Sadržaj:
- Što je tvrtka Cerreta Candy?
- Lokalno obiteljsko poduzeće
- Pogledajte Kako je čokolada napravljena
- Kako napraviti čokoladu?
- Čokolada je zabavno gledati
- Napravite čokoladnu pizzu
- Vidi Čokoladni proizvodi
- Posebni čokoladni darovi
- Radno vrijeme, ulaz, mjesto
-
Što je tvrtka Cerreta Candy?
Cerreta je više od trgovine slatkiša. Odvojite malo vremena da se osvrnete na murale koji prikazuju različite aspekte proizvodnje slatkiša. Svi likovi prikazani u tim slikama su pravi ljudi koji rade ili su radili u Cerreti.
Proizvodni prostor i prodavaonica nalaze se u istoj zgradi i otvoreni su. To znači da kada stanete u Cerretu da biste dobili čokoladu, ili orašaste plodove, ili njihovu posebnu kokicu, također ćete vidjeti osoblje na poslu koje pravi sve to divno.
-
Lokalno obiteljsko poduzeće
Joe Cerreta je jedna od treće generacije braće koja upravlja operacijama u tvrtki Cerreta Candy. Peta generacija obitelji Cerreta upravo se uvodi u obiteljski posao.
Zanimljiva činjenica: otac Jim Cerreta Sr, izvorni proizvođač slatkiša u Cerreti, bio je prvi u SAD-u koji je umotao mekane slatkiše, a također i prvi koji je umotao bombon u celofan, a ne papir s voskom.
-
Pogledajte Kako je čokolada napravljena
Tvrtka Cerreta Candy čini izlete dostupnima javnosti, a izleti su besplatni! Unaprijed rezervirane usluge nisu potrebne ako nemate veliku grupu. Dođite i saznajte kako se prave čokolade, kako oblikuju čokolade u jedinstvene oblike i kako obitelj Cerreta upravlja ovim jedinstvenim Arizona biznisom.
Savjet: Broj osoba na svakoj turneji varira, ali nije neobično da sudjeluje 40 ili više osoba. Očekujte puno male djece! Obilazak traje oko 30 minuta. Vrlo je malo hodanja povezano s ovom turnejom, a ako trebate predah od stajanja, dostupne su stolice.
-
Kako napraviti čokoladu?
Da bi se proizvele vrste čokolade koje možete kupiti u Cerreti, one koriste posebnu čokoladu koja je prilagođena isključivo njima. Tvrtka koja pruža čokoladu iz koje Cerreta proizvodi svoje čokoladne proizvode je Guittard Chocolate, jedan od vodećih dobavljača fine čokolade za konditorske stručnjake. Kako Cerreta čini sve vrste čokolade koje oni nude svojim klijentima? Morat ćete krenuti na turneju da saznate!
Savjet: Čula sam (ali uistinu ne vjerujem!) Da ima ljudi koji ne vole čokoladu. Ako čokolada nije ono što žudite, tu su i orasi, kokice i drugi ukusni proizvodi napravljeni u Cerreti. Volite čokoladu, ali ne možete uzeti šećer? Pokušajte s proizvodima bez šećera.
-
Čokolada je zabavno gledati
Da, čokolada je zabavna za gledanje, prije nego što je pojede! Ovisno o tome tko će tog dana krenuti na turneju, možda ćete moći ostati nakon obilaska i napraviti vlastitu čokoladnu pizzu. (Za to postoji naknada.)
Dobit ćete koru (čokoladu), sir (bijelu čokoladu), veliki izbor pizza preljeva iz kojih možete odabrati - ili ih koristiti sve! - kao pepperoni, masline i povrće (orašasti plodovi, kapi šećera, M&M i još mnogo toga). Budite oprezni da ne pojedete sve popravke prije nego što se popnu na pizzu!
Savjet: Cerreta nudi vlastitu kutiju za pizzu s čokoladom za prijevoz natrag u vaš dom. Ohladite pizzu nekoliko sati prije proždiranja.
-
Napravite čokoladnu pizzu
Jeste li ikada naručili različite preljeve na dvije polovice vaše pizze? Cerreta ima, i dopuštaju dvoje djece da dijele jednu pizzu i zajedno je stvore. Ovi su se prijatelji sjajno zabavljali u izradi pizze, ali bilo je malo ljutnje kad su odlučili tko će ga odnijeti kući da se ohladi u hladnjaku.
-
Vidi Čokoladni proizvodi
U bilo koje vrijeme koje ste uzeti na turneju u Cerreta's Candy tvrtke, tu će sigurno biti ljudi priprema neke vrste čokolade tretira ili druge bombon stavku i možete gledati proces. Mnogi radnici su ovdje već duže vrijeme, a neki od njih su zaposleni druge generacije, jer su i njihovi roditelji radili ovdje.
Savjet: Ako ste slučajno u Cerreti, u vrijeme kada nema vođenog obilaska, možete provesti samo-vođeni obilazak videozapisa tijekom uobičajenih tvorničkih sati. TV monitori će vam objasniti sve o Cerretinim poslovima i procesima, dok se stvarna proizvodnja čokoladnih bombona odvija pred vašim očima.
-
Posebni čokoladni darovi
Cerreta Candy Company je savršeno mjesto za pronaći posebne darove koji kažu "Arizona". Možda ćete pronaći čokolade u obliku kaktusa, Arizona poklon košare ili Camelback barove. Cerreta radi s mnogim tvrtkama iz Arizone koje isporučuju posebne sastojke za svoje proizvode. Primjeri su Shamrock Foods mliječni proizvodi, Arizona med i pecans iz Green Valley.
Ako vam je potrebna prilagođena košarica ili neki drugi posebni proizvod (čokoladni zeko veličine vašeg unuka? 88 ključeva čokolade za čokoladu?) Šanse su da mogu dogovoriti da ispune vaš zahtjev. Na gornjoj slici, Maricia Cerreta piše prilagođenu poruku na velikom čokoladnom srcu.
-
Radno vrijeme, ulaz, mjesto
Trgovina Cerreta je otvorena od ponedjeljka do subote. Nedjeljom i praznicima je zatvorena. Tvornice se nude od ponedjeljka do petka, dva puta dnevno. Obilazak traje oko 30 minuta. Za pojedince i obitelji nije potrebna nikakva rezervacija, ali skupine od 30 ili više ljudi trebale bi nazvati privatnu turu.
Ako ne možete doći do Glendalea do glavne trgovine i tvornice, možete pronaći odabrane sorte čokolade Cerreta u raznim lokalnim trgovinama i trgovinama.
Cerreta Candy Tvrtka se nalazi u povijesnom Downtown Glendale, Arizona na 54. Avenue i Glendale Avenue. Parking je besplatan.
Službena web stranica tvrtke Cerreta Candy Company