Sadržaj:
Poslijepodnevni čaj u Ritz-u u Londonu poznat je diljem svijeta i svatko tko putuje u UK treba doživjeti. Čaj u hotelu Ritz je institucija sama po sebi i poslužuje se u spektakularnom dalmatinskom dvoru, koji utjelovljuje elegantno neozbiljnu udobnost visokog života Edwarda. Uz asortiman od 18 vrsta čaja koje možete izabrati, ovaj ukusni ritual zaista nudi nešto za svakoga. Dobitnik je prestižne nagrade Tea Guild Award (Nagrada za izvrsnost, Top London Afternoon Tea, Top popodnevni čaj u Londonu) dugi niz godina.
Zabavna je činjenica da je Ritz prvi londonski organski hotel. Godine 2002. The Ritz je licenciran od strane Soil Association, najvećeg britanskog tijela za certifikaciju organskih proizvoda.
Za više popodnevnih čajnih pregleda pogledajte naš skup najboljeg popodnevnog čaja u Londonu.
Što znati ako idete
Danima, vremenima, troškovima i rezervacijom posjetite službenu internetsku stranicu Ritz London.
Šifra oblačenja: Formalno. Traperice i sportska odjeća nisu dopuštene i od gospodina se traži da nose jaknu i kravatu.
Rezervacije: Rezervacije su uvijek potrebne. Preporučuje se rezervirati do 12 tjedana unaprijed.
Fotografija: Fotografija i snimanje nisu dopušteni u Palm Cortu.
Glazba, muzika: Rezidentni pijanist Ian Gomes izvodi vlastite izvedbe klasičnih favorita. Bio je rezidentni pijanist u The Savoy-u prije nego se pridružio The Ritz-u 1995. godine. Poznat je po svojim popularnim izvedbama 'Puttin' na The Ritz 'i' Nightingale Sang na Berkeley Squareu 'koji su postali tradicionalni favoriti.
Ovisno o vremenu i danu, ima dosta glazbene zabave kao što je gudački kvartet, sopranistica i harfistica.
Proslava Popodnevni čajevi
Ako slavite posebnu prigodu, The Ritz ima izbor mogućnosti proslave koje mogu uključivati šampanjac, fine sendviče i scones i rođendansku tortu (napomena: standard je čokolada, ali možete kontaktirati hotel za više izbora).
Prvi dojam
Iz predvorja hotela otvorena su vrata za ulazak u dugu galeriju koja vodi dužinom zgrade. Na prvi pogled, odmah će vas pogoditi koliko je ovo mjesto doista veliko i luksuzno.
Palm Court nalazi se s vaše lijeve strane, ispred starog ulaza u Piccadilly. Na ulazu u sobu nalazi se zrcalna pozadina i mramorni stupovi. Ostakljeni krov preplavljuje sobu svjetlošću, a lusteri od kovanog željeza više su nalik umjetničkim djelima sa svojim obojenim metalnim cvijećem.
Otpratili ste ga do rezerviranog stola od strane konobara koji nosi smoking. Čak i stolovi za dvoje dovoljno su veliki da postolje za kolače ne blokira pogled na vašeg suputnika, a ispod svake tablice nalazi se korisna polica za ručnu torbicu, što olakšava održavanje formalnosti prigodom. Porculan je ekskluzivno za Palm Court s dizajnom od zlata s blijedo zelenom i ružom koja nadopunjuje sobu.
Gostujući klijenti imaju tendenciju da budu zreliji, ali ovaj bi događaj privukao sve dobne skupine (s iznimkom vrlo male djece).
Izbornik i Početak
Ritz nudi izbor od 18 vrsta neobrađenog čaja, uključujući i Ritz Royal engleski čaj.
Ova mješavina dobro se slaže s prvim tijekom, sendviči s rezom prsta. Sendviči imaju klasična punjenja kao što su dimljeni losos, pečena šunka i krastavac, a većina je na smeđem ili bijelom kruhu. Izuzetak su bili mini majonez od jaja i sir Cheddar s sendvičem od chutney napravljenim od sunčanog kruha od rajčice - izvrsna kombinacija.
Osoblje je iznimno dobro obučeno i može dati savjete o odabiru čaja ili posebnih prehrambenih zahtjeva, ili čak objasniti engleski etiket.
Kriglice ne stižu sa stalkom za kolače jer su još uvijek tople. Tu su posuđe od grožđica i obični pogačice, koje se poslužuju s okusom jagode i smrvljenom korniškom kremom.
Koliko dugo ostati
Ako ste zabrinuti da se vrijeme svakog sjedenja u koracima od dva sata može osjećati žurno, nemojte biti - bit će više nego dovoljno vremena da sve uzorkovate.
Osoblje u Ritz-u ima rasporede i glatko trči. To je nevjerojatno impresivan način na koji je osoblje potpuno svjesno pozornice na svakom stolu u bilo kojem trenutku, a da se nikada ne osjećate kao da ste previđeni.
Tablice se pripremaju za slijedeće sjedenje dok ste vi tamo, ali to je vješto učinjeno s malo zvuka i nije nametljivo.