Sadržaj:
- Nemojte reći Philly.
- Nemojte tražiti švicarski sir.
- Wit ili Witout
- Manje je više
- Dodatne nadoplate
- Fokus
- Ne postavljajte pitanja
- Budite spremni platiti
Učenje kako pravilno naručiti Philly cheesesteak može učiniti vaše iskustvo u nekim Philly ustanovama ugodnijim za sve uključene.
Očekujte da će se svaki mještanin susresti da ima snažno mišljenje o tome što točno čini veliki filozofski cheesesteak, ali postoji nekoliko stvari o kojima se svi mogu složiti: sastojke. Philade cheesesteak sastoji se od tanko narezanih komada bifteka koji se poslužuje u dugačkom kolaču. Zatim tu su i prilagodljivi preljevi sira i luka - raznolikost i priprema tih dodataka privlači žestoku raspravu o tome koje su kombinacije najbolje.
Mnogi turisti koji dolaze u Grad bratske ljubavi zaustavljaju se u poznatom dvojcu Pat's King of Steaks ili Geno's, koji se nalaze u neposrednoj blizini ulice u Južnom Phillyu. Budući da svako susjedstvo ima lokalnu trgovinu ili dvije služeći sirene za sretne stanovnike, pitajte za preporuke dok ste u gradu.
Iako nisu svi tvrdokorni o tome kako se naručuje cheesesteak, ako se nalazite u kamionu za hranu, u dubokom južnom Phillyu, ili gdje god postoji duga linija, najbolje je znati što radite. Slijedite ove jednostavne upute za glatko iskustvo cheesesteak.
-
Nemojte reći Philly.
Ne naručite "Philly" cheesesteak. Ti si u Phillyu, tako da se taj dio ne spominje, a to zvuči kao turist.
-
Nemojte tražiti švicarski sir.
Imate tri vrste sira: Cheez Whiz, Amerikanac i sir Provolone. To je to.
-
Wit ili Witout
Neki ljudi su obožavatelji luk na svojim cheesesteak, dok su neki mrze ih s gori strast. To je izbor koji morate napraviti prilikom naručivanja: pamet ili witout.
-
Manje je više
Pravilo je minimizirati riječi koje su vam potrebne da prenesete ono što želite. Dakle, nemojte se truditi izgovoriti riječ "cheesesteak" ako je to doista jedina stvar koja služba služi osim pomfrita. To se podrazumijeva, tako da se možete usredotočiti na pojedinosti:
Primjer: "Whiz wit" znači Cheez Whiz s prženim lukom, a "Prov witout" znači (da, pogodili ste), provolone sir bez prženog luka.
-
Dodatne nadoplate
Nakon što ste savladali (i pojeli) osnovni cheesesteak, možda je vrijeme da razmislite o mogućnostima prilagodbe. Neke trgovine nude vruće ili slatke paprike, pečene gljive ili češnjevu papriku. Ako određena kombinacija pogodi vašu maštu, stavite je na kraj redovite narudžbe.
-
Fokus
Nema slanja SMS-ova na mobitel, razgovarate s prijateljima dok čekate u redu, ili pozirate za taj savršeni selfi. Kad je tvoj red, budi spreman.
-
Ne postavljajte pitanja
Ako stvarno trebate znati više od onoga što smo pokrili, zamolite nekog drugog da pristane, ali nemojte gnjaviti zauzete ljude iza pulta. Samo okreni. Čak i ako zabrljate, završit ćete s nečim ukusnim.
-
Budite spremni platiti
Uspjeli ste preći liniju i naručiti pravi put. Čestitamo! Nemojte ga onda zeznuti tako što ćete petljati s novčanikom da biste predali novac. Usporavanje linije u bilo kojem trenutku smatra se prekršajnom naredbom u Phillyu.