Sadržaj:
- Zviždaljka zaustavite obilazak najboljih znamenitosti u Hong Kongu
- Poslijepodne: Kineske tradicije
- Večer: Gradski centar za hranu i piće
-
Zviždaljka zaustavite obilazak najboljih znamenitosti u Hong Kongu
Prva stanica na jednodnevnom izletu je The Peak. Najbolji način osvajanja najpoznatije planine u Hong Kongu je preko tramvaja Peak. Dođite do tramvaja tako da prvo dođete do MTR-a, a zatim slijedite putokaze do vrtne ceste i terminala Peak Tram.
Servisirajući vrhunac od 1888. godine, tramvaj se uzdiže pod nevjerojatnim vertikalnim kutom koji će zahtijevati da jednu ruku držite na fotoaparatu, a drugu na djeci. Unatoč kutu koji prkosi smrti, tramvaj je zabilježio nula nesreća od svog nastanka, a vožnja je gotovo jednako ugodna kao i The Peak. Smješten iznad grada, više od tri milijuna posjetitelja svake se godine uspinje do najveće turističke atrakcije u HK, i to ne bez razloga. Čekajući vas na vrhu, neki od najljepših pogleda na svijetu, kao što oblak-piercing neboderi izlaze iz izvaljen krajolik ispod. Preporučljivo je provjeriti vrijeme u Hong Kongu prije penjanja na vrh, budući da se pogledi znatno smanjuju u oblačnim danima. Na samitu se također nalazi i novoobnovljeni Peak Tower, u kojem se nalazi azijska Madame Tussauds, u kojem su gosti Bruce Lee i Jackie Chan, kao i bivši vlasnik Hong Konga HM Queen i Barak Obama.
Jedan od najboljih načina za razgledanje je u jednom od restorana ili barova u tornju Peak Tower ili Peak Galleria. Restoran koji neprestano izaziva pozitivne kritike je Café Deco u Peak Galleria, koji nudi arsenal ukusnih jela međunarodne kuhinje poslužen na zadivljujućoj pozadini.
-
Poslijepodne: Kineske tradicije
Planinske avanture su završene, vrijeme je da pobjegnemo iz velikog grada i krenemo u drugu džunglu Hong Konga: Nove teritorije. Kako biste izašli iz Peaka, uzmite autobus broj 15. Ovo polazi od ispod Peak Galleria i putuje u stanicu Admiralty MTR. Odatle vozite se u Tsim Sha Tsui, gdje možete doći do regionalne KCR zapadne željeznice u Hung Hom, odredište Sha Tin. Na kraju 30-minutnog putovanja do Sha Tina očekuje vas samostan Ten Thousand Buddhas, koji je vidljiv i samo nekoliko minuta hoda od stanice. Ovo je nedvojbeno najimpresivniji hram u Hong Kongu, a hram se zapravo podcjenjuje, jer se u stvarnosti može pohvaliti 12.800 minijaturnih statua i slika Buddhe. Hramovi u Hong Kongu vrlo su opušteni u pogledu pravila i propisa; međutim, postoje neke običaje za hram.
Po dolasku, loše vijesti čekaju na uspon do hrama od 431 stupnja, a za razliku od ostatka Hong Konga, nema pokretnih stepenica. Na vrhu ćete pronaći ulaz u hram koji čuvaju brojni bogovi koje ne biste željeli susresti u stražnjoj uličici. Nakon što ste prošli put kroz ove čuvare, ući ćete u kompleks, okružen sa svih strana džunglom. Prekrasna crvena i zlatna pagoda koja doseže devet priča u zraku nalazi se u srcu kompleksa i, unatoč tome što je izgrađena u relativno nedavnim 1960-ima, jedna je od najboljih ukrasnih hramova u Hong Kongu. Glavni hram ugošćuje 13.000 zlatnih i crnih statua Bude, koje su sve oko jednog metra visoko i pozicionirane na različitim pozicijama; oni impresivno ispunjavaju kupolastu sobu visoku gotovo 30 stopa.
Ako je tjelesni napor pojeo u vaš ručak, opcije hrane u kompleksu su ograničene. Nekoliko štandova za užinu nudi razumno ukusnu vegetarijansku hranu; međutim, ako možete pričekati do večere, čeka vas kineska poslastica.
-
Večer: Gradski centar za hranu i piće
Kineske četvrti diljem svijeta kreirali su neustrašivi kantonski, a zajedno s njima donijeli su i svoju kuhinju, čineći kinesku hranu jednim od najpopularnijih namirnica u zapadnom svijetu. Hong Kong Dim Sum je također postao poznat i uživao rutinu za mnoge širom svijeta. Hong Kong je dom ovoj hrani i, kao i sve nacionalne kuhinje, ima bolji okus na domaćem tlu. Najbolje mjesto za opskrbu gorivom, za kantonsku hranu ili na drugi način, je smrtonosna kombinacija SoHo i Lan Kwai Fong, i iznad centralnog MTR-a i dobro označena od stanice.
Za hranu, pune ulice SoHo-a prepune su restorana iz svih krajeva svijeta, kao i ljudi. Vrhunska kantonska kuhinja može se naći u bilo kojem broju restorana u gradu, ali čvrsta preporuka je Yung Kee, na 32-40 Wellington Roadu. Neonska fasada restorana skriva neke od najboljih kantonskih jela na svijetu. Yung Kee je majstor većine kantonskih jela, ali njihova najpoznatija jela su ukusna kantonska klasična pečena svinjetina - morati probati.
Kako se noć nosi, neizbježno ćete naći gravitaciju prema bezbroj barova koji čine Lan Kwai Fong; ovo su doslovno iza ugla od Yung Keea. Lan Kwai Fong je mjesto gdje ćete naći Hong Konga kako se opušta; Posvećeni dani za piće trljaju se laktovima s funky barovima i elegantnim noćnim klubovima, jer tražitelji Hong Konga uživaju u piću i plesu u sitne sate. To vam daje vremena da upoznate stanovnike grada i isplanirate svoj sljedeći put.
