Sjećam se kad sam prvi put odlučio da ću pokušati probati ostrige. Trenutak je uklesan u moje sjećanje kao rođenje prvog djeteta ili moj prvi poljubac. Svilenkasta tekstura nakon ulaska u usta s nagovještajem oceana. Bilo je slano, ali ne na način na koji bi se to moglo smatrati lošim i gotovo sam mogao okusiti maglu koja se valjao u pacifičkom sjeverozapadu.
Možete samo zamisliti kako je moja ljubavna afera s kamenicom rasla tijekom godina. Tražim sirove barove samo za priliku da popijem dobro pivo s desetak kamenica. Sjedim sama s kamenicama s imenima kao što su Kumamoto, Olympia, Kushi i Blue Point. U Las Vegasu ima mnogo prilika za uzimanje kamenica jer se čini da svaka odrezak želi izvesti divovski toranj s morskim plodovima koji je prepun nogu rakova, divovskih kozica i nekoliko kamenica. Dok to može raditi za mene, više volim sjediti u baru i dobiti desetak dvo-ventila i prepustiti se slatkišima na moru.
Gdje ići za kamenice u Las Vegasu:
Bar Oyster u Harrah'su je godinama jedno od mojih omiljenih mjesta. Možete dobiti zdjelu juhe i neke krekere i izaći odande s punjenjem jeftinog obroka za manje od 10 dolara. Ako tražite kamenice, njihove svakodnevne cijene su neke od najpristupačnijih na Las Vegasu. Također moram imati i parkove. Naručit ću dagnjama Fra Diavolo s pola tuceta kamenica na pola ljuske.
Da, Old Homestead Steakhouse ima jednu od onih nagnutih tornjeva s morskim plodovima, ali oni također imaju i kul bar gdje možete popiti ostrige dok uživate u nekoliko piva. Također bih razmotrio veliki koktel od škampa koji može ispeći vaš mozak s vrlo jakim umakom od koktela.
Emerilova kuća za ribe New Orlean ima $ 1.50 poseban sat za sretan kamen koji vrijedi sjesti za bar. Od 2 do 6 sati zgrabite pivo i kamenice dok se borite protiv iskušenja da imate dječaka od škampa.
Ako je za vas važan održivi ribolov, cijenite RM plodove mora u zaljevu Mandalay. Upozorit ću vas da su cijene ovdje malo više, ali kvaliteta je tamo s nekim od najboljih. Impresivan je i njihov koktel, tako da možete uživati u kamenicama i piti kreativno piće.
Ljubitelji morskih plodova moraju barem jednom doživjeti Buffet Seafood Village u Rio-u. Da, to je buffet, ali kada ste suočeni s neograničenim nogama rakova, repovima jastoga i kamenicama možete zamisliti da je plaćanje 40 dolara jeftino. Kamenice nisu super high-end, ali možete dobiti puno više u. Zajednička količina vs kvaliteta argument može se ovdje, ali kad mi je potrebna teška doza kamenice ljubavi, ja sam indulging ovdje.
Stvarno mi se sviđaju i pečene tave ovdje na kasnim noćnim specijalitetima, ali uvijek mogu stati u neke Oysters Rockefeller u Oyster Baru na Palace Stationu. Linija se razvija u ovom baru kamenica tako da ćete morati biti strpljivi.
