Sadržaj:
- Razdoblje blagdana sredinom jeseni
- Povijest festivala
- Tradicionalne aktivnosti tijekom festivala sredinom jeseni
- Mjesečni kolači
U tradiciji kineskog lunarnog kalendara, sedmi, osmi i deveti mjesec obuhvaćaju jesen. Tijekom jeseni, nebo je obično jasno i bez oblaka, a noći oštre i oštre. U tim uvjetima noćnog neba, čini se da je mjesec najsjajniji. Petnaesti dan osmog mjeseca je sredina jeseni, pa festival slavi pojavu mjeseca kao najsjajnije i najljepše tijekom cijele godine.
Razdoblje blagdana sredinom jeseni
Učenici i radnici dobivaju dan ili dva za odmor u jesen, ovisno o tome kada pada. Ponekad se blagdan približava listopadskom blagdanu koji slavi osnivanje Narodne Republike Kine (1. listopada) pa se u tom slučaju kombinira zajedno.
Povijest festivala
Uživanje u Mjesecu je drevna tradicija u Kini koja seže gotovo 1400 godina. Mjesec je bio povezan s pomlađivanjem i uobičajeno je da ljudi štuju i daruju Mjesec. Čini se da se proslava mjeseca žetve dogodila od vremena dinastije Zhou (koja je završena 221. godine prije Krista), a tijekom rane dinastije Tang (618-907) proslava je postala festival. S vremenom postaje sve veće, dinastijom Qing (1644–1911), festival jeseni sredinom jeseni bio je drugi samo po važnosti za proljetni festival (kineska nova godina).
Možete pročitati nekoliko povijesnih legendi o podrijetlu festivala.
Tradicionalne aktivnosti tijekom festivala sredinom jeseni
Osim zurenja na Mjesec, kineske obitelji slave okupljanjem i jedenjem. Kuhani kikiriki, kriške taroa, rižina kaša, riba i rezanci su sva tradicionalna jela za vrijeme festivala, ali nijedna od njih ne zauzima mjesto slavne mjesečeve kolače. Sveprisutno na prodaju u svim supermarketima i hotelima, kolači s mjesecom sada su visoko cijenjena roba. Tvrtke koriste festival kao vrijeme za zahvaliti klijentima s kutijama mjesečnih kolača.
Mjesečni kolači
Mjesečeve kolače su tipično okrugle, simbolizirajući cijeli okrugli mjesec sredinom jeseni. Obično se izrađuju s četiri žumanjka, koji predstavljaju četiri mjesečeve mjesečeve slatke, punjene slatkim grahom ili pastom od lotosa. Tu su i ukusne vrste, a ovih dana možete ih dobiti čak i od Haagen Dazsa.
Prema jednoj legendi, upravo je uz pomoć mjesečeve torte uspostavljena dinastija Ming. Pobunjenici su iskoristili festival kao metodu da prenesu svoje planove za pobunu. Naredili su pečenje posebnih kolača kako bi obilježili festival. Ono što mongolski vođe nisu znali bilo je da su tajne poruke stavljene u kolače i distribuirane savezničkim pobunjenicima. U noći festivala pobunjenici su uspješno napali, zbacili mongolsku vladu i uspostavili novu eru, dinastiju Ming.
