Sadržaj:
Barrachina, rodno mjesto piña colade, također ima božićni meni, uključujući lechón, salatu od krumpira i Arroz con gandules (riža i grah). U svom redovitom jelovniku nalaze se stranice morskih plodova, jela s roštilja, razne vrste mofongosa, kao i domaća predjela i slastice koje vam mogu učiniti da se ustaju.
Restoran 1919
Za profinjenu viziju Badnjaka u San Huanu smatra se da je restoran restorana iz 1919. godine s finim blagovaonicama na stolu iz Puerto Rica. 1919. godine kuhari restorana koriste svježe organske i lokalne sastojke za svako jelo. 1919. spaja iskustvo svjetske kuhinje s okusom lokalnih sastojaka.
Casa de Campo
Nakon uragana Maria 2017. godine, dva mjesta u restoranu bila su otvorena i trčala u kratkom roku, poslužujući rustikalne, omiljene gradove za čišćenje radnika i posade obnove. Za Dan zahvalnosti, na jelovniku se nalaze turska i tradicionalna portorikanska strana.S dvije lokacije u San Juanu, blagovaonice u restoranu rustikalne su u skladu s okusom domaće kuhinje.
Restoran Dona Ana
Već više od 40 godina, restoran Dona Ana poslužuje klasičnu portorikansku kuhinju s omiljenim jelima kao što su ceviche, filet mignon na vrhu s karameliziranim lukom, svježim plodovima mora i piletinama, mofongom i pola tuceta deserta.
Fogo de Chao
Iako nije restoran koji nudi tradicionalnu portorikansku hranu, brazilski steakhouse Fogo de Chao u četvrti Paseo Caribe San Juan ima božićni jelovnik i nevjerojatne poglede lagune Condado s druge terase. Ako želite odmor od domaće hrane, možete vidjeti kako brazilski slavi Božić s blagdanskim blagdanskim blagdanom Fogo na Badnjak. Božićni blagdan sretnih posjekotina kao što je kaubojska ribeye ili Vegas-cut New York strip, začinjen svježim začinskim biljem i morskom soli, poslužuje se s brazilskim prilozima i posudom od slatkog krumpira.
Fogo de Chao osnovan je 1979. godine u južnom Brazilu, a sadrži umijeće pečenja komada mesa na otvorenom plamenu i rezanje tih mesa uz pomoć brazilskih kuhara. Trenutno ima 50 lokacija diljem svijeta.
