Pariz za ljubitelje vina: najbolja mjesta za degustaciju i još mnogo toga

Do nedavno, Pariz je bio okružen malim selima zasađenim vinovom lozom i vinogradarima koji su proizvodili lokalne (iako uglavnom neuočljive) crvene i bijele boje za svakodnevni užitak glavnog grada. Iako u Parizu ovih dana nije baš neki vinarski centar - osim nekoliko preostalih vinograda koji uglavnom služe ukrasne i nostalgične svrhe - to je još uvijek idealno mjesto za kušanje i uzorak nekih prekrasnih berbi iz cijele zemlje. Bilo da ste ljubitelj vina, stidljivi amater ili negdje između njih, ovdje su neka od najboljih mjesta za kušanje, upoznavanje i jednostavno uživanje u vinima diljem glavnog grada. I nije bitno je li to tradicionalna "vinska sezona": u Parizu možete pronaći izvrsne degustacije, izložbe i tečajeve tijekom cijele godine. Nastavi čitati.

• Veliki vinski barovi u Parizu

  

  Kut bar à vin već dugo ima svoje mjesto u pariškoj kulturi, ali je posljednjih godina prešla iz skromnog hangouta u hipster utočište, preferirani format buržoaskih boema i hranitelja u gradu. Ako to već zvuči neprijatno, ne brinite - mnoga mjesta na našem popisu najboljih vinskih barova u Parizu su prilično opuštena mjesta, gdje možete uživati ​​ne samo u fantastičnoj berbi ili crvenoj boji na staklu, već i na uzorku. ukusne tradicionalne sireve i tanjure s kobasicama ili druga mala jela od tapasa.

  Značajka koja se odnosi na čitanje: Kompletan vodič za jelo i piće u Parizu

• Za povijest vina: Musée du Vin (Muzej vina)

  

  Ova previđena mala zbirka nudi doista fascinantan uvid u povijest proizvodnje vina. Oko 200 artefakata govori o vinarstvu, a možete uživati ​​iu degustaciji raznih vrsta vina u podrumu, smještenim u prostorima muzeja, od kojih neki potječu iz srednjeg vijeka.

  Povezano s čitanjem: Čudni muzeji u Parizu

• Vendanges de Montmartre: Željna berba vina u gradu

  

  Jeste li često sanjali o pohađanju staromodne bakanalije? U listopadu, brdoviti predjeli susjedstva Montmartre su mjesto godišnjeg vintnering događaja poznatog kao "Vendanges" (žetva), koji ne samo da vam omogućuje da kušate neke od gore spomenutih posljednjih lokalnih vina, već su i prigoda za besplatno koncerte, vatromet i druge kulturne događaje. Ako u jesen posjetite Pariz, preporučujem vam da sudjelujete u ovoj svečanoj, budžetskoj priredbi.

• Kušanje vina: Najbolje za početnike

  

  Postoje mnoge tvrtke koje nude turiste i posjetitelje zabavnih i edukativnih degustacija vina, a neke su bolje (i razumnije cijene) od drugih. Ostavio sam ga stručnjacima iz Moutha u Parizu za njihovu presudu o najboljima među njima, ali naša neustrašiva suradnica Colette Davidson također je nedavno prisustvovala degustaciji u novootvorenoj tvrtki i izvještava o tome (vidi dolje). Zašto ne biste proveli jedno popodne i opustili se u jednom od ovih ugodnih špilje i učenje o razlici između mineralnih ili hrastovih nota?

  Pročitajte naš osvrt o degustaciji vina u Parizu, odjeći za početnike

• Sezona degustacije vina Beaujolais Nouveau

  

  Uz godišnji događaj Vendanges de Montmartre, jesen je također vrijeme za kušanje mlade, svježe, naivne crvene boje poznate kao Beaujolais nouveau. Mnogi barovi i restorani u okolici grada poslužuju verziju za tekuću godinu, ponekad ravno iz bačve uz sir i ostala jela, što znači svečanu večernju zabavu. Pola zabave? Degustacija najnovije inkarnacije Beaujolais i donošenje presude: je li dobro ove godine, ili loša? Nitko ne pretpostavlja. Međutim, riječ upozorenja: može biti lagano vino, ali može doći do vaše glave brže nego što možete reći " Encore un verre, s'il vous plait! "(Još jedna čaša, molim!)

• Za kupnju vina: Gourmet Paris Food Markets

  

  U Parizu ima mnogo fantastičnih vinskih trgovina - jedna od mojih favorita je Le Verre Volé u blizini Gare de l'Est i Canal St Martin (koji se također nalaze na popisu naših omiljenih vinskih barova). Osim toga, lanac "Nicolas" sveprisutan je i dobro se ukrcava na vina, kao i većina supermarketa, poput Monoprixa, oko grada. Međutim, ako želite pokupiti nekoliko boca kako biste donijeli kući svoj kovčeg dok kupujete druge gurmanske proizvode, preporučujem vam da probate prodavaonice prehrambenih proizvoda poput Grande Epicerie u Bon Marchéu, ili na desnoj obali, Lafayette Gourmet. Većina tih mjesta ima korisne i poznate članove osoblja koji će vam moći savjetovati o vinima koja odgovaraju vašem budžetu i nepcu.