Gdje pronaći lokalnu proizvodnju u Vancouveru, BC

Do sada svi znamo prednosti prehrane na lokalnoj razini - ona održava naš ugljični otisak niskim, pomaže okolišu i podržava naše lokalne uzgajivače i poljoprivrednike. Ali tu je i dobra hrana: svježe voće i povrće popušta s većim okusom nego njihovi kolege.

Vancouver Farmers Markets cvjetaju u gradu od njihovog debija 1995. Uz proizvode i biljke, naći ćete i obrte, pripremljenu hranu, meso uzgojeno na farmi i lokalne plodove mora.

• Vancouver Farmers Markets - ljeto i jesen / zima

  

  Jednoznačno tržište poljoprivrednika u Vancouveru organizira društvo lokalnih poljoprivrednih tržišta. U ljetnim mjesecima otvoreno je pet tržišta poljoprivrednika u Vancouveru, a jedno je otvoreno tijekom jeseni / zime.

  Ljetna tržišta poljoprivrednika u Vancouveru:

  • Poljoprivredno tržište Trout Lakea (karta): subotom, 9 - 14 sati, 7. svibnja - 22. listopada 2016
  • Tržnica poljoprivrednika Kitsilano (karta): nedjeljom, 10 - 14 sati, 8. svibnja - 23. listopada 2016
  • West End Farmers Market (karta): subotom, 9 - 14 sati, 28. svibnja - 22. listopada 2016
  • Glavni kolodvor u Thornton Parku (karta): srijedom od 14 do 18 sati, od 1. lipnja do 5. listopada 2016. godine
  • Tržnica poljoprivrednika u centru grada (karta): četvrtak, 14:00 - 18:00, 2. lipnja - 27. listopada 2016

  • Tržnica poljoprivrednika u Yaletownu (karta): četvrtkom, 14:00 - 18:00, 5. svibnja - 27. listopada 2016

  • Mt Pleasant Farmers Market (karta): nedjelja, 10 - 14 sati, 12. lipnja - 9. listopada 2016

  Jesen / zima: tržište poljoprivrednika u Vancouveru:

  • Zimska tržnica na stadionu Nat Bailey (karta): subotom, 10 - 14 sati, studeni - travanj
  • Park Hastings (karta): nedjeljom, 10 - 14 sati, studeni - svibanj

• Svježe korijene Dobro tržište hrane - tijekom cijele godine

  

  CSA Fresh Roots Urban Farm Society ima cjelogodišnji Market Stand gdje možete kupiti proizvode i cvijeće koje se uzgaja u školskom dvorištu u Vancouveru jednom mjesečno.

  • Svježe korijene Dobro tržište hrane u talijanskom kulturnom centru (karta): svake druge srijede, 16:30 - 18:30, tijekom cijele godine

• Granville Island Farmers Market - Ljeto / rano jesen

  

  Najstarije tržište poljoprivrednika u Vancouveru otvara se tijekom ljeta u neposrednoj blizini javne tržnice na otoku Granville (gdje možete pronaći lokalne proizvode / meso / plodove mora tijekom cijele godine).

  • Poljoprivredno tržište otoka Granville (karta): četvrtak, 10 - 15 sati, 2. lipnja - kraj rujna 2016

• Tržište UBC farmi - Ljeto / Rano jesen

  

  Sveučilište Britanske Kolumbije (UBC) je dom UBC farmi, u kojem se od lipnja do listopada održavaju ljetna poljoprivredna tržišta.

  • UBC Farms Market na licu mjesta (karta): subotom, 09:00 - 13:00, 4. lipnja - 29. listopada 2016
  • UBC Farms Evening Market na licu mjesta (karta): utorkom, 16:00 - 18:00, 14. lipnja - listopada / studenog, 2016
  • UBC Farms Market na kampusu (karta): srijedom, 11:30 - 13:30, 1. lipnja - listopada / studenog, 2016