Sadržaj:
- Najbolji psi u gradu
- Kuću pasa u Chicagu
- Fatsovo posljednje stajalište
- Granica
- Superdawg
- Tvornica i kafić Bečka tvornica govedine
- Bečki krug
-
Najbolji psi u gradu
Ako biste radije pratili mjesto koje prikazuje stilove hot dogova iz cijele zemlje, Američki pas bi trebao biti na vrhu popisa. Na jelovniku se uvijek nalazi klasični hot-dog u Chicagu, uz rotirajuće odabire kao što su Dallas Dog (chili, luk i isjeckani cheddar sir), Memphis Dog (umak od BBQ-a, svinjsko meso sa svježom kola) i San Francisco Dog (chili) , senf, kečap, ukus, luk, kiseli krastavac, rajčica, isjeckani cheddar sir i sol celera). Možete otići na put da potražite ove pse ili provjerite jednu od tri lokacije, uključujući i na Navy Pier.
-
Kuću pasa u Chicagu
Siguran si da će ti se svidjeti Kuću pasa u Chicagu, zabavno malo mjesto ispunjeno hladnim otkrivenim akcentima, kao što su stolne ploče napravljene od starih kuglana i brojila izrađenih od stogodišnjeg starog drva. Možete ići za potpisom pasa poput Midway Monster Hot Dog (Colby sir, slanina i BBQ i vruće giardiniera paprike, na slici) ili jedan od neobičan gurmanske kobasice od bivola, los ili BBQ dimljena patka. Kratka je šetnja do i od Zoološki vrt Lincoln Park. 816 W. Fullerton Ave., 773-248-3547
-
Fatsovo posljednje stajalište
Ako naiđete na njega nakon nekoliko sati na zarobljenim točkama West Towna Bar DeVille, kontinentalni, Prazna bocaili Tuman-a, znam da Fatsovo posljednje stajalište je otvoren da zadovolji vaše noćne potrebe. Pas je na prvi pogled klasičan, ali ga peče na žaru radi optimalnog okusa. Zatim je nadopunjen svim pričvršćivačima: senf, ukus, luk, rajčica, kiseli krastavac, sportska paprika i sol celera. Dolazi s gomilom grešno masnih, ručno rezanih pomfrita. Fatso je udaljen samo nekoliko minuta Wicker park i Robey hotel. 2258 W. Chicago Ave., 773-245-3287
-
Granica
Za mnoštvo jedinstvenih mesnih proizvoda Granica puši brojne gurmanske igre svake noći. Ako ste avanturisti, isprobajte kobasicu od alpake, janjetine chorizo ili fazan andouille. Ono što ga čini još boljim je to što kuhar Brian Jupiter prati marmeladu od bourbonskog luka, melasu, senf, kuminu i kućnu giardineru. Tu su i peciva s kobasicom s kobasicom od svinjske slanine, dostupna tijekom bruncha i večere, i odjevena u tradicionalni tockings hot-dog u stilu Chicaga. Također se nalazi u Wicker park. 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
-
Superdawg
Čak i ako Superdawgnije ponudio veliki hot dog, vrijedi posjetiti za originalni stil 1940-ih, drive-in uslugu zajedno s "elektroničkim autosalonima" i hot-dog ikonama "Tarzan i Jane" na krovu. Svi Superdawgovi hot-dogovi dolaze s ukiseljenim zelenim rajčicama i vrlo su strogi prema pravilu "bez kečapa". Ako želite kečap, morate ga staviti na sebe. Ali jednako je dobra i Whoopskidawg (na slici), inačica pečene na pari od poljske kobasice koja je skrivena u tajnom umaku i poslužena na posebnoj roli s lukom na žaru i krastavcem. 6363 N. Milwaukee Ave., 773-763-0660
-
Tvornica i kafić Bečka tvornica govedine
Izvorni recept za bečku govedinu debitirao je na Kolumbijskoj izložbi 1893., a ta se formula može naći iu obloženom mesu u čuvenom mesu Tvornica i kafić Bečka tvornica govedine danas. Mnogi hot dog stoji oko grada koristiti govedina, uključujući i kafić nalazi u prostorijama. Gosti mogu isplanirati posjet kako bi obišli objekte, a zatim se poslužiti klasičnim psima. Mjesto je oko pet minuta Trg Logan. 2501 N. Damen Ave., 773-435-2309
-
Bečki krug
Putovanje u Park Lincoln nije dovršen bez posjete Bečki krug za paljene pse vrijeđali su ga zaposlenici, Hilariously sramotno hot dog štand je popularan objesiti sljedeće igre na Wrigley Field i noćne avanture u konobama. Također ćete naći Bečke crvene hots, cheddar char dog, char polishes, burgers i neke od najboljih fries ove strane grada. Tu je i mali vanjski vrt koji je odličan za ljude koji gledaju tijekom ljeta. 2622 N. Clark St., 773-477-7444
