Sadržaj:
Pomisao na udobnost toliko je rasprostranjena u Yardbird Southern Table and Baru u Las Vegasu da gotovo zaboravite da nije društveno prihvatljivo lizati te prste. Da, htjet ćete iskusiti sve posljednje kapljice okusa, ali nemojte se previše opustiti.
Pronađite prednji dio kauča i odmarajte se, a uskoro ćete i sami početi razmišljati o otkopčavanju tog gornjeg gumba. Nema naps dopušteno, ali dnevni boravak će vas želite objesiti duže. Velike porcije, prijateljski ljudi i dobra atmosfera recept su za uspjeh.
Detalji
- Kuhinja: udobno južna
- Rezervacije: preporuča
- Raspon cijena: umjeren
- Odjeća: neformalan
- Adresa: Venecijanski Las Vegas, 3355 Las Vegas Blvd
Hrana
Jednostavno, hrana je prava kombinacija udobnog, ali kompliciranog. Okusi su toliko precizni da znate da netko u kuhinji točno zna što treba učiniti. Nije da samo prave vafl u kavu za vafle i izlaze s nevjerojatnim remek-djelom sira od cheddara koje je samo uzdigao sirup od burbonskog javora. Iako opcije izbornika mogu izgledati kao klasici koje doista volite, to svakako nije jednostavan način na koji ste navikli.
Udio udjela je ogroman pa planirajte dijeliti jelo ili dva s gostima večere.
Što pokušati
Ovo su neka od ukusnih jela na Yardbirdu. Ali imajte na umu da su stavke izbornika uvijek podložne promjenama.
- Pileći vafli s piletinom - Ako je sve što ste jeli bila lubenica, još uvijek možete reći da je to najbolji obrok koji ste imali u Las Vegasu. Pikantno i citrusno samo da bi osnažilo okuse u prženoj piletini koja je tako dobra da će vas natjerati da plačete.
- Kratka rebra i griz - Ovo je kao ukusna hrana za piknik na najbolji mogući način. Spaljeni kukuruz vrijedan je spomena jer se drži protiv kratkih rebara koja samo klize s kosti.
- Prženi som će te htjeti početi pokušavati taj trik gdje staviš ruku u rupu i pokušaš izvući veliku ribu. Nemojte to raditi, samo naručite ovdje i pokušajte ne razmišljati o nezdravim mastima. Ovo je tako dobro da morate vjerovati da je to loše za vas. Ovaj som mora biti grijeh.
- Dimljena i pečena koštana srž je ono što ćete htjeti početi širiti na svoj hrskav tost svaki dan, osim što će vas liječnik obavijestiti da vaši brojevi ne izgledaju dobro.
- Maslac i salata od manga na žaru možda je početak kraja vašeg braka jer je ovo jelo koje ne želite podijeliti.
