Svinjetina na nekim od najboljih čokoladnih zglobova

Iako je roštilj je ljepušan velik dio ljetne potrebe, prosječna osoba loathes slaving preko vruće roštilj u 90-plus stupanj vrijeme.

U Chicagu, veliki broj restorana koji su usmjereni na BBQ uživaju u ideji pušenja i roštiljanja mesa cijeli dan, svaki dan. A za ispunjenje doživljaja gdje ćete uživati ​​u atmosferi, okupili smo nekoliko restorana za najbolji BBQ u Chicagu.

Chicago q

Adresa

1160 N Dearborn St, Chicago, IL 60610-2720, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 312-642-1160

mreža

Posjetite web-lokaciju

Mnogo više od svojih lokalnih kolega, Chicago q je dijelom u vlasništvu jednog od glavnih ulagača u kuhinji sada smještenog u restoranu Table Fifty-Two. Vibe na Chicago q je upscale, služi uglavnom poslovne klijente, a svi umaci i rubs su in-house. Srebrna prsa Kobe (na slici) jedno su od jela potpisa restorana. Postoji i nekoliko opcija za letenje viskija koje nadopunjuju "q." Odaberite od jedne bačve i male serije (po tri) do "velike degustacije" devet burbona iz portfelja restorana (cijene se kreću između 18 i 75 dolara). Diners također mogu kupiti umake da pokušaju ponovno stvoriti magiju kod kuće.

Gostionica s kaminom

Adresa

1448 N Wells St, Chicago, IL 60610-1306, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 312-664-5264

mreža

Posjetite web-lokaciju

Blok udaljen od kultnog Drugi grad živi jedan od najstarijih BBQ restorana u gradu. Gostionica s kaminom vrlo je sportski orijentiran, a služi mnoštvu koje će gledati ono što je na više ekrana. Oni također dolaze za rebra za bebe i prostranu terasu na otvorenom koja udvostručuje prostor kada je otvoren tijekom toplijih mjeseci.

Zelena ulica pušila je meso

Adresa

112 N Green St, Chicago, IL 60607, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 312-754-0431

mreža

Posjetite web-mjesto Casual Restaurants 4.7

Dimljena mesa usredotočena su na ovaj ležerni, ali trendovski restoran iz tima koji stoji iza Gilt Bar, Maude's Bar likera i Au Cheval, između ostalih. Zelena ulica pušila je meso specijalizirana za grudi, svinjska rebra, svinjsko meso i jelovnik koktela. Dolje je dom High Five Ramen, jedan od najvećim gradskim barovima u podrumu.

Med 1 roštilj

Adresa

746 E 43. St, Chicago, IL 60653, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 773-285-9455

Ovaj kultni favorit nije izgubio ni jedan ritam od preseljenja iz Sjeverne strane u južnu stranu Bronzevillea 2015. godine. dim. Umak za roštilj iz meda 1 izrađen je u kući.

Lillieina Q

Adresa

1856 W North Ave, Chicago, IL 60622, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 773-772-5500

mreža

Posjetite web-lokaciju

Nagrađivani umaci i roštilj pomogli su da se to odredište kuhara usmjerava u središte pozornosti. Lillieina Q također je razvio vjernu pratnju za svoj opsežan izbor burbona. Restoran Bucktown uglavnom služi svima, jer je i popularno odredište za velike sportske igre.

Dim Daddy

Adresa

1804 W Division St, Chicago, IL 60622, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 773-772-6656

mreža

Posjetite web-lokaciju

Dim DaddyNedavne obnove, koje uključuju proširenje unutarnje / vanjske blagovaonice i nadogradnju pušača, čine ga popularnijim nego ikad. Njegova reputacija odavno se proširila izvan gomile Wicker Parka i uglavnom služi zbog besplatni noćni glazbeni program, Dim Daddy je najpoznatiji po sporim dimljenim rebrima, ali dimljeni pileći meso (piletina, svinjetina ili prsa) također voze u navijačima. Pušeni mesni nachosi jedan su od najboljih predjela na jelovniku BBQ restorana.

Glatki BBQ

Adresa

3800 N Pulaski Rd, Chicago, IL 60641, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 773-545-7427

mreža

Posjetite web-mjesto Casual Restaurants 4.7

Vrijedi voziti ili voziti taksi do Irving Parka za stručno pripremljena jela koja su pušena satima. Smoque Prikupljao je kult nakon skoro tog dana kada je otvoren, a to je posebno za svinjsko meso i grudi dimljene 12 i 15 sati. Restoran se također može pohvaliti superiornim kobasicama u Teksasu (koje se rade u restoranu u Tayloru, Teksas) i roštilju u stilu St. Louisa. Potpis umak za bocu (na slici) je također veliki prodavatelj.

Dvostruka sidra

Adresa

1655 N Sedgwick St, Chicago, IL 60614-5718, USA Dobiti upute

Telefon

+1 312-266-1616

mreža

Posjetite web-mjesto Iconic Restaurants 4.3

Smješten u zgradi iz 1881 Stari Grad, Dvostruka sidra slavno je gostovao poput Al Caponea, Franka Sinatre i Conana O'Briena.Poznat je po rebrima, ribama i čipsu, odrezcima i sendvičima.