Sadržaj:
- Orange Julep: o hot dogovima i vrućim štapovima
- Orange Julep danas
- Ali što je u narančastom džulipu?
- Utorkom, srijedom, četvrtkom: Automobili
- Orange Julep: Opće informacije
Orange Julep: o hot dogovima i vrućim štapovima
Legenda kaže da se od ranih 50-ih godina Montrealovi najljepši vrući kotači i klasični automobili stapaju u "Big Orange" na Bulevaru Decarie, omiljenom orijentiru među djecom, njihovim roditeljima, djedovima i baki … to je čak i povijesno moguće roditelji njihovih djedova i baka proučavao je parkiralište za moderne vožnje prošlih godina dok su pijuckali tajni recept iza narančaste tekućine Orange Julep, koja je 1932. godine potaknula izvornog osnivača Hermas Gibeau da osnuje vlastiti restoran.
Do 1945. godine obitelj Gibeau preselila se iz svoje prve lokacije u Montrealu na današnje mjesto na Bulevaru Decarie, podižući u tom procesu beton u obliku narančastog oblika. Srušena kako bi proširila bulevar i izgradila autocestu Decarie, 1966. godine bila je konačno podignuta trogodišnja divovska naranča.
Orange Julep danas
Temeljeći svoje poduzeće za brzu hranu na napitku koji je bio obiteljski recept Gibeau od ranih 1920-ih, Orange Julep nastavlja vladati ne samo kao najbolje mjesto u gradu za provjeru klasičnih automobila, već i kao top fast food joint u Montrealu koji poslužuje hot-dogove , hamburgere, kašasti krumpirići bez krckanja, poutine i druge masne opcije koje nadopunjuju poslovni imenjak. Osim toga, ne možete ga propustiti. Divovska naranča je široka 40 stopa i može se vidjeti s neba.
Ali što je u narančastom džulipu?
Tajni sastojak u piću Orange Julep tako je ostao desetljećima sve do 26. kolovoza 2009. godine, kada sam pustio mačku iz vrećice na stranici About.com nakon nekog istraživanja, otkrivajući svijetu prvi put - to je točno, bio sam ja - tajni sastojak Orange Julep je … bjelancev u prahu.
Ali prije nego što sam to shvatio, obitelj Gibeau zadržala je majku generacijama, odupirući se franšiznim mogućnostima dok je vjerno čuvala recept prepun "zdravstvenih koristi".
Tvrdnja o "zdravstvenim prednostima" može je potaknuti s obzirom na visoki sadržaj šećera u piću, iako je nutritivna vrijednost narančaste julpe blago superiornija u odnosu na tipično bezalkoholno piće, a 250 ml sadrži više vitamina C i manje masnoće nego ledena salata, vjerojatno najmanje hranjiv na tržištu.
I nitko nije sasvim siguran zašto volimo piće koje izgleda kao industrijski sapun. Ali ovaj nebeski napitak dostupan je samo na jednom mjestu na svijetu, upravo ovdje, u Montrealu. A za neke, to je iskustvo doživljaja okusa jednom u životu. Za mene, to je kremasta, pjenušava, sretna izmišljotina koja ima okus mojeg petog rođendana. Nije da se zapravo sjećam svog petog rođendana. Ali kad bih mogao, to bi bilo tako.
Utorkom, srijedom, četvrtkom: Automobili
Ekskluzivno tajanstveno piće Orange Julep samo je vrh njegovih atrakcija. Vintage vozila definiraju Big Orange koliko i hranu i divovsko voće od stakloplastike, tradiciju iz usta u Montrealu koja je nekako ostala ispod radara desetljećima … do sada.
Dođite u srijedu navečer između svibnja i listopada - ako je vrijeme stvarno lijepo ponekad već u travnju i tek u studenom - između 19 sati. i 22:00 i vidjet ćete neformalnu eksploziju iz prošlosti koja se ostvarila pred vašim očima.
Mustanzi, Panteras, Mercedes stariji od nekih zemalja, ovo je suštinsko mjesto okupljanja automobila s mišićima i antičkih auto manijaka. Kao što tradicija kaže, djevojčice i dječaci donose svoje vruće štapove, a mještani glasaju za svoje favorite. Što je noć toplija i ljepša, to više automobila gledatelji mogu očekivati. Neformalna druženja ponekad se događaju i utorkom i četvrtkom, kada je nekoliko automobila s modificiranim stilom prikazano od strane svakoga tko se osjeća kao da pokazuje svoje dijete i druženje.
Ali srijedom je najbolje. Pogledajte neke od vrućih šipki koje sam uočio u srijedu navečer.
Orange Julep: Opće informacije
Adresa: 7700 Decarie, kutak Paréa
Stići tamo: Podzemna željeznica Namur (Kako dođete do postaje podzemne željeznice: skenirajte obzor za divovsku narančastu boju. Idite prema voću.)
Sati: Otvoreno 24 sata, 7 dana u tjednu od travnja do studenog. Sati su smanjeni na 7:30 do 3 sata u hladnijim mjesecima, ali radno vrijeme varira ovisno o danu i vremenskim uvjetima. Da biste bili sigurni, nazovite (514) 738-7486 kako biste bili sigurni da je Orange Julep otvoren ako planirate kasni noćni posjet zimi.
Više informacija: (514) 738-7486