Sadržaj:
Posjetite li Oahu, nećete morati probati malasadu (ponekad napisanu "malassada") za vrijeme vašeg putovanja. Ovi uštipci u portugalskom stilu nalikuju velikim rupama za krafne koje se prže i umotavaju u šećer, a na otoke su ih uveli radnici iz Azora i Madeire u 19. stoljeću. Mnoge varijacije ispunjene su kremom, čokoladom i haupijom, tradicionalnim havajskim desertom od kokosovog mlijeka. Glavni sastavni dio ureda u ponedjeljak-ujutro i događanja svih vrsta, malasada je slavna otočna konfekcija.
Pitajte grupu otočana o njihovim omiljenim malasadskim trgovinama u Oahuu, i vjerojatno ćete čuti niz snažnih mišljenja o tome koja pekara nudi najbolju konzistenciju i okuse, ali nekoliko je trgovina poznato po svojim ukusnim proizvodima iz godine u godinu. , Ne propustite ih kad ste u Oahuu.
-
Leonardova pekara
Linije su dugačke gotovo u bilo koje doba dana u Leonardovoj pekari u Honoluluu. Ovaj popularni malasada dućan na Oahu je potrebno za otok posjetiteljima i poslastica za stanovnike. Uvijek dostupni okusi su izvorni, cimetov šećer i šećer od sušene šljive, ili možete probati jednu punjenu s kremom, dobash (čokolada), haupia (kokos) ili četvrti rotirajući okus. Leonard također čini pau doce, portugalski slatki kruh. Ostali pekarski proizvodi uključuju kolačiće, kolače i pite. Smješten na aveniji Kapahulu, trgovina je otvorena 1952. i od tada je glavno uporište.
-
Pipeline Bakeshop & kremarnica
Nakon 100 testnih serija, Pipeline Bakeshop & Creamery u Kaimukiju osmislio je savršenu malasadu: ne ostavlja masni naknadni okus, ne ispušta se i okusi jednako dobar sljedeći dan. Zbog toga je cjevovod brzo postao omiljeno mještanima. Malasadski okusi uključuju klasičnu, kakao i ličinku. Kava Malasada je pomiješana sa šećerom i Pipelineova vlastita mješavina kave. Ovdje nećete naći punjene malasade - one nisu istinite. Pipeline također prodaje domaće tortne bombe, kolače, kolačiće, kolače i sladoled, sve izrađene od nule bez umjetnih boja ili sastojaka.
-
Pekara Kamehameha
Od 1978. Kamehameha Pekara u Honoluluu poslužuje neke od najboljih malasada na Oahuu. Svidjet će vam se meka, mekana haupia malasada od kokosa. Taro malasadas su također ukusni. Kamehameha Pekara također koristi taro kako bi svojim potpisom poi ostakljena krofna. Svakako isprobajte fritule od banane i nosite kandže.
-
Pekara Liliha
Poznata po malasadama ispunjenim haupijom, Liliha Pekara nudi i jedinstveni asortiman ostalih pečenih proizvoda. Za razliku od svojih konkurenata, malasade pekarnice obložene su šećerom u prahu, a ne granuliranim šećerom. Oni su također veći od drugih koje možete isprobati na otoku.