Sadržaj:
Detroiteri to znaju kao "pop", ali postoje oni iz drugih mjesta koji se guraju i razdražljivo dodaju "soda" u korekciju. Kako se ispostavilo, međutim, Detroit ima jedinstven odnos s gaziranom pivom koja gradu daje pravo na ime.
Prvi Soda Pop
Prema barem jednom izvoru - Food Reference - Vernors Ginger Ale bio je prvi narodni sok, a otkriven je slučajno u Detroitu. Kako priča ide, James Vernor, službenik u drogeriji u Detroitu, eksperimentirao je s receptom kako bi svoju Ginger Ale, bezalkoholnu verziju Ginger Beer uvezao iz Irske. Kada je 1862. otišao na borbu u građanskom ratu, spremio je svoj eksperimentalni Ginger Ale u hrastovu bačvu. Kad se vratio na kraj rata, on je uzeo uzorak sada starog piva i znao je da nešto traži.
Počeo ga je prodavati iz vlastite apoteke Woodward Avenue 1866.
Pojam "pop"
"Pop" je izraz koji se koristi sam ili u kombinaciji sa sokom za opisivanje bezalkoholnih pića / gaziranih pića. To je skovao Faygo, još jedna tvrtka za punjenje u Detroitu, nakon zvuka koji je poklopac napravio kad je ispustio bocu sode.
Povijest Fayga u Detroitu
Pekari Ben i Perry Feigenson, ruski imigranti, prvi su eksperimentirali u korištenju svojih okusa u sodama 1907. godine. Prvo poznato kao brašna za flašu Feigenson, braća su 1921. promijenila ime u Faygo i koristila Fordov kamion za dostavu od vrata do vrata. Radovi na bocama Fayga započeli su u tvornici u ulici Benton, ali su se 1935. preselili na aveniju Gratiot, gdje i danas ostaje. Unatoč popularnosti u Detroitu i Michiganu, Faygo pop nije postao popularan na nacionalnoj razini sve do šezdesetih godina, kada je novi sustav filtriranja vode u tvornici poboljšao rok trajanja.
The Boat Song, prikazana 1970-ih godina u reklamama za Faygo, i danas je u srcima Detroitera. Zapravo su ga zvali Zapamtite kada ste bili dijete ?, napisao Ed Labunaki, a izvorno je pjevao za Faygo Kenny Karen:
Stripovi i gumice
Popnite se na vrh stabla
Padati dolje i držati se za ruke
Tricikli i Redpop
Faygo okusi
Faygo je donio više od "pop-a" u industriju soft-drink-a. Faygo je poznat po mnoštvu okusa, uključujući RedPop i Rock'n'Rye, kao i relativno jeftine cijene. Ovih dana broj okusa je veći od 50. Osim okusa prehrane, ostali okusi uključuju Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Breskva, Dr. Faygo, Gold, Twist, Lubenica od ananasa, narančasta ananas, jazzinova blues bobica, borovnica od maline, voćni bušilica, ohana punch, ohana kivi i pjenušavi grejp - samo da spomenem samo neke.
