Najboljih 10 restorana u Capitol Hillu - Washington, DC

Capitol Hill u Washingtonu, DC je dom mnogim finim restoranima gdje na bilo koji dan možete trljati laktove s senatorom ili članom Kongresa. Sljedeći su među najboljim restoranima u glavnom gradu i nalaze se u srcu Capitol Hilla, na kratkoj pješačkoj udaljenosti od zgrade SAD-a Capitol i National Malla.
(Navedeno po abecednom redu)

Ambar

Smješten u srcu vojarne u nizu na Capitol Hillu, Ambar prikazuje suvremena jela iz cijelog Balkanskog poluotoka. Ovo je prilika da se isprobaju jedinstvena jela poput Ambar-ovog punjenog kiselog kupusa i pavlaka u balkanskom stilu, a format malih tanjura može se podijeliti. To je jedan od razloga zašto se gosti odlučuju na ovo mjesto, zahvaljujući izbornicima restorana "Unlimited Brunch" i "Bottomless Balkan Dinner". Ako su svi na stolu na brodu, uzmite beskrajnu količinu jela i pića po određenoj cijeni (49 dolara za večeru i 39 $ za marendu). To znači da su vafli s kruškom i jajima BLT na marendi te klizači i ražnjići od škampa za večeru.

523 8. St.

Umjetnost i duša

U ovom gostoljubivom restoranu poslužuju se jela regionalne kuhinje s južnim naglaskom, koji nude svježe lokalne namirnice. Ugodne opcije hrane uključuju rakovice s predjelom od jaja, sočan pljeskavica sa sokom od paprike i džemom od slanine za ručak, te pržena amiška piletina na večere sa heljdinim maslinama, gorušičinim zelenilom i miso piletinom. Postavka uključuje vanjski vrt za sjedenje, intimne bankete, 16-metarske staklene zidove i suvremenu rasvjetu. Psi su čak i dobrodošli na vrt ovdje, s Pooch Patio izbornik za štence, uključujući kikiriki maslac Banana Pup-sicles.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.

Bistro Bis

Udoban, suvremeni francuski bistro jedno je od omiljenih mjesta Capitol Hilla za uočavanje političara. Dugogodišnji Bistro Bis popularno je mjesto za prikupljanje sredstava, a jelovnik je pun francuskih klasika kao što su odrezak frites, patka confit i tuna salata Nicoise. Želite li uštedjeti nešto novca? Barski izbornik je lakši na novčaniku, s punim obrocima poput sendviča s piletinom.

Hotel George, 15 E. St.

Bistro Cacao

Ovaj francuski bistro ima romantičnu atmosferu u jedinstvenoj viktorijanskoj kući u nizu - i vrlo šarmantan vrt. To je odlično mjesto za proslavu posebne prigode, s dekorima inspiriranim berbom. Krenite ovdje na francuske tost-punjene brunce, jastog palačinke za večeru, i crême brulée za desert.

320 Massachusetts Ave. NE.

Charlie Palmer odrezak

Vrhunski restoran svjetski poznatog kuhara Charlieja Palmera nudi izvrsne odreske kao i divljač, ribu i perad. Lokacija na Capitol Hillu idealno je mjesto za sastanke za ručkove i intimne večere. To je elegantno mjesto za užitak odrezka (na primjer, pijanka na starom Angus Rib-eye "Cowboy" odrezku). No, tu je i mnogo plodova mora i jela od tjestenine koja također odgovaraju svakom ukusu.

101 Ustav Ave. NW.

Restoran & Pub Dubliner

Popularni irski pub ima veliki izbor piva i autentičnih jela kao što su irski goveđi paprikaš, pastirski kolač, riba i čips, te raznovrsne dnevne specijalitete. Živa glazba se nudi noću i privlači lokalnu i turističku publiku. Krenite ovdje po Guinnessovom Stoutu ili Irskom Whiskeyu i naručite ribu i čips. Dubliner čak nudi noćnu glazbu uživo, a naravno, ovaj tradicionalni bar ide sve do Dana Svetog Patrika.

Phoenix Park Hotel, St.

Monokl na Capitol Hillu

Ovaj odrezak i riblji restoran omiljeno je za članove Kongresa i djelatnike Capitol Hilla od 1960-ih. Monocle je najbliži restoran u zgradi SAD-a Capitol i kolodvor Union, stoga se nemojte iznenaditi ako ovdje vidite političare i lobiste za ručak ili večeru. Ovaj klasični restoran datira iz 1960. godine, a fotografije predsjednika koji su posjetili linije zidova. Na jelovniku pronađite BLT salate, odreske, kolače od rakova i filete lososa.

107 D St. NE.

Restoran Sonoma + vinski bar

Happy hour je užurban u ovom vjernom vinskom baru na Capitol Hillu, s tolikim izborom vinskih i barskih zalogaja kao što su prženi Brusselski klice. Restoran i vinski bar nude ugodnu atmosferu na prikladnoj lokaciji u Capitol Hillu, u neposrednoj blizini Kongresne knjižnice. Na jelovniku su meso i morski plodovi na žaru, kao i manji tanjuri i sir i mesne ploče. To je također odličan povremeni datum.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Roseova luksuz

Možda ćete vidjeti liniju prije nego što vidite vrata u Rose's Luxury, hvaljenom restoranu koji je nagrađen kao nagrada James Beard. Putnici uključuju ovaj restoran na njihovom popisu D.C., odmah uz posjet muzejima Smithsonian ili američkom glavnom gradu. Kreativni izbornik se često mijenja, ali neki od njih uključuju jagodičnu tjesteninu s rikotom i crvenim lukom (zvuči čudno, ali ova tjestenina ima toliko obožavatelja). Ostali favoriti uključuju južnu Karolinu grudi s "senf-que", čips od kopra, i bijeli kruh ili salata od ličija sa svinjskom kobasicom, habanero i kikiriki. Postavka Rose's Luxury je domaća, s izloženim ciglama i neonskim natpisima.

Ako želite stvarno, stvarno poseban lijep, rezervacija preporučuje sestra restoran Pineapples & Pearls je u blizini i služi vješti obroci u blagovaonici za $ 325 po osobi, uključujući sva pića.

717 8. St.

Chiko

Nekadašnja trgovina s hot dogovima sada je poprište nekih od najkreativnijih azijskih restorana u D.C., koji su poslužili brzi casual stil. Buzzy Chiko nudi jela poput prženih pilećih krilaca, narančasto-pileće piletine s kandiranim mandarinama, kimchi paprikašom i kineskim brokolijem s vokom. Naručite hrpu jela za dijeljenje (cijene za predjelo počinju od 9 dolara). Ili možete probati interaktivno iskustvo objedovanja na kuhinjskom pultu, sa sjedištima u 6:00 ili 8:30 za zabave od 2 ili 4 godine. To košta 50 USD po osobi, bez poreza, napojnica i pića, a možete probati sve što kuhinja trenutno sanja.

423 8. St.