Top Cancun Prijedlozi za restorane od strane Dining kritičara

Cancun je savršen recept za prepoznatljivu večeru

Cancun je Američko # 1 turističko odredište zbog mnogo dobrih razloga. Blizu je, lijepo je, zabavno je.

Evo zašto je eksplodirala Cancun's Foodie Scene

Cancun je postao i međunarodna mekka restorana. Sastojci Cancunove hrane:
• Blagostanje Cancuna, što ga je učinilo magnetom za međunarodne kuhare
• Meksički domaći prinos nadarenih mladih kuhara
• Bogata tradicija i jedinstveni okusi meksičke kuhinje
• Lokalni rog iz Cancuna iz svježe ulovljenih riba iz Kariba i egzotičnog Yucatecana
• Niz hotela, all-inclusive i a la carte, s proračunom, klijentima i vizijom za podršku vrhunskih restorana
• Društven, sofisticiran blagdanski festival, Cancun-Riviera Maya Wine & Food Festival

Ipak gladni?

Sve to pridonosi win-win za gurmanske putnike. Ovo su najbolji restorani u Cancunu.

TEMPO tvrtke MARTIN BERASATEGUI

Prehrambene namirnice su svugdje stale i gledale

Adresa

Odmaralište Paradisus Cancun, Blvd. Kukulcan Km 16.5, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 998 881 1790

mreža

Posjetite web-lokaciju

Otvaranje Tempa Martina Berasateguija u hotelu Gran Melia Paradisus u Cancunu potaknulo je Cancun da cijelo vrijeme poštuje hranu. Restoran svjetluca zidovima mozaik ogledala, a hrana je jednako blistava.

Top Guy Ovdje je jedan od španjolskih vladajućih slavnih kuhara

Tempo vodi glavni kuhar Martin Berasategui iz San Sebastiana u Španjolskoj. Ovaj restoran prikazuje vrhunsku tehniku ​​majstora i oko za upadljive boje. Po mojoj procjeni, Berasategui je genij, a Tempo je na samom vrhu blagovaona u Cancunu.

Kao kritičar blagovaona, pokušavam nekontrolirano ne rave. No, to bi mogla biti najbolja kuhinja ikad viđena na poluotoku Yucatan.

Izbornik je hit parada

Tempo Martina Berasateguija nudi jelovnik s jelima po narudžbi i večeru s degustacijom od devet jela s vinom. Koliko zasljepljenosti možete uzeti? Ističe prethodni izbornik uključuje:
• Baskijsko jelo od rajčice punjeno slatkim lignjem i neusporedivom pirinškom svinjetinom (kuharsko nasljeđe i ime su baskijski)
• Nezaboravni deserti. Tempo je živopisna, ukusna meksička čokoladna kolačića s marmeladom od citrusa, umakom od jogurta i sorbetom od mandarina.

Oko Tempo Martina Berasateguija i Rezerviraj tablicu

• Tempo Martina Berasateguija na internetskoj stranici Gran Melia Paradisus Cancun
• Restoran pozadina
• Na Facebook-u
• O kuharu Martinu, s njegove vlastite web stranice

Tempo je napisao Martin Berasategui, gost autora Max Jacobson

COCINA DE AUTOR

Cristian Morales 'Autor: Swanky i Scrumptious

Adresa

Carr. Cancún - Tulum Km 62, 77710 Playa del Carmen, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 322 176 0237

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovaj elegantni restoran Cancun u centru grada smješten je u španjolskoj kolonijalnoj palači vlasnika i kuhara, Cristian Morales. Od 2014. godine ova elegantna ugostiteljska kuća jedina je Cancunova dobitnica prestižnog AAA Five Diamond oznaka.

Sa samo 38 mjesta, Cocina de Autor je intimna i privatna gozba. Postoje dvije stolice po noći, od ponedjeljka do subote.

Restoran nudi stranice izbornika i raznovrsne restorane. Diners može posluživati ​​u salonima osvijetljenim lusterom Cocina de Autor; u privatnoj blagovaonici Veuve Cliquot; ili usred cvjetnih trsova na terasi.

Cocina de Autor znači autorovu kuhinju. Da, to je umjetnički restoran, a njegovi zidovi prekriveni su slikama koje je skupio Chef Morales.

Očekujte modernu fuzijsku hranu, vješto pripremljenu i raskošno prezentiranu, progresivnu u pristupu, ali punom okusom i srdačnom. Kuhar Morales poziva na svijet sastojaka, uključujući svježe ulovljene karipske jastoge; Argentinski-talijanski parmezan; hrskavi meksički chapulines, i huitlacoche, često se naziva "meksičkim tartufima". Kuća bubbly je Champagne Veuve Clicquot iz Francuske.

On je Gaucho iz Argentinske Vinske Zemlje

Chef Morales je odrastao u Mendozi, srcu argentinske vinske regije Malbec. Poznaje svoja vina i sommelier je restorana, kao i njegov vrhunski kuhar.

Unatoč impresivnoj pedigre i dosljednoj kvaliteti, Cocina de Autor nije pretjerano skupa. Mnogi promatrači u Cancunu to smatraju najboljim restoranom u gradu. Ti budi sudac.

Jela za probati u Cocina de Autor

• Tuna „Kivi“ s kuskusom, maslinama Kalamata, kaparima i kukuruzom
• Jakobove kapice pečene s portobelima
• Carpaccio od hobotnice na zelenilu s voćnim limunom
• Lechon pečeni prase s argentincem chimichurri umak
• Huiltacoche ravioli s dojenjem
• Osso buco s tri čilija
• Desertna trilogija

Provjerite Cocina de Autor i rezervirajte stol

• Web stranica na engleskom jeziku Cocina de Autor

LABNA

Što su ljudi koji su izgradili Chichen Itza jeli? Otkrijte ovdje (i budite impresionirani)

Adresa

Calle Margaritas # 25 Mz 20 SM 22, Centro, 77500 Cancún, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 998 884 3158

mreža

Posjetite web-lokaciju

Labna je nazvana zbog očaravajućih ruševina Maja nekoliko sati vožnje, satelitskog hramskog kompleksa do visokog Chichen Itza. Hotel Labna smješten je u središtu grada Cancuna, 10 do 15 minuta vožnje taksijem od hotela Zona Hotelera.

Labnina atmosfera je nostalgična, s romantičnim niskim osvjetljenjem, ručno izrezbarenim meksičkim namještajem iz kolonijalne ere i dvorskim, staromodnim poslužiteljima. Cijene su nežne poput čekača.

Mnogi Meksikanci osjećaju da je Mayanska kuhinja njihova najbolja zemlja

Labna je najbolje od nekoliko restorana u Cancunu posvećenih čudesnoj kuhinji lokalne regije Yucatan. Comida Yucateca je nedvojbeno meksički najsjajniji autohtoni stil kuhanja.

Jukatanska kuhinja je pod utjecajem kulture Maja i Kariba. Mirisna je s lokalnim začinima, kolačima s lokalnim agrumima, crvenim s sjemenjem anatta (također se naziva achiote ), i pikantno s vatrenim Habanero chiles. Spore kuhane puretine i jela od svinjetine posebno su slane.

Čudesne majanske posuđe koje možete isprobati na Labni

• Poc chuc, svinjetina pečena s lokalnim narančama
• Sopa de lima, tortilja juha s limunom i puretinom
• Cochinita pibil, svinjetina umotana u banana lišće i pečena s achiote i češnjak comida Yucateca

Saznajte više o Labni i rezervirajte stol

• Izbornik Labne na engleskom jeziku

Ulazak Labne pridonio je autor Autor Max Jacobson

LE CHIQUE

Gdje je vaš obrok poput čarobnog showa

Adresa

Carretera Cancun-Puerto Morelos km 27.5, Smz 12, 77580 Riviera Maya, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 998 872 8450

mreža

Posjetite web-lokaciju

Le Chique nalazi se nekoliko kilometara južno od Cancuna u hotelu Azul Sensatori u hotelu Karisma. Ali svaki taksist u Cancunu zna samo koju tamnu cestu mora uzeti ovdje. Vaša je avantura tek počela.

Le Chique, c'est jedinstven. Ova ustanova je pola restorana, pola čarobna predstava. Njegova zavodljiva blagovaonica mami zavjese i ogledala, poput cirkusa. I konobari se ovdje ponašaju kao impresarije, s nasmiješenim očima i dramatičnim duhom.

Iskustvo, u riječi: Zabava

Le Chique obrok je hrana kao zabava; pojam molekularna gastronomija ne počinje opisivati ​​čisto prikazivanje ovog restorana. Kuhar Jonatán Gómez Luna je čarobnjak koji hranu pretvara u senzorne dojmove i događaje: intenzivno aromatizirani dim, gelée, kristali, pjena.

A ono što mislite da jedete nije ono što se ispostavilo. Od one čaše pjene koju si tražio da pijuckaš? Wow, to je martini. Sushi se kotrlja pred vama? To je salata, ili možda desert. Le Chique donosi jedno iznenađenje za drugim.

Upoznajte jednog od vrhunskih mladih kuhara u Meksiku

Kuhar Luna, rođen 1982. godine u Mexico Cityju, vodeće je svjetlo kulinarske eksplozije njegove zemlje. "Večera nije nužnost", kaže ovaj neustrašivi inovator. "To je iskustvo." Le Chique iskustvo zahtijeva 27 kuhara u kuhinji, uključujući 16 studenata kulinarstva iz cijelog svijeta.

Obrok je cavalcade od 15 tečajeva, neki samo nekoliko lastavica. Le Chique najviše se govori o jelu Scotch Brite, nakon zeleno-žute spužve za ribanje. Tako izgleda, 100%. Ali to je desert. Nije ni čudo Le Chique ukrašena je kao dvorana zrcala.

• Le Chique web stranica
• Oscillator.com pregled Azul Sensatori po Karisma
• Le Chique Biografija kuhara Jonatána Gómeza Lune
• Azul Sensatori po web stranici hotela Karisma
• Le Chique uočava pravila oblačenja: nema majica ili majica, japanke, sportske gaćice ili bejzbolske kape
• Insider tip: donijeti džemper; Le Chique je dramatično hladan

Lumiere

Lumiere, blagovaonica na plaži

Adresa

Km.10, Blvd. Kukulcan, Punta Cancun, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+1 888-702-0913

mreža

Posjetite web-lokaciju

Francuska kulinarska tehnika glavna je komponenta moderne kuhinje u Cancunu. I Lumière restoran je français cijelim putem. Lumière je jednako zavodljiv kao što se usuđuješ nadati da će biti suvremeni francuski restoran, sa super seksi rasvjetom i svjetlucavim tekstilom. Usluga je jednako zanimljiva.

Lumiere's Home: zaista, stvarno lijep hotel u Cancunu

Lumière je smješten unutar Lječilište Le Blanc, vrhunski stilski hotel u srcu Cancuna Zona Hotelera. Restoran je otvoren samo za goste ovog deluxe hotela all-inclusive. Lumière predstavlja još jedan razlog za boravak u ovom odmaralištu, koje je jedan od najboljih hotela u Cancunu.

Haljina za prigodu!

Rezervacije su neophodne. I neka se zna da gosti Le Blanc donose svoje najbolje dizajnerske odore za ovaj elegantan restoran, otvoren samo za večeru.

Lumière znači svjetlo na francuskom, a daroviti kuhinjski tim ima nježan, ali siguran dodir. Restoran nudi jedan stil objedovanja: ležeran, sedam slijedova izbornik kuharskog kušanja. Ova serija vješto predstavljenih malih tanjura donosi profinjene francuske recepte koje luksuzni gosti žude, s sigurnim Cancunovim okretom i Yucatecan panacheom.

Lumière Ističe izbornik

• Svježe pečeni baguettes i brioches s francuskim maslacem
• Galski oprosta poput tartufa i foie gras, napravili novi s Yucatecan pratnje i začina
• Svježe uhvaćeni karipski plodovi mora nikada nisu bili prekuhani
• Dekadentni francuski deserti oplemenjeni su meksičkim xocolātl (čokolada, aztečki izum)
• Vina iz Francuske, Kalifornije, Južne Amerike i brzorastućih vina Meksika iz Baja California (pokušajte ih!)

oko Lumière

• Web-mjesto Le Blanc Spa Resorta
• Lumiereova web stranica
• Le Blanc Spa Resort nalazi se na luksuznom putovanju
• Le Blanc Spa Resort opisuje luksuzno putovanje

RAMONA

Najbolji restoran u Cancunu u Fabulous Design Hotelu

Adresa

Av. Nichupté 18, Cecilio Chi, 510, 77534 Cancún, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 998 577 7357

Ramona je jedan od nekoliko vrhunskih restorana u Nizucu. Ovo iznimno, arhitektonsko odmaralište otvoreno je 2013. godine na polu-privatnom otoku nedaleko od južnog kraja Cancuna.

No, Ramona ima osjećaj neovisnog restorana; iza golemih kapaka koje služe kao prozori pruža se pogled na nebo i more.

Ime je dobio po kćeri vlasnika Nizuca, Ramona ima romantični, antički meksički osjećaj, ažuriran prirodnim, lokalnim materijalima kao što su drvo, škriljevac, kamen i zelenilo. Pokrovitelji mogu izabrati ručati u prekrasnom natkrivenom dvorištu hotela Ramona koji gleda na plažu i obećava izvanredno prirodno svjetlo kao što sunce zalazi i glazba valova koji udaraju.

Što ćete slaviti u Ramoni

Kuhar Ramona Bladimir Garcia posvećen je sastojcima i jelima meksičke baštine, kao i poštovanju godišnjih doba i lokalnih proizvoda.

• Njegov ceviches su kreativni i odvažni. "Trilogija" predstavlja tri ceviches : s jastogom i cilantrom; škampi s kokosom i mentom; i neočekivano hrskava hobotnica. Sve je svježe i može biti vizualno zapanjujuće

• Lokalni Yucatecan klasik, cochinita pibil, polako kuhana svinjska jela, reinterpretirana je kao mekana punjena knedla
• Svježa, lokalna morska hrana prikazuje karipski jastog (poslužen s bogatim, kremastim pireom bokvice) i svinjsku ribu, nježne teksture i slatkih podtonova (nemojte dopustiti da vas ime zavara)
• Uvijek su zdrave i / ili vegetarijanske opcije
• Ramonina košara za kruh je poslastica; ne propustite huitlacoche slatko pecivo

Evo gdje kušati vina Meksika odjednom

Vinska karta hotela Ramona odražava izvrsna meksička vina iz Baja California.
• Izvrsna vina iz Casa Grande, najstarije vinarije u Meksiku, stare preko 400 godina
• I Viognier i Barbera iz vinarije Santo Tomas, u vlasništvu Nizukove vlasnice

Rezervirajte svoj stol u Ramoni

Ramona je otvorena samo za večeru; rezervacije su potrebne.
• Ramona web-mjesto
Provjeri Luxury Travel je temeljiti pogled na prekrasne Nizuc

Ulazak Ramone pridonio je gost Autor Starre Vartan

KULINARSKI CENTAR U RITZ-CARLTONU, CANCUN

Što je za Večeru Večeras?

Adresa

Rtno. del Rey # 36, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Meksiko Dobiti upute

Telefon

+52 998 881 0808

mreža

Posjetite web-lokaciju

A sada za nešto drugo: večera koju možete kuhati. Jedan od načina da siđete s mreže u restoranu, na dobar način, je da pohađate kuhinjske tečajeve u kulinarskom centru u Ritz-Carltonu, Cancun.

Ovdje Chef Mara-Isabel Barba zabavlja sretne turiste s osobnim pričama, pokazivačima kuhanja i jednostavnim, ali savršenim jelima. Chef Mara može raditi čaroliju s piletinom i zdjelom paprike. Vaš život u kuhinji mogao bi se promijeniti.

I nećete imati jela učiniti

Vino (i tekila) teče, a isto tako i druželjubivi razgovor kad je večera spremna za posluživanje i uživanje. To je sjajna večer u Cancunu.

Bez sumnje, uživat ćete u kulinarskoj večeri u ovom otmjenom i živahnom hotelu, čiji zidovi krase povijesne slike predindustrijskog Meksika.

Restorani Ritz-Carlton Cancun's Rock također

Odlučite li se vratiti u restoranski obrok u hotelu Ritz-Carlton na mediteranskom mjestu, Fantino, i njegov odrezak, Club Grill, dva su od najboljih restorana u Cancunu.
• Više in-house opcija: Sushi & Ceviche Bar i Caribe Bar & Grill.) U 2013, objekt Dine-Around nudi obrok u svakom od prekrasnih hotelskih restorana.
• Ritz-Carlton, kulinarski centar u Cancunu
• Mogućnosti blagovaona u Ritz-Carltonu u Cancunu
• Osvježavajući tečaj luksuznog putovanja na hotelskoj robnoj marki Ritz-Carlton
• Luksuzno putovanje u hotelskoj usluzi The Ritz-Carlton

CANCUN, ODREDBA VANJSKOG ODJELJENJA NA AMERICI # 1

O posjeti Cancunu, američkom vrhu odredišta

• Cancunova internetska stranica
• Cancun na Facebooku
• Na Twitteru (@CancunCVB) i na Pinterestu
• Razlozi luksuznog putovanja za posjet Cancunu
• Pogledajte dolje za vrhunske hotele Cancun hotela Luxury Travel!