Sadržaj:
Naši urednici samostalno istražuju, testiraju i preporučuju najbolje proizvode i usluge; ovdje možete saznati više o našem postupku pregleda. Možemo primati provizije za kupnje napravljene iz odabranih veza.
Ako idete u avanturu - bilo da se radi o kampiranju, ultra-laganom backpackingu ili nekoliko dana - alpinističkog trekinga - zadnje što želite je da vas vreće s hranom izvagaju. No, otišli su dani kada su GORP, govedina i trava i jaja u prahu bili odakle dolaze vaše planinarske kalorije: liofilizirane namirnice su prošle dugi put u posljednjih nekoliko godina, zahvaljujući novim pristupima koji koriste sezonske sastojke odabrane na vrhuncu, naglasak na organske, prirodne sastojke i kreativnost koja nadilazi klasične stapove govedine stroganoff (iako, doduše, chili je još uvijek jedan od favorita, kao što ćete vidjeti dolje - ponekad jednostavno ne možete pobijediti dobru hranu udobnosti oko logorske vatre).
Liofilizirane namirnice proizvode se uzimanjem malo više vlage iz hrane nego što to čini vaš standardni proces dehidracije, ali to danas ne znači da se okus mora žrtvovati. Za one koji žele izbjeći teške posude i peći, oni se također sve više pripremaju u vrećicama - samo dodajte kipuću vodu, malo promiješajte i spremni ste za uživanje.
Bez obzira tražite li visokoproteinsku opciju za obnovu snage, čvrstu večeru nakon dana iznad treelinea ili opcije bez glutena, sastavili smo popis najboljih danas zamrznutih jela. Dobar tek!
Naši najbolji izbor
Najbolje sve: Planinska kuća Chili Mac s govedinom
Da, to bi mogao biti jedan od skupljih burritosa koje ćete ikada jesti, ali MaryJanesFarm ima reputaciju u industriji zbog toga što je među najboljima u pružanju organskih, vegetarijanskih jela za planinare, Backpackere i trekkere koji trebaju veliki obrok na kraju. na dan - ili na pola puta do jednog za punjenje goriva. Ova mješavina riže, graha, kukuruza i sira ima gotovo pet zvjezdica (rijetkost u svijetu smrznute-sušene hrane koja se polako, ali sigurno poboljšava), s nekim iskusnim planinarima koji je čak nazivaju “dostojnim restorana” Moglo bi vas podsjetiti na ukusne sastojke Frito pita koji se jedu ravno iz vrećice s čipsom (što je, u stvari, vrlo ohrabrujuće), ali također možete donijeti vlastite tortilje ako želite napraviti burrito malo manje goli. Jedan savjet: Ako vam se sviđa hrana začinjena, donesite neke vruće pakete umaka kako biste stvarno učinili da ovaj sos zamrznutog sjaja zasja.