Restorani u Los Cabosu: 8 mjesta koja ne mogu propustiti

Stanovnici Los Cabosa dolaze iz cijele Sjeverne Amerike, zahvaljujući u velikoj mjeri svojoj prometnoj turističkoj industriji, a izbornici diljem grada odražavaju tu raznolikost. U nekim od najpopularnijih restorana i barova u okolici naći ćete brancina, ceviševe nadahnute peruanskim stilom u stilu Veracruza, pa čak i američku udobnost (sirski keksi, juha od rajčice). Ne bojte se: i dalje ćete naći gotovo stalnu opskrbu guac i margaritama gotovo svugdje.

Manta

Adresa

México 1 km. 5, Misiones Del Cabo, Cabo San Lucas, B.C.S., Mexico Dobiti upute

Telefon

+52 624 163 0000

mreža

Posjetite web-lokaciju

Mrtvi pogledi surfera na plaži Monuments natječu se s hranom za vašu pažnju u restoranu Manta, potpisanom restoranu u The Cape, hotelu Thompson. Tipični meksički ovo nije: Izbornik s pacifičkim obrubom spaja peruanske, meksičke i japanske tradicije - misli na ceviche i bikini yakitori - s lokalnim spajalicama ( carnitas tacos na kuhanim tortiljama od kukuruza, kaktus salata), dok vinska karta vuče Grenache i Chardonnays iz rastućih vinorodnih regija Meksika. Rezultat je fino blagovanje koje se osjeća svježe i punjeno, ali nije teško, idealno za sunčane pustinjske dane u regiji i vjetrovite, suhe noći.

Edith's Restaurant

Adresa

Ave De pescador s / n, El Medano, 23410 Cabo San Lucas, B.C., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 143 0801

mreža

Posjetite web-mjesto Casual Restaurants 4.6

Kuhinja Baja udovoljava jelima inspiriranim Guerrerom u stanju čekanja Cabo San Lucas, u vlasništvu rodnog imena Jalapa. Restoran ima desetljećima (tada ga zovu Esthela uz more; Edith je kupila prostor 1994. godine), zahvaljujući u velikoj mjeri glavnoj nekretnini na plaži Medano. Iskopajte svježe ulovljene jastoge, juhe s plodovima mora i ručno rađene tortilje ispod palapa sa svijećama, a sve s pogledom na El Arco u pozadini.

Ured na plaži

Adresa

Playa El Medano S / N, El Medano, 23450 Cabo San Lucas, B.C., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 143 3464

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovo je jedini ured koji trebate posjetiti na odmoru: bar u pijesku u pijesku i restoran na plaži Medano, u vlasništvu iste skupine koja vodi Edith's. Diners sjedi ispod velike, oceanfront palapa na blagdan na riba-fokusiran meksički-Veracruz stilu seabass, hobotnica s češnjakom-chili umakom, riba burritos - sve unutar selfie udaljenosti od El Arco. Posjetite ujutro za gomile palačinki ili zatražite večernju rezervaciju kako biste gledali zalazak sunca iza El Arca, margarita u ruci.

ral

Adresa

Calle Sin Nombre, Animas Bajas, 23407 San José del Cabo, B.C., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 171 8226

mreža

Posjetite web-stranicu Fine Dining 4.3

Pecivo s keksom od bijelog cedra postavilo je ton za blagdan s udobnim jelima na ovom organskom poljoprivrednom gospodarstvu izvan San Jose del Cabo. Očekujte razigrane rifove na klasici - bijela riba odrezana krumpirovim čipsom nalikuje loncu od tunjevine, povišenom; espresso krigla juhe od rajčice s roštiljem od sira na žaru je djetinjstvo, a cijela pržena piletina poslužena s parenim kolačima je DIY Bao pladanj. Najbolji dio? Bez obzira koju hranu restoran ne izvozi na licu mjesta, izvori od lokalnih dobavljača. Očekujte da će se i farme proširiti u narednim godinama. Dva Vancouverska izaslanika koji su otvorili restoran nalaze se u fazi razvoja održivog odmarališta, koji će uključivati ​​prostor za događaje, sobe za goste i skupinu kuća za drva, a sve to je moguće iznajmiti.

Farma Flora

Adresa

Carretera Transpeninular San José del Cabo. 30 Las Ánimas Bajas, 23407 San José del Cabo, B.C., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 142 1000

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovo 10-jutro odmaralište organskih farmi izvan San Jose del Cabo posvećuje svoju proizvodnju lokalnoj potrošnji.Nagrada za jelovnik naći ćete u tri restorana na licu mjesta - Flora's Field Kitchen, Farm Bar i Flora Grocery - ali mediteranska tematska kuhinja glavni je događaj. Blagdan neopolitanskim pizzama, pečenim u peći na drva (dostupno za večeru i nedjeljni ručak); "odrezak" od cvjetače, preliven umakom od smeđeg maslaca; i kunić od sijena, poslužen s pireom od cvjetače limuna i spaljenim povrćem. Kokteli crpe inspiraciju i iz lokalnih okruženja, s pićima poput Farmarite - lokalnog okreta na margariti, napravljenog od soka od mrkve iz nasljeđa mrkve - i Flora Old-Fashioned, Maker's Mark pomiješanog sa sorgom.

Don Sanchez

Adresa

Calle Boulevard Antonio Mijares s / n, Edificio Eclipse, 23400 San José del Cabo, B.C., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 142 2444

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ogromno, papirnato osvijetljeno dvorišno dvorište čini Don Sanchez idealnim mjestom za večernju večeru u San Jose del Cabo. Odaberite između opcija izbornika koje uključuju farmu (farma-na-stol), ribara (morske plodove) i ranča (organska govedina i perad). Sve značajke high-end meksički, s twist. Beet mol je veganska verzija klasičnog pilećeg jela; predjelo nazvano “trbuh i suckers”, parovi hobotnice i svinjskog trbuha; a patke takos su prelivene kupinama, jagodama i hrskavim bokvicama.

Sunset Monalisa

Adresa

km 6, México 1 1, Turistički koridor, Misiones del, 23455 Cabo San Lucas, B.C.S., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 145 8160

mreža

Posjetite web-lokaciju

Zalazak sunca je velika stvar u Cabo San Lucasu - roze i crvene pruge u obliku stijena poput akvarela - a Sunset Monalisa nudi jedan od najboljih lokalnih ograda za gledanje emisije. Smjestite se u čašu pjenušavog predvečerja u T. Terraceu, na otvorenom šampanjcu i baru s kamenicama na vrhu boce Taittingera, prije kopanja talijanskih i mediteranskih jela.

Toro Latin Kitchen & Bar

Adresa

Carretera Transpeninsular Km 6.5, Punta Ballena, 23454 Cabo San Lucas, B.C.S., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 624 104 3184

mreža

Posjetite web-lokaciju

Špijunski kitovi (u sezoni) iz vanjske terase ili u staklenoj blagovaonici u Torou Richarda Sandovalu, jednom od portfelja restorana kuhara. Restoran, smješten na Punta Balleni, ima svoj potpisni spoj japanskog, meksičkog i peruanskog - pomislite na svinjski trbuh, pastirsko brašno, rolnice škorpiona s chipotle mayo i goveđi ražnjić s marinadom u peruanskom stilu.