Lokalne farme u Arkansasu: jedite male i lokalne

Proljeće i ljeto najbolje su vrijeme za jelo u Arkansasu. Lokalna poljoprivredna tržišta, pa čak i neke lokalne namirnice, pune se proizvodima iz Arkansasa i to su neki od najboljih proizvoda koji ćete kušati. Arkansas je poljoprivredno stanje i imamo mnogo malih padova koji proizvode izvrsne proizvode u Arkansasu. Kupnja od malih lokalnih farmi omogućuje vam da jedete u sezoni. Smetnje u sezoni obično znači više okusne hrane. Razmislite samo o rajčicama svježim od loza u odnosu na rajčice u prosincu.

Povrće obično ima više hranjivih tvari kada se jede u sezoni. Ona također pomaže u podršci malim lokalnim farmama koje pomažu poljoprivrednicima u Arkansasu. Arkanzaske crne jabuke, baštenske rajčice, muskadinsko grožđe, jagode, lubenice nalaze se među specijalitetima u Arkansasu.

Ovo su neke od većih i popularnijih lokalnih farmi gdje možete pronaći proizvode koje možete sami odabrati ili kupiti. Mnoge od njih možete naći na lokalnom poljoprivrednom tržištu.

Holland Bottom Farms

Jedna od najpopularnijih farmi u Arkansasu, posebno za jagode, je Holland Bottom Farms. Njihova bobičasto voće i ostali proizvodi prodaju se pred-pokupljenim u Holland Bottom Farm Produce Stand. Oni također imaju borovnice, kupine, luk, tikvice, rajčice, krastavce, kukuruz šećerac, papriku, grašak od ljubičastog trupa i bamiju, ovisno o sezoni. Sezona jagoda je samo nekoliko tjedana i oni su prilično zauzeti tijekom te sezone. Cabot je poznat po svojim velikim jagodama.

Holland Bottom Farms nalazi se na 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark State 321) u Cabot, AR 72023.

Sjeverne farme Pulaski

North Pulaski Farms nastupa u Gardensu Bernice, ali se također možete pridružiti njihovoj CSA ili naručiti online. Imaju sve vrste proizvoda od salata i kelja do graha i bobica. Nalaze se u okrugu Pulaski, ali njihovi proizvodi su uglavnom dostupni za preuzimanje u gradu. Njihov CSA je velika pogodba.

BoBrook Farme

BoBrook Farms je vinarija i pokupite vlastite borovnice i kupine. Desno je niz cestu od državnog parka Pinnacle Mountain. Također prodaju med, žele i vino. Smješten na adresi 13810 Combee Lane u Rolandu.

Zakrpa Cabot

Cabot je najbolje mjesto u državi za dobivanje jagoda, a Cabot Patch je mjesto gdje ih možete pokupiti. Oni također imaju lubenice i druge proizvode. Nalazi se na 500 Mt Carmel Road u Cabot.

Farma bobica Mountain Home

Mountain Home Berry Farm ima bobice, ali i džem, salsu, kisele krastavce, chow chow i med. Možete, ali njihove proizvode u trgovini Harps Food Store u Mountain Home. Oni također imaju trgovinu u kojoj možete kupiti šparoge, rotkvice i još mnogo toga, ovisno o godišnjem dobu. Trgovina se nalazi na 693 County Road 57 u Mountain Home.

Voćnjaci u Barnhillu

Proizvodi Barnhill Orchards dostupni su na nekim tržnicama lokalnog poljoprivrednika, ali također možete posjetiti farmu. Imaju zelenilo, rajčicu, kukuruz, squash i još mnogo toga, ovisno o sezoni. Proizvodi se sve ručno ubiru. Farma se nalazi na uglu autoceste 89 i Sandhill Roada, u blizini Cabota.

Farma Weal i Woe

Farma Weal i Woe u Conwayu ima povrće, bilje i cvijeće. Uglavnom prodaju na tržištima poljoprivrednika u središnjem Arkansasu. Nalaze se u Houstonu u Arkansasu i možete pratiti njihove usjeve i lokacije na Facebooku.

Cox Berry Farm

Cox Berry Farm ne uzgaja bobice, već uzgaja i breskve, tikvice, rajčice, jabuke, bundeve i još mnogo toga. Neki od proizvoda su unaprijed odabrani, a neki odabirete vašu prodaju. Oni su jedno od rijetkih mjesta u Arkansasu koji imaju jabuke. Smješten u Clarksville na 1081 HWY 818 u Clarksville.

Prirodni proizvodi Maison Terre

Ne farma, ali Maison Terre uzgaja biljke i mješavine začina u Hot Springsu u Arkansasu. Oni sami dizajniraju i miješaju mješavine. Budući da biljni proizvodi nisu tako kvarljivi, možete ih kupiti online za isporuku.

Farma Djevojka Meso

Ne proizvoditi, ali ako želite humano proizvedene meso, Farm Girl Meats je najbolje mjesto. Farma djevojka tretira svoju stoku humanom i laganom rukom. Njihova web stranica ima mnogo fotografija životinja koje uživaju na farmi. Njihovi proizvodi dostupni su na nekim od lokalnih poljoprivrednih tržišta ili ih možete kupiti za preuzimanje.