Sadržaj:
-
Aussie namirnice koje morate probati
5. Moreton Bay Bugs
Moreton Bay Bugs, unatoč tome što zvuči kao nešto što biste radije zadržali van hrane, odgovor Australije na jastoga i nešto je delikatesno. Bugs možete kupiti na tržnicama s morskim plodovima, ili dopustiti da netko drugi radi težak posao i ugura se u Barbequed Bug u George's Paragon restoranu s morskim plodovima u Brisbaneu.
6. Piletina Parmigiana
Talijanski u ime, australski u prirodi, Piletina Parmigiana (ili "Piletina Parmy") je još jedan obrok ćete naći u pubovima diljem zemlje. Pileći šnicl s preljevom od umaka, šunkom i topljenim sirom, mora se napuniti nakon dugog dana istraživanja o tome što Australija može ponuditi.
7. Kraljevske kozice
Ovaj australski favorit je fantastičan na roštilju, mariniran u češnjaku i ulju, ili jednostavno na pari, oguljen i zasut s limunom. Zapravo, Aussie Božić nije potpun bez zdjele kraljevskih kozica.
-
Aussie namirnice koje morate probati
8. Kangaroo burgeri
Meso kloka postalo je sve popularnije u Australiji posljednjih godina, zahvaljujući otkriću da je visoko u bjelančevinama i željezu, a da nema gotovo nikakvih masnoća. U restoranima s vrhunskim restoranima naći ćete klokane odrezke, ali daleko najbolji način za isprobati je u hamburgerima - točnije, gurmanski Kangaroo burger od Moo Gourmet Burgers u Newtownu, Sydney, s karameliziranim lukom i ciklom.
9. Orašasti plodovi makadamije
Pojedena ili pečena, zgnječena i raštrkana po sladoledu, orašasti plodovi Macadamia jedan su od omiljenih australskih grickalica. Oni su slatki, čineći ih savršenim za desert, ali i izvrsnim za dodavanje malo nuttiness na glavni obrok. Za savršeni desert s orašastim oraščićem Macadamia, krenite u Dello Mano u Brisbaneu za svoj Mac-infused Classic Luxury Brownies.
10. Barramundi
Kao jedan od najpopularnijih riba koje jedete u Australiji, Barramundi ćete naći na jelovniku u restoranima diljem Australije i širom svijeta. Vjerojatno je najbolji Barramundi pronađen na sjeveru Australije, gdje Barramundi može biti uhvaćen divlje. Ako idete u Darwin, u sjeverni teritorij, otiđite na kafić s morskim plodovima Barra Bar, da biste uživali u lokalnom baramundiju s velikodušnom stranom čipsa.
