Sadržaj:
Širom svijeta ljudi na različite načine pamte svoje najmilije. To može biti kroz proslave i proslave ili tihu molitvu i žalost. U Gvatemali je najvažniji praznik koji se odnosi na pokojnika 1. studenoga, Dan Svih Svetih, ili Dia de Todos Santos. Na taj se dan zemlja pretvara u živu izložbu sjećanja koja je ispunjena cvijećem, umjetničkim ukrasima i hranom.
Festival zmajeva
Jedinstveni dio ove gvatemalske tradicije je festival zmajeva. Ovo je spektakularan prikaz ekstravagantno ogromnih, živopisnih zmajeva koji ispunjavaju nebo. Mještani kažu da se ovi veliki zmajevi koriste kao način povezivanja s pokojnicima, a ti zmajevi preuzimaju nebo Santiaga Sacatepequeza i Sumpangoa, gdje se održavaju najveći kite festivali.
Zmajevi su izrađeni s rižinim papirom i bambusom, a svi se hvale različitim dizajnom i mogu se protezati do 65 stopa u promjeru. Tradicija kaže da duša pokojnika može identificirati članove obitelji po boji i dizajnu zmaja i komunicirati kroz nit. Drugi uključuju poruke u zmajevima koje generiraju društvenu, političku ili kulturnu svijest.
Ujutro se izlažu, a onda se natječe. Tko god drži zmaja u zraku najduže vrijeme pobjeđuje (s dovoljno vjetra, te velike strukture mogu letjeti).
Na kraju dana zmajevi se spaljuju u blizini groblja, što omogućuje mrtvima da se vrate u svoje odmaralište. Legenda kaže da ako zmajevi ne izgaraju, duše ne žele otići, što može biti štetno za rođake, usjeve ili životinje.
Priprema grobnica
Nekoliko dana prije Dia de Los Santos, neke obitelji pripremaju grobnice kako bi osigurale da dobro izgledaju na dan kad se vrate duhovi njihovih voljenih.
Mnogo vremena provodi čišćenje, slikanje i ukrašavanje grobova živim bojama. Ujutro 1. studenog, obitelji počinju procesiju do groblja kako bi molile i poštovale, često su svirale Mariachi glazbu i pjevale omiljene pjesme pokojnika. Od pojedinačnih ruža do ogromnih vijenaca, cvijeće obiluje, pretvarajući groblja u šarene vrtove. Vani su ceste poplavljene tematskom uličnom hranom. Zvona crkvenih zvona, najavljuju vrijeme za misu.
Trka na vrpci
Drugi način slavljenja je prisustvovanje trci na vrpci ili Carrera de Cintas , Ovo je konjska utrka na kojoj se jahači oblače u razrađenim kostimima koji se hvale perjem i posebnim jaknama. Događaj slavi Dia de Los Muertos , ili Dan mrtvih, koji je također 1. studenoga. Carrera de Cintas se održava u Todos Santos Cuchumantanesu u Huehuetenangu, oko pet sati od Guatemala Cityja.
Vozači pokušavaju ostati na svom konju cijeli dan, radeći rute na 328-nome putu dok piju alkohol ili agua ardiente . Nema pobjednika ili gubitnika i nema posljedica za pad. Tradicija je, međutim, da jahač mora sudjelovati četiri uzastopne godine kako ne bi imao loše sreće. Marimba glazba svira se tijekom dana.
Noću postoji vatromet.
Tradicionalni obrok
Tradicionalni obrok u spomen ovog praznika je el fiambre, autentično hladno jelo s više od 50 sastojaka koji uključuju povrće, kobasice, meso, ribu, jaje i sireve. Obično se jede zajedno s obitelji okupljenom ili kod kuće ili oko grobnice voljene osobe. Ovo jelo traje oko dva dana za pripremu. Najčešći desert je slatka squash, zaslađena smeđim šećerom i cimetom, ili slatke šljive ili slanutka natopljena medom.
