Top 10 vinarija u Santa Rosa, Kalifornija

Santa Rosa je glavni grad u kalifornijskoj vinskoj zemlji, tako da ne čudi da su brda živa od zvuka šuštanja grožđa i zveckanja naočala. Jedina trzaja: nakon obilaska 10 vinarija u nastavku, možda će vam trebati određeni vozač na putu kući.

• Rajski greben

  Smješteni iznad valovitih vinograda s pogledom na dolinu ruske rijeke, Paradise Ridge nudi dvije sobe za degustaciju, vrt skulpture u prirodnoj veličini, glazbenu zabavu i savršenu pozadinu za vjenčanje - ili piknik. Srijedom, od travnja do listopada, možete postaviti vlastitu košaru s dobrotama na terasi od terakote, ali prava je nagrada kuća Chardonnay, Sauvignon Blanc i Pinot Noir.

• Siduri

  Siduri se nalazi u skladištu u industrijskoj zoni Santa Rosa, što i nije baš vaš najraskošniji ambijent. No, pojave nisu sve, pogotovo kada je riječ o odabiru Pinot Noir, koji se smatra među najboljima u zemlji. Još jedan poticaj: Siduri su-kuća s Novy obiteljskih vina, čije ime znači "novo" u Češkoj, i čiji zvjezdani Syrahs se ne smije propustiti. Mat!

• Pellegrini

  Malo blago nedaleko od ceste Olivet Road, Pellegrini je počela kao voćnjak od šljive i jabuke 1973. godine, a sada čini neke od najukusnijih chardonnaya i pinot noira na tom području. Zapanjujuća vožnja do vinarije vodi vas kroz više od 70 hektara vinograda, a na vrhu vas očekuju raskošni sirevi i drugi gurmanski uzorci upareni s najukusnijim naljepnicama. Također se može naći na Olivet Road: u obiteljskom vlasništvu Vinarija Sunce, koja ne nudi samo pristupačne cijene, nego i igre za slijepu degustaciju i teren za boćanje, također obećava mnogo zabave.

• Kendall-Jackson

  KJ vino Estate & Garden računa se kao krajnji vino, hranu i farmu-to-stol odredište u Sonoma županiji, i oni svibanj ne biti previše daleko. Ne samo da su oni proizvođači broj jedan Chardonnay u zemlji, već posjeduju više od 12.000 hektara vinograda, promiču radno intenzivan proces kako bi stvorili bolju teksturu i složenost vina i uživali u partnerstvu s mlinom u Francuskoj i zadrugama u Francuskoj. SAD zadržati kvalitetu svojih hrastovih bačava. Centar nudi raznovrsne uparene degustacije i dnevne obilaske svojih raskošnih kulinarskih vrtova, uključujući zasljepljujuću demonstraciju vinogradarstva od oko 30 sorti grožđa i 60 različitih vrsta rajčica, te sponzorira Festival rajčica za nasljedstvo na kraju svakog ljeta.

• Matanzas Creek

  Kupljen od strane divovskih Kendall-Jacksonovih vinograda 2000. godine, Matanzas Creek nastavlja proizvoditi izvrsne sauvignon blanc, chardonnay i merlot. Savršeno mjesto za slike u dolini Bennett, ima šest tematskih vrtova, uključujući mirisni hektar lavande koji opskrbljuje cvijeće za kupku i proizvode ljepote vinarije.

• Sv. Franjo

  Sv. Franjo je prekrasno smještena vinarija u Sonomi Valleyu, koja nudi tri razine degustacija, izvrsne Bordeaux mješavine i Zinfandels, a zahvaljujući njihovom dvorištu s masom od 2 hektara, popularna hrana za jelo i stol t vino-parova gdje sve dolazi do obrtničke pizze i, dobro, rosé.

• Ledson

  Još jedno arhitektonsko čudo, Ledsonov dvorac francuske Normandije od 16.000 četvornih metara udaljen je samo sat vremena vožnje sjeverno od San Francisca, a njegove značajke bajke zahtijevaju nepogrešiv trenutak Kodaka. Ali to je njihov izvanredni Sauvignon Blanc, Zinfandel i druga ručno izrađena vina, a da ne spominjemo gurmansko tržište, nudeći džemove, tapenade i majstorski sir, što ga čini izvrsnim mjestom za stajanje i kupnju.

• Balletto

  Ballettovi su možda početnici u bloku, ali nakon što su pretvorili svoje povrće u vinogradske plantaže 1999. godine (sve to okrivili za niz katastrofalnih oluja El Niño), njihova 600 hektara u dolini ruske rijeke dovela je do njihove popularne cijene. Pinot crni, sivi pinot, chardonnay i nagrađivani Zinfandel. U 2006, u kušaonicu je dodan u mix, i ako vam se dogoditi da nađete fotografiju op iz Polje snova na jednoj od njihovih scenskih tura, nećete biti prvi.

• Dutton-Goldfield

  Smješten u Sebastopolu, oko 6,5 milja od Santa Rosa, vina Dutton-Goldfield nisu jeftina, ali njihovo voće potječe iz najboljih vinograda, a njihova se etiketa brzo prodaje. Hladno-klimatski Pinot noir i Chardonnay glavni su vinogradari, ali ako želite naručiti čašu sireva Syrah ili staro vino Zinfandel, teško da će vas odbiti.

• DeLoach

  DeLoach je u posljednjih nekoliko godina doživio mnoge promjene, uključujući prodaju vinograda 2003. godine obitelji Boisset iz Burgundije u Francuskoj. No, s infuzijom novih brandova, kao što su njihova prva biodinamička i organska vina, ponuda tvrtke nikad nije bila bolja. Ne propustite njihove Sauvignon Blanc, Chardonnay ili Pinot Noir. Budući da se mnogi specijaliteti ne prodaju izvan posjeda, osobni posjet je obavezan.