Sadržaj:
Kušanje piva Craft i San Diego idu zajedno poput valova i surfanja, a ako ste ljubitelj piva, jednostavno ne možete napustiti San Diego bez posjeta jednoj od mnogih pivovara u okrugu San Diega. S više od 100 u i oko San Diega, može biti teško odabrati koje će se odrediti kao prioriteti. Ovdje se nalaze neke od najpoznatijih pivovara i kušaonice u San Diegu, a oni su dobro mjesto za početak doživljavanja ljubljene obrtničke pivske scene u San Diegu.
Stone Brewing Company
Nedvojbeno najpoznatija iz globalne perspektive, tvrtka Stone Brewing je poput djeda San Diego piva - ako je vaš djed još uvijek u hipu s nekim narkomanom zapadne obale. Glavna prodavaonica tvrtke Stone Brewing nalazi se u Escondidu, oko 30 minuta sjeveroistočno od San Diega. Vrijedan je izlet zahvaljujući impresivnom pivskom vrtu, s ribnjacima, stazama i mnoštvom zelenih površina - rijetkost u San Diegu - uživajte u svom kušanju leta. Stone također ima restoran na licu mjesta u kojem možete uživati u farmi za stolom prije ili nakon zakazivanja obilaska pivovare kako biste vidjeli proces pripreme piva.
Zelena tvrtka za proizvodnju piva
Pivovare 4.7Green Flash pivovare tvrtka ima veliku kušaonicu s industrijskim osjećajem. Bijeli zidovi i čelični akcenti stvaraju pozadinu dugačkog bara gdje će vas ljubazni učitelji naučiti o pivu Green Flash-a i pomoći vam da odaberete one koje ćete probati. Zeleni bljesak poznat je po svojim pivima. Možete uživati u degustacijama u širokom otvorenom prostoru tadašnje kušaonice, savršene za druženje ili odnijeti čašu na travnatu terasu i stolove za piknik. Iako Green Flash ne služi hranu, kamion za prijevoz hrane obično je parkiran u blizini terase, tako da možete naručiti bez napuštanja prostorija pivovare.
Balastna točka
Ballast Point se odavno smatra jednom od najkvalitetnijih pivovara u San Diegu od strane onih koji tamo žive. Čini se da se Constellation Brands slaže s time da je upravo kupio Ballast Point za cool milijardu dolara. Poput ostalih pivovara u San Diegu, Ballast Point je poznat po svojim pivima, poput Sculpin IPA. Posjetite Ballast Point uskoro prije dovršetka preuzimanja i pogledajte primjer crème de la crème na sceni obrtničkog piva u San Diegu, koja trenutno kreće u finoj liniji između umjetnosti i komercijalizma.
Posjet ovih pivovara pružit će vam dobar okus scene piva u San Diegu - i mnogo okusa različitih okusa piva. Ako ste još uvijek u potrazi za više pivovare pokušati, provjerite one navedene na San Diego Brewers Guild web stranice.
