Poznata je kao jedna od najljepših obala na svijetu, a sada je možete vidjeti sa slavnim kuharima ako putujete s Ciclismo Classico u rujnu. Turoperator, koji većinom ima biciklističke ture, pokrenuo je novu planinarenje i kulinarski obilazak Amalfijske obale s kuhara Dante de Magistris.
Gosti mogu pješačiti mirnim stazama i obalnim cestama, prošlosti maslina, ribarskim uvalama, pješčanim odmaralištima i aromatičnim agrumima. Chef Dante će dijeliti povijest svoje obitelji u regiji i pripremiti ručkove za piknik, kao i dijeliti savjete o kuhanju i lekcije na putu. On će također dobrodošlicu putnicima u njegovu obiteljsku kuću.
"Ovaj izlet nudi prekrasan krajolik dok putujete iz dramatičnih gradova na vrhovima litica, kroz skrivene uvale za ribolov i uz neke od najljepših obala koje možete zamisliti", rekao je Lauren Hefferon, osnivač Ciclismo Classico. „Ima zapanjujući izlet oko litica Positana, posjet prekrasnim vrtovima Ville Cimbrone u Ravellu, privatni pješački obilazak povijesne katedrale i samostana u Amalfiju, vožnja brodom uz blistavu mediteransku obalu i intimna večera. iskustvo koje je pripremio kuhar Dante de Magistris. "
Stanovnici Massachusettsa možda poznaju Magistrisa iz restorana Dante gdje je glavni izvršni kuhar i suvlasnik, kao i Il Casale Belmont. Casale je zaradio pozornost i pohvale domaćih i lokalnih kulinarskih kritičara, uključujući i imenovanje Magazin Esquire popis "15 mjesta ne propustiti", i zarađivati 3,5 od 4 zvijezde iz Boston Globe's Devra First, A-iz Boston Heralda Mat Schaffer, i dva Best of Boston nagrade iz Boston Magazine.
Šetnja Amalfi uključuje pješačenje oko litica Pozitana, posjet vrtovima Ville Cimbrone u Ravellu, obilazak povijesne katedrale i klaustara u Amalfiju, vožnju brodom duž Mediteranske obale i uživanje u večeri s Magistrisom.
Izlet također uključuje vožnju trajektom do otoka Capri, piknik ručak, poznate stijene faraglioni. Posjetitelji će također kušati lokalne limoncello i izvornu neopolitsku glazbu.
Sedmodnevno putovanje od šest noći uključuje pet dana pješačenja (četiri sata dnevno) i započinje u Positanu prije odlaska u Montepertuso za planinarenje u maslinike. Capri i Villa Jovis su sljedeća stanica na treći dan. Četvrtog dana gosti odlaze u Amalfi i Ravello gdje će doživjeti privatnu, vođenu šetnju i pješačenje po brdima Lattari. Valle dei Mulini i pješačenje kroz kestenove šume je petog dana, a šestog dana grupa odlazi u dom kuhara Dantea u Candidi. Posljednji dan je odlazak u Salerno.
Putovanje počinje od 4.295 dolara po osobi, dvostruko. Jedan dodatak iznosi 800 USD i uključuje turneje tijekom cijelog programa, štap za šetnju, majicu kratkih rukava Ciclismo Classico i bocu s vodom, izlete, degustacije, vožnju brodom na obali Amalfi, sat kuhanja, sve smještajne jedinice, dva ručka, četiri večere i sve doruÄke.
Ciclismo Classico je najpoznatiji po svojim inovativnim biciklističkim itinerarima, ali tvrtka ima jedno jednostavno načelo - Ciclismo Core: život bi trebao biti aktivan, zabavan, ukusan, edukativan, teče, jača, energizirajući i duboko povezan s prekrasnim mjestima i njihovim ljudima. I, bilo na stazi biciklom ili pješice, to ostaje točno na svakom itineraru.