Virginia Foods: specijalitet hrane iz Virginije

Virginia je poznata po raznovrsnim jelima, od kojih su najpoznatije sočne plodove mora i nagrađivana vina. Regija je postala prava vruća točka za događaje i festivale degustacije hrane i vina. Sa svojom raznolikom geografijom koja se proteže od obalnih područja zaljeva Chesapeake do planinskih predjela duž doline Shenandoah, Virginia je dom za više od 47.000 farmi. Poljoprivreda je najveća državna industrija. Slijedeći je vodič za specijalitet hrane Virginia.

Virginia Wine

Vinarija u Virginiji posljednjih je godina porasla skokovima i granicama kako u prestižu tako iu broju vinarija. Virginia ima više od 300 vinarija - i broji - s lokacijama u gotovo svakom dijelu Commonwealtha. Regija nudi brojne festivale vina i hrane koji potiču turizam i otkriće lokalnog grožđa i gurmanske kuhinje. Chardonnay je najzastupljenije vino u državi, a slijede Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon i Vidal. Virginia čini vino putovanje i otkriće lako sa svojih 17 vinskih staza. Oni su dobro označeni znakovima grožđa uz prometnice.

• Zanatske vinarije Rappahannock
• Bedfordov vinski put
• Vinska petlja Blue Ridge
• Vinska staza u zaljevu Chesapeake
• Istočna staza za vino na obali
• Vinski put Fauquier County
• Podnožje Scenic Wine Trail
• Vinski put srca Virginije
• Loudoun Wine Country - Najbliže Washington DC području
• Vinski put Monticello
• Iskustvo vina u planinskoj cesti
• Staza Nelson 151
• Vinski put Shenandoah County
• Staza za vino Shenandoah Valley Valley
• SoVA vinska staza
• Vinski put okruga Botetourt
• 211 Scenic Vino staza za vino

Virginia Plodovi mora

Iako je Plavi rak nadaleko poznat kao “rakovica iz Marylanda”, Virginia je treći najveći proizvođač morskih plodova u zemlji, a njeni vodari napreduju na žetvi plavih rakova, kamenica, školjki, morskih kapica, grbača, prugastog basa, mrlje, koprc, somova , i mnoge druge vrste riba. Otok Tangier, koji se nalazi na istočnoj obali Virginije, naziva se 'mekim glavnim rakom na svijetu'. Virginia kamenica, također poznata kao istočna ili atlantska kamenica, označena je kao državna ljuska Virginije.
Povezane informacije

• Virginia Marine Products Board
• Restorani morske hrane u području Washington DC

Virginia Peanuts

Adresa

1351 Richmond Rd, Williamsburg, VA 23185, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 757-229-4056

mreža

Posjetite web-lokaciju

Područje Tidewater u Virginiji poznato je po kikirikiju. Virginia kikiriki su najveći od četiri vrste kikirikija uzgojene u SAD-u. Kikiriki su visoko proteinska i prirodno niska natrijska hrana koja je izvrstan obrok. Prodaju ih domaće tvrtke u različitim stilovima: pečeni u školjci, soljeni, neslan, začinjen Old Bayom, Dimljeni Cajun, Chili Lime, Mesquite Roštilj, i još mnogo toga.
Virdžinijski prodavači kikirikija

• Tvornica kikirikija Whitleys
• Kikiriki dućan u Williamsburgu
• Virginia Diner
• Virginia Favorites, Ltd.
• Plantažni kikiriki Wakefield
• Feridies

Virginia Ham

Adresa

217 Main St, Smithfield, VA 23430-1325, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 757-357-1798

mreža

Posjetite web-lokaciju

Šunke u državi Virginia poznate su još od 17. stoljeća. Najpoznatiji su Smithfieldovi šunki, koji po zakonu moraju biti izliječeni u granicama Smithfieldova grada. Šunke u zemlji se solu, polako se puši, a ostarjele su nekoliko mjeseci, dajući mu poseban okus. Srodne vrste mesa kao što su slanina i kobasica također su domaći favoriti.
Prodavači Virginia Ham

• Smithfieldove šunke
• Smithfield Marketplace
• Tradicija u Virginiji
• Stara Virginia Ham Shop

Virginia Proizvodimo

Uzgajivači iz Virdžinije uzgajaju razne vrste voća i povrća. U nastavku se nalazi popis tipičnih proizvoda iz Virginije.
Jabuke, azijske kruške, šparoge, repu, kupine, borovnice, brokulu, kupus, kantabule, krastavce, patlidžan, grožđe, zeleni grah, zelenicu / špinat, bilje, nektarine, luk, breskve, papriku, krumpir, bundeve, maline, squash, Jagode, slatki kukuruz, slatki krumpir, rajčice, lubenice
Povezane informacije

• Virginia Farmers Markets
• Izaberite vlastite farme u Virginiji
  Vidi također, Specialty Foods of Maryland