Sadržaj:
Iako tipičnije povezujemo deve s pustinjama Bliskog istoka, postoje milijuni tih velikih očiju papkara koji žive u Africi. Većina njih nalazi se u Sjevernoj Africi, bilo u zemljama poput Egipta i Maroka koje graniče sa Saharskom pustinjom; ili u Afričkom rogu kao što su Etiopija i Džibuti.
U svijetu postoje tri vrste deve, a afrička vrsta je poznata kao dromedar ili arapska deva. Dok druge vrste kamila imaju dva grba, dromedar se lako prepoznaje po jedinstvenom grbu. Dromedari su pripitomljeni barem 4000 godina i više se prirodno ne javljaju u divljini. Tijekom posljednja četiri tisućljeća postali su neophodni za stanovnike Sjeverne Afrike.
Deve se koriste za prijevoz, a za njihovo meso, mlijeko, vunu i kožu. Oni su dobro prilagođeni okruženju bez vode i stoga su daleko bolje prilagođeni životu u pustinji nego konvencionalnim radnim životinjama kao što su magarci i konji. Njihova otpornost omogućila je sjevernim afričkim precima da uspostave trgovačke putove preko pustinje Sahara, povezujući zapadnu Afriku sa sjevernom Afrikom.
Činjenice zabave
U Somaliji su deve tako visoko cijenile da somalski jezik uključuje 46 različitih riječi za 'deva'. Smatra se da engleska riječ "kamila" proizlazi iz arapske riječi Ǧamāl , što znači zgodan - i doista, deve su prilično poletne, sa svojim dugim, vitkim vratovima, kraljevskim zrakom i nevjerojatno dugim trepavicama. Njihove trepavice su dvoredne i služe praktičnoj svrsi držanja pijeska iz kamilinih očiju.
Deve imaju još nekoliko jedinstvenih prilagodbi koje im omogućuju da prežive u pustinji. Sposobni su kontrolirati vlastitu tjelesnu temperaturu i time smanjiti količinu vode koju gube kroz znoj. Oni mogu zatvarati nosnice po volji, što također smanjuje gubitak vode, a pomaže u održavanju pijeska; i imaju izuzetno brzu stopu rehidracije. Deve mogu ići i do 15 dana bez vode.
Kada pronađu vodu, mogu popiti do 20 litara u jednoj minuti; međutim, suprotno uvriježenom mišljenju, ne skladište vodu u grbu. Umjesto toga, kamena grba napravljena je od čiste masti, iz koje tijelo može izvlačiti i vodu i hranjive tvari. Grba također povećava površinu deve, što olakšava raspršivanje topline. Deve su iznenađujuće brze i dosežu maksimalnu brzinu od 40 milja na sat.
Kamele kao prijevoz
Sposobnost deva da izdrži ekstremne temperature čini ih neprocjenjivim u pustinji, gdje se temperature dižu iznad 122 F / 50 C tijekom dana i često padaju ispod nule. Neke deve služe za jahanje, uz pomoć sedla koje prelazi preko grba. U Egiptu je utrka kamila popularan sport. Vožnje kamila su popularne i za turiste, au mnogim zemljama Sjeverne Afrike vrhunska atrakcija su camel safari.
Druge se deve koriste prvenstveno kao životinje za pakiranje, a ne za ljude. Konkretno, deve se još uvijek koriste za vuču masivnih blokova soli iz pustinje u Maliju i iz jesena Assal iz Džibutija. Međutim, to je umirući običaj, jer se kamile sve više zamjenjuju na prikolicama za slanicu vozilima 4x4. U nekim zemljama se deve čak koriste za vuču plugova i kolica.
Camel proizvodi
Meso kamila, mlijeko, a ponekad i krv su važni za mnoge afričke dijete. Mlijeko kamila bogato je masnoćama i proteinima te je glavna osobina nomadskih plemena u Sjevernoj Africi. Međutim, njegov sastav se razlikuje od kravljeg mlijeka i teško je (ali ne i nemoguće) proizvoditi maslac. Ostali mliječni proizvodi jednako su lukavi, ali kamilji sir, jogurt, pa čak i čokolada su uspješno proizvedeni u određenim dijelovima svijeta.
Meso kamila jede se kao delikates u Sjevernoj i Zapadnoj Africi, a ne kao spajalica. Tipično, deve su zaklane u ranoj dobi, jer je meso starijih kamila preteško. Meso iz grba najpopularnije je zbog visokog udjela masnoća što ga čini mekšim. Sirova jela deve i deve jela se također jedu u Africi, dok su kamilice postale delikatesa u zemljama prvog svijeta kao što su Velika Britanija i Australija.
Camel skin se koristi za izradu cipela, sedla, torbi i pojaseva, ali se općenito smatra da je loše kvalitete. Kamilova dlaka, s druge strane, poželjna je zbog svoje niske toplinske vodljivosti, što ga čini savršenim za proizvodnju tople odjeće, pokrivača i tepiha. Proizvodi kamile dlake koje ponekad vidimo na Zapadu obično dolaze od baktrijske kamile, koja ima dulju kosu od dromedara.
Ovaj je članak djelomično ažurirao i preradio Jessica Macdonald.
