Sadržaj:
- Slučajni Jorkširac
- Raznolik i velikodušan izbornik
- Poslijepodnevni čaj i dalje
- Bettys Café Tea Rooms Essentials
Bettys Café Tea Rooms u Yorku je legenda. Ako sumnjate u posjetu Yorku, gradu koji nije spušten u odjelu slatkog zuba, trebate samo pogledati red ljudi koji čekaju da uđu.
Između tradicionalne engleske čajane i sofisticiranog švicarskog kafića, Bettys je kao drugo mjesto za popodnevni čaj. Izbor slastica i laganih obroka je nevjerojatan. Vjerojatno možete naći jeftiniju šalicu čaja u Yorku, ali zašto biste to željeli?
Slučajni Jorkširac
Bettys (i usput, nema apostrofa u Bettys i nema Betty i vjerojatno nikada nije bio) je osnovan 1919 od strane švicarski slastičar Frederick Belmont. Prema toj priči, namjeravao je započeti posao na engleskoj južnoj obali, ali je krenuo pogrešnim vlakom i završio u Harrogateu, gdje su osnovane prve Bettys.
I dobra stvar. Oni vole svoj čaj i kolače na sjeveru Engleske. York kafić, sada vodeći brod u malom lancu Yorkshire, nastao je po uzoru na kraljicu Mariju. Zapravo, nakon što je Belmont plovio brodom 1936. godine, unajmio je iste obrtnike i obrtnike da stvore restoran.
Tijekom Drugog svjetskog rata, bar u podrumu u Bettysu bio je popularan kod američkih i kanadskih posada bombardera, stacioniranih u blizini. Mnogi su potpisali svoje ime, s olovkom s dijamantnim vrhom, na ogledalu, koje je još uvijek na zaslonu.
Raznolik i velikodušan izbornik
Na jelovniku Bettys nalazi se zapanjujući niz slastica i kolača, kao i ručak i večera kao što su velški Rarebit, kobasice i kaša.
Razmišljajući o švicarskom osnivaču restorana, tu su i Birchermuesli za doručak i švicarski doručak rosti, kao i izbor švicarskih jela kao švicarski alpski makaroni (tjestenina i krumpir s racletteom). Za razliku od mnogih tradicionalnih engleskih čajnica, Bettys poslužuje vino i pivo.
Poslijepodnevni čaj i dalje
U Yorkshiru se nalazi šest kafića Bettys čajane i svi poslužuju "popodnevni čaj" tijekom dana.
Planirajte preskakanje ručka i kasnu večeru jer je poslijepodnevni čaj gozba. Za cijenu od £ 18.75 / $ 30 (cijene iz 2015.) možete očekivati vlastiti čaj od Bettys, čaj za čaj uz dodatak sendviča - dimljeni losos i krem sir, jorkširska šunka, pečena piletina i majoneza od jaja - kolači s džemom i zgrušanim mesom krem, i izbor malih kolača, kolača i francuskih macaroons. Još malo, pretvorit će ga u čaj od šampanjca uz čašu ružičastog pjenušca.
Ne brinite ako se vaš apetit - ili vaš novčanik - ne proteže na takav višak. Za otprilike pola cijene, poslužuju se jednostavan krem čaj - lonac čaja, kolači s džemom od jagoda i zgrušanom kremom. Ili možete jednostavno naručiti čaj ili kavu i odabrati kolač od kolača.
Bettys Café Tea Rooms Essentials
- Gdje: Sve sobe za čaj su u Yorkshireu. Ako ste zainteresirani za dekoraciju Queen Mary i ogledalo zrakoplovaca, posjetite glavnu poslovnicu u Yorku na trgu St. Helen, 6-8, YO1 8QP. drugi se nalaze na -
- Harrogate - prve Bettys iz 1919
- Stonegate York - Little Bettys, mini verzija Yorkove glavne čajane, u koju je ponekad lakše ući. Nalazi se u popisu, srednjovjekovnoj zgradi na 46 Stonegateu
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE u srcu Wharfedalea s pogledom na Ilkley Moor - prizor poznatog NLO incidenta 1987. godine.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF u središtu elegantnog gruzijskog trgovačkog grada.
- i vrt kraljevskog hortikulturnog društva u Harlow Carru, jedinom Bettyu u modernom ambijentu, sobe za čaj ovdje gledaju na vrtove RHS od 58 ral.
- Rezervacije: Rezervacije nisu dostupne u kafićima - dakle dugim redovima u popularno doba dana. Međutim, u ljeto 2015. Bettys je pokrenula složeniji, formalniji i skuplji rezervacijski popodnevni čaj koji nazivaju čaj Lady Betty. Dostupan je u carskoj sobi u Harrogateu i Belmont sobi, nazvanoj po osnivaču, u Yorku.
- Posjetite njihovu web-lokaciju za radno vrijeme i dodatne informacije.
