Dom Karibi Gdje jesti Puerto Rican hrane u San Juan

Gdje jesti Puerto Rican hrane u San Juan

Sadržaj:

Anonim

San Juan je stekao reputaciju kulinarske prijestolnice Kariba, a gastronomska scena je izvanredna - ali to nije strogo portorikanska kuhinja. Zapravo, mnogi od njezinih najboljih restorana se ne klasificiraju kao čisti comida criolla. Fusion kuhinja je vrlo popularna, kao što je moderna ili "nouveau" Puerto Rican jela.

Dakle, gdje u San Juanu možete pronaći pravu otočku kuhinju? Gdje možete dobiti svoj mofongo, asopao i lechón? Restorani na ovom popisu su vas pokrili.

La Casita Blanca

Adresa

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Portoriko Dobiti upute

Telefon

+1 787-726-5501

mreža

Posjetite web-lokaciju

Boravak u San Juanu nije potpun bez putovanja do skromnih, ležernih i cijenjenih Casita Blanca. Mnogi u San Juanu osjećaju da predstavlja srce i dušu portorikanske hrane, posluženu u rustikalnom okruženju koje je nisko na ukrasima i visoko na osobnosti. Izbornik je napisan na ploči, nedjeljni ručak je nezaobilazno za svakoga tko želi nažalostiti otočku domaću kuhinju, a vožnja taksijem ovdje je više nego vrijedna. Ako želite jesti kao 'Rican, morate početi ovdje.

Platos

Adresa

2 Calle Rosa, Carolina, 00979, Puerto Rico Dobiti upute

Telefon

+1 787-791-7474

Platos ne dobiva puno hype; ušuškan je u malom hotelu Coral by the Sea i odvučen od većine turista. Ali hrana je istinita Portorikanka. Od isprobanih i istinitih mofongosa (posluženih s Vašim izborom kreola ili umaka od češnjaka) do lokalnih plodova mora (pokušajte hillo entero ili pržena cijela crvena snapper) na sveprisutan pečena svinjetina, to će vam dati otočke spajalica s minimalnim fanfare i puno okusa.

Raíces

Adresa

315 Calle Recinto Sur, San Juan, 00901, Portoriko Dobiti upute

Telefon

+1 787-289-2121

mreža

Posjetite web-lokaciju

Od šarene dekoracije do duhovnog kuhanja za živu glazbu s otočnog interijera, Raíces je potpuno uranjanje u kulturu Puerto Rica. Čak i ime, što znači "korijeni", definira ga. Naći ćete sve uobičajene osumnjičene (mofongos, asopao, frituras i druge dobrote), puno koktela na bazi ruma i jaku šalicu svježe mljevene kave kako biste završili obrok.

La Fonda El Jibarito

Adresa

280 Calle Sol, San Juan, 00901, Puerto Rico Dobiti upute

Telefon

+1 787-725-8375

Šareni rustikalni ambijent, plavi ovratnik comida criolla Staples, i jeftine cijene kombinirati kako bi La Fonda El Jibarito popularno mjesto na Sol ulici u starom San Juan. Ali to nije zakucavanje. Neki ljudi jednostavno ne vole hranu, a možda imate i neke hitove i promašaje. Izbornik ne postaje kreativan, a usluga može biti spora, ali u starom gradu to je dugogodišnji poklon Jíbaro , seljaci iz planinske unutrašnjosti.

La Placita

Adresa

179 Calle dos Hermanos, San Juan, 00907, Portoriko Dobiti upute

Telefon

+1 937-557-3917

mreža

Posjetite web-lokaciju

Plaza del Mercado, ili La Placita, je veliki trg u četvrti Santurce. Tržište hrane po danu i popularno druženje po noći tijekom vikenda, to je velika privlačnost za lokalno stanovništvo i turiste. Ovo ultra-casual mjesto ima skup lokalnih ugostiteljskih objekata koji poslužuju jednostavan portorikanski obrok. To je izvrsno mjesto za probati široki svijet prstenih jela i grickalica koje čine tako velik dio otočne kuhinje. La Placita nalazi se u ulici Dos Hermanos i Capitol Streets. Najbolje je uzeti taksi ovdje, jer je parkiranje noćnim noćima noćna mora.

Barrachina

Adresa

104 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Dobiti upute

Telefon

+1 787-725-7912

mreža

Posjetite web-lokaciju

Kako samoproglašeno rodno mjesto piña colade ne može biti na ovom popisu? Gosti u Barrachini uživaju u njegovoj središnjoj lokaciji na ulici Fortaleza, u ugodnom dvorištu i ukusnoj hrani. Sve to dolazi po višim cijenama od ostalih restorana na ovom popisu (iako cijene odražavaju ono što ćete naći na Fortalezi), ali cjelokupno iskustvo je dobro.

Dodatna prednost Barrachine za putnike na njihov posljednji dan u gradu s kasnim noćnim letom izvan Puerto Rica: besplatna usluga skladištenja prtljage koju pruža.

Escambrón Beach Club

Adresa

Parque del Tercer Milenio, Calle San Agustín, San Juan, 00901, Puerto Rico Dobiti upute

Telefon

+1 787-724-3344

mreža

Posjetite web-lokaciju

Escambrón ima dvije stvari za to. Kao prvo, ima pun jelovnik portorikanskih klasika. S druge strane, to je jedan od rijetkih portorikanskih restorana u San Juanu koji se nalaze na plaži. Dođi ovdje bacalaítos (napitci od bakalara), carrucho koktel (conch), asopao i chuletas može ; boravak za plažu i plave vode Atlantskog oceana. Smješten u Puerta de Tierra, to je pješačenje iz starog San Juana, ali lagana vožnja taksijem iz turističkih zona.

Gdje jesti Puerto Rican hrane u San Juan