Dom Ujedinjene Države La Madeleine Country Francuski kafić i pekara - Little Rock

La Madeleine Country Francuski kafić i pekara - Little Rock

Anonim

La Madeleine Country French Cafe i Bakery otvorili su svoj prvi Little Rock mjesto ovog tjedna. Gledajući ime, pomislili biste da je riječ o otmjenom francuskom restoranu. Međutim, La Madeleine je ležerna, brza blagovaona pa nemojte se bojati svratiti na pauzu za ručak. Ovaj lanac restorana u Dallasu ima preko 75 lokacija u Teksasu, Gruziji, Kentuckyju, Louisiani, Marylandu, Oklahomi i Virginiji.

Ovo je njihovo prvo mjesto u Arkansasu.

Sve su lokacije uređene tako da nalikuju francuskom kafiću. Neke od lokacija služe stilu hrane u kantini, nova na Markhamu služi kao Panera Bread, gdje naručujete na pultu i primate zvučni signal.

Restoran je zapravo osnovao biznismen rođen u Francuskoj, ali hrana je amerikanizirana verzija francuske hrane kafića. U kafiću se navodi da koriste svježe namirnice i peku u malim serijama:

Od Pariza do Provanse uzimamo lokalne favorite i upoznajemo ih s našim gostima. Nazvali smo ga francuskim s namigivanjem… uzimajući najbolje namirnice Francuske i koristeći najbolje sastojke iz SAD-a, osiguravamo najsvježije proizvode za naše goste.

Sjela sam u La Madeleine za ručak i večeru (večera u njihovom pregledu). Izbornici su prilično slični. Suve, salate i sendviči vladaju. Imaju i tjesteninu i quiche. Za večeru, jedina razlika je vinska karta.

Iznenađujuće, stavke izbornika koje padaju na očekivanja su francuski artikli, ali samo zato što sam očekivao hranu sličnu francuskom. Proveo sam jedan semestar u Francuskoj i živio od Croque Monsieursa. Ono što oni nude je samo nejasno poput francuske verzije, ali to je u osnovi fancy sendvič sa sirom i šunkom.

Prilično je dobro ako je ne prosudite po imenu. I francuska juha od luka bila je oba puta propustila, ali njihova je juha od rajčica bila izvrsna. Juha od krumpira također je bila vrlo dobra.

Moj omiljeni predmet na jelovniku bio je puretina i Brie sendvič. Sastoji se od dimljenog puretina, karameliziranih jabuka i luka s Briejem i namazom od domaćeg kozjeg sira pečenog na rolni s kiselim tijelom. Ponovno bih ga pojeo. Kruh na tom sendviču bio je ukusan. Njihovi čips i svježe voće također su bili prilično dobri.

La Madeleine ima krušnu šipku u kojoj uživaju ljudi koji često posjećuju druge lokacije La Madeleine. Mislio sam da je to nekako razočaravajuće. Imali su tri vrste kruha, dvije vrste džema i maslac. Kruh je bio samo običan kruh, čak ni stvarno dobar francuski kruh. Džem od jagoda vrijedi pokušati.

Slastice su napravljene od kuće i sastoje se od sira, torti i kolača s francuskom temom. Imaju mini verzije većine tako da se možete počastiti na kraju vašeg obroka. Brojač pekara je odvojen s odvojenim registrom od šaltera za hranu. Mislim da tijekom zauzetog ručka ovo može zbuniti. Glavni prigovor u drugim restoranima u La Madeleine je konfuzija s procesom naručivanja.

Morat ćemo pričekati i vidjeti je li Little Rock lokacija bolja.

Oni su također otvoreni za doručak, iako nisam pokušao mjesto za vrijeme doručka. Izbornik za doručak sastoji se od quiche, jaja Benedikta i drugih jela od jaja, kroasana i kolača, palačinki i voća. Naravno, možete dobiti šunku, slaninu i kobasicu.

Cijene su u rasponu s tipičnim brzim sendvič shopom. Juhe su oko 4 dolara za šalicu. Salate su oko 8 dolara. Paste oko 9 dolara. Sendviči su 7-9 dolara. Deserti se kreću od oko $ 3 za mali desert do $ 10 i veći za veće.

Vjerojatno nećete biti razočarani ako ručate u La Madeleine sve dok ne očekujete autentičnu francusku kuhinju. Ako je to ono što želiš, vjerojatno će ti biti bolje s Terry's u Heights. La Madeleine's nudi dobar izbor juha i sendviča u opuštenoj atmosferi.

Vrijedi pokušati ako tražite čvrst lanac.
La Madeleine nalazi se na ulici 12210 W. Markham, u blizini Home Depota, skrenite tamo gdje vidite znak Sir Speedy kako biste ušli na njihovo parkiralište.

La Madeleine Country Francuski kafić i pekara - Little Rock