Dom Azija Nove godine pripreme u Japanu

Nove godine pripreme u Japanu

Sadržaj:

Anonim

Shiwasu je japanska riječ za prosinac koja doslovno znači "učitelji trče okolo". Ova riječ odražava najprometniji mjesec u godini. Kako Japanci provode kraj godine?

Pripreme za japansku Novu godinu

Tijekom prosinca održavaju se skupovi bounenkai (zaboravljajućih godina) među suradnicima ili prijateljima u Japanu. To je japanski običaj da se oseibo (pokloni na kraju godine) šalju u ovo doba godine. Također, u prosincu je uobičajeno pisati i slati nengajo (japanske novogodišnje razglednice) tako da se dostavljaju na Novu godinu.

Na zimski solsticij, neke japanske tradicije su promatrane, kao što je jelo kabocha i uzimanje yuzu kupka (yuzu-yu). Razlog tome je naša želja da ostanemo zdravi tijekom zime tako što ćemo održavati toplinu i jesti hranjivu hranu.

Važan japanski običaj na kraju godine je oosoji, što znači opsežno čišćenje. Za razliku od proljetnog čišćenja koje je uobičajeno u SAD-u, oosoji se tradicionalno prakticira kada je vrijeme prilično hladno. Važno je da Japanci dočekaju novu godinu s čistim stanjem, a sva se čišćenja obavljaju kod kuće, na poslu i u školi prije novogodišnjeg odmora.

dekoracije

Kada je čišćenje završeno, novogodišnji ukrasi obično se postavljaju do 30. prosinca oko i unutar kuća. Par kadomatsu (ukrasi od bora i bambusa) nalazi se na ulaznim vratima ili na vratima. Shimekazari ili shimenawa izrađeni s upletenom konopom od slame, papirnatim ukrasima i mandarinom obješeni su na raznim mjestima kako bi donijeli sreću. Kažu da su bambus, borovina, mandarine simboli dugovječnosti, vitalnosti, sreće i tako dalje. Još jedan novogodišnji ukras je kagamimochi koji se obično sastoji od dva okrugla mokina kolača od riže jedan na drugom.

Hrana

Budući da je tradicionalno da Japanci jedu rižin kolač (mochi) tijekom novogodišnjih blagdana, mochitsuki (lupanje mochi riže kako bi napravio mochi) obavlja se krajem godine. Ljudi tradicionalno koriste drveni malj (kine) za razbijanje parene mochi riže u kamenu ili drvenom mortu (usu). Nakon što riža postane ljepljiva, ona se reže na male komadiće i oblikuje u krugove. Budući da se prepakirani kolači od mochi riže danas uobičajeno prodaju u supermarketima, mochitsuki nije tako uobičajen kao prije. Mnogi ljudi koriste strojeve za automatsko lupanje mochi kako bi mochi učinili kod kuće.

Osim toga, novogodišnja jela (osechi ryori) pripremaju se prije novogodišnjeg odmora.

Putovanja i odmori

Budući da mnogi ljudi ne rade od posljednjeg vikenda u prosincu do prvog vikenda u siječnju u Japanu, to je jedna od najprometnijih japanskih turističkih sezona. Nakon napornog rada, Japanci obično provode Novu godinu (oomisoka) prilično tiho s obitelji. Tradicionalno je jesti sobu (rezanci od heljde) na Silvestrovo jer tanki dugi rezanci simboliziraju dugovječnost. To se zove toshikoshi soba (prolazak kroz godine rezanci). Soba restorana u cijeloj zemlji zauzeta je izradom sobe na Silvestrovo.

Ljudi kažu jedni drugima "yoi otoshiwo", što znači "Imajte lijepu godinu koja prolazi" na kraju godine.

Prije ponoći na doček Nove godine, zvona u hramovima širom Japana počinju polako plivati ​​108 puta. Zove se joya-no-kane. Ljudi pozdravljaju novu godinu slušajući zvuk zvona hrama. Rečeno je da se zvoni na hramovima čiste od naših 108 svjetovnih želja. Na mnogim hramovima posjetitelji mogu napasti joya-no-kane. Možda ćete morati stići rano da biste sudjelovali u zvonjenju.

Nove godine pripreme u Japanu