilan obrok, isprobajte Benedict s roštilja. Vaš sendvič sa sirom na roštilju poslužuje se na hljebnom hlebu, preliven slaninom i topljenim sirom nad njom, nakon čega slijede tradicionalna jaja benedict. Služi se uz kućni krumpir i nezaboravan je. Ostali favoriti uključuju svinjski hašiš, peciva i umak od slanine i uštipke od slanine jabuke.
Kuća za doručak za siročad
3440 C Street, Sacramento
Ovo mjesto je malo, ali moćno. Nedostajat će vam ako ga ne tražite - stoga držite oči otvorene u kutu od 35th i C u Istočnom Sakramentu. Orphan kombinira jedinstvene utjecaje kuhanja Latinske Amerike, Azije i tradicionalne hrane na zapadnoj obali homestylea za jelovnik koji je prilično impresivan. Pokušajte Tamales slatki kukuruzni doručak ili Veggie sendvič ako želite nešto jednostavno, pristupačno i ukusno.
Svakako dođite u Orphan rano - obično je dugo čekanje vikendom - ovo je jedan od najmanjih restorana u smislu prostora za sjedenje.
Tres Hermanas
Ulica 2416 K, Sacramento
Otvoreno vikendom s početkom u 7 sati ujutro, nikada nije prerano dobiti tanjur nezaboravne hrane koju ćete pojesti u Tres Hermanasu. Njihov domaći kremasti cilantro preljev je pogodak kod mnogih njihovih kupaca. Pokušajte s Milanesom - tankom, pohovanom pečenicom posluženom s rižom, grahom i toplim tortiljama.
Tres Hermanas ima ugodan ambijent s vedrim obojenim dekorom i živahnom vanjskom terasom. Osnovali su ga tri sestre iz Meksika, a autentična sjeverna meksička kuhinja popularna je kod mještana srednjeg grada.
Tako Korean BBQ
3030 T Street, Sacramento
Ovaj maleni restoran podsjeća na staru benzinsku crpku - mali interijer s mnogo prostora za sjedenje i uživanje vani. Njihov jelovnik je jednostavan i ukusan - probajte bulgogi tacos uparene s rižom cilantro. Posebno tijekom ljeta vidjet ćete zašto su ljudi spremni sjediti na otvorenom za ovu jedinstvenu fuziju korejske i meksičko-američke hrane. Osjećaj smjelosti? Uzmite Kimchi quesadilla - ugodno ćete se iznenaditi koliko dobar kupus može probati unutar tortilje. Sve je povezano s njihovim inventivnim umacima za impresivne kombinacije okusa.
Squeeze Inn
Razne lokacije
Povoljan i vjerojatno najbolji hamburger u gradu, Squeeze Inn dobio je ime po izvorno skučenim prostorijama. Zatvorna prijetnja da neće biti ADA kompatibilna preselila ih je na veću lokaciju na Power Inn Roadu, a tu je i Roseville lokacija.
Njihovi burgeri poznati su po svojoj "sirenoj suknji" - siru koji je dvostruko veći od kolača i pomfritu do zlatne hrskice izvan nje. Oni također poslužuju sendviče i hot-dogove, ali stvarno - morate isprobati "Squeeze with Cheese".
Ovo su samo neki od velikih restorana u zidu u Sacramentu. Ako doista tražite najbolje ugostiteljske objekte u glavnom gradu, izbjegavajte lance i štitite jednu od tih kreativnih lokalnih tvrtki.
