Top 10 Hong Kong Mooncake okusa

Suprotni tradicionalistima, koje vole oni koji ne žele da im krvni tlak nalikuje kriketu, moderni Mooncake u Hong Kongu postali su fenomen festivala sredine jeseni.

Kineska Mooncake je tradicionalno mješavina slanog žumanjka i slatkog lotosovog tijesta u hokejskom paku. Vjerovali ili ne, a nakon što ste probali jednu od njih možda nećete, mooncakes su pustinja i njihovo gusto punjenje može staviti značajnu izbočinu u struk. Dakle, kao odgovor na zahtjeve ljudi koji ne žele klimati kada hodaju, slastičari su dodali malo lakši i bolji okus. Ovdje su neke od naših favorita koje ćete naći u trgovinama diljem Hong Konga.

• Snijeg odjeven

  

  Izvorni moderni Mooncake. Mjesečevi snijegom obasjali su naslove 1994. godine, kada je hotel Raffles u Singapuru pokrenuo verziju šampanjca pustinje - od tada su uzeli Aziju. Hladnije nego pečene i nazvane po svojoj prozirnoj koži, mnogo su slađe nego masne i dolaze u različitim voćnim okusima.

• Zalijepi crvenog graha

  Ako se ne želite previše udaljiti od kineske tradicije Mooncakea, tijesto od crvenog graha najpopularnije je slatko punjenje u Hong Kongu - iako ih pazite da klizne u žutanjku ili dva jača jajeta. Mnogi Hong Kong desert trgovine oko grada bi trebao biti naslagan visoko s grahom paste mooncakes.

• Čokolada

  Svatko zna da ako stvarno želite doći do poslovnog kraja velikog deserta, preskočite grah, paste i voće i pokupite kakao. Čokoladni pokrivač, čokoladni umakani i čokoladni punjeni čokoladni čokoladni Mooncakes najbolje uživaju oni koji imaju članstvo u teretani.

• Durian

  Baš kao i sam plod, Durian Mooncake ima opak udarac. Rješavajte miris i to se može pohvaliti najboljim okusom voća.

• Kremasti sir

  Mjesečeva kola susreću pecivo. Eksperimenti s ukusnim punjenjem od mjesečeve kolače do sada su bili manje nego uvjerljivi; oni jednostavno nisu napravljeni za BLT. S druge strane, krem ​​sir ima pravu konzistenciju za uvjerljivu Mooncake.

• Kremasta krema

  Uzimajući svoju inspiraciju iz tradicionalnih engleskih krem ​​biskvita, krema krema mooncake je jedan od rijetkih fusion mooncakes koji još uvijek dobiva punjena u tradicionalni tijesto.

• Sladoled

  Jednom novost, sada čvrsta omiljena; Haagen Dazs Mjesečevi kolači mogu biti samo u obliku mlađih kolača, ali te čokoladne pite s sladoledom punjene su se kao srednji jesenski festival. Za vrijeme trajanja festivala očekujte redove za zamrznute delicije.

• Zeleni čaj

  Idealno za one koji žele barem pretvarati se da njihov desert ima zdravstvene koristi. Mliječni kolači zelenog čaja popularni su među onima koji ne mogu dobro podnijeti slatkoću pokrivenu slatkišima u većini gornjih kolača. Hotel Peninsula u Hong Kongu obično znači luna kolač s okusom zelenog čaja.

• Bijeli slez

  Apsolutni hit s djecom, punjeni mooncakes obično imaju čokoladu ili sladoled punjenje i mekani marshmallow slučaju. Najbolje je uživao u svježe ugrijanom tako da se marshmallow topi i miješa s čokoladom.

• torta od sira

  Na pola puta između mjesecne kolače i kolača od jaja, mooncakes s okusom sira ne samo da su ispunjeni rikotom, jajima i šećernim kolačem od šećera, već imaju i mekanu koru poput kolača. Obično ih možete dobiti u okusima vanilije, jagode i čokolade.