Diners, Drive-Ins i urona u Albuquerqueu

Nekoliko restorana u Albuquerqueu prikazano je na Guy Fieri's Food Network showu: "Diners, Dive-ins i Dives". Fieri je otkrio, kao što mnogi mještani imaju, da prava atmosfera restorana nije nužno način na koji je ukrašena, nego više način na koji hrana ima okus. Restorani su navedeni abecednim redom, a neke poveznice s videom Fierijevog posjeta u mreži hrane.

U potrazi za blagovaonom iskustvo u Albuquerque koji još nije profilirao Food Network? Isprobajte ove lokalne hangoute za večeru u stilu Albuquerquea:

• Duran Središnja ljekarna
• To je talijanski led
• Lindy's Restaurant

• Bocadillo-a

  

  1609 Indijska škola NW
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 503-0403

  Bocadillo's djeluje prvenstveno kao ugostiteljska usluga, ali njezina izvedba sendviča, Slow Roasted, učinila ga je poznatim mjestom za jelo. Oni sporo peku svoje meso i izvor lokalno koliko god je to moguće. Doručak je sada dio jelovnika subotom.

  Poznat po:Duke City Reuben, Roadrunner Burrito, i topi se u sendvičima u ustima.

• Cecilia's Cafe

  

  230 6. SW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-7070

  Cecilijin Cafe je skriven na uglu 6-og i srebrnog u centru grada, Mještani ga vole, krećući tamo za doručak burritos ili ručak specijalaca koji se mijenjaju svakodnevno. Atmosfera je domaća i osnovna, a hrana baš kao i baka.

  Poznat po: Sopaipilla burgeri, crvena ili zelena čile pileća juha.
  Pronađi Ceciliu u Food Network.

• Roštilj na kocki

  

  1520 Središnja SE
  Albuquerque, NM 87106
  (505) 243-0023
  Restoran Cube nudi ono što nazivaju stvarnom hranom - hranom koja je svježa, lokalna i hrani i trbuh i dušu. Sve je izrađeno od nule, prave domaće kuhinje. Kocka ima vjerne pratitelje i popularna je među sveučilišnom publikom. Povučena svinjetina, grudi, kobasice, pire od slatkog krumpira, kandirani slatkiši, povrće, burgeri i sendviči samo su neki od njihovih specijaliteta.

  Poznat po: Roštilj po kilogramu: prsa, izvučena svinjetina, rebra za bebe i turske noge.

• Zlatna kruna Panaderia

  

  1103 Mountain Road NW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-2424
  Pečeni kruh, empanadas i biscochitos u Golden Crownu odavno su ih učinili lokalnim favoritom. Kada je Pratt Moraleov sin Chris postao dio posla, dodani su sendviči i pizze, i upareni sa društvenim medijima, stavili su Zlatnu krunu na vrh svega. Guy Fieri je svratio u voljenu pekaru 6. rujna 2013. kako bi okusio jelo. Njihova pizza kora stoji sama za okus i teksturu. Pokušaj sve, sve je dobro. Ručajte unutar ili izvan terase. Uskoro potražite epizodu mreže hrane. Guy Fieri posjetio je u rujnu 2013 .; uskoro provjerite emitiranje.
  Poznat po: Biscochitos, skulpture od kruha, kruh od zelenog čilskog sira, krila, pizza i smoothies.

• Monte Carlo steakhouse

  

  3916 Središnja SW
  Albuquerque, NM 87105
  (505) 836-9886
  Nikad ne biste znali da se restoran nalazi u Monte Carlu, koji ima trgovinu pića ispred, i restoran s druge strane. Obiteljski restoran koji već desetljećima kuha domaća jela, dekor je klasični steakhouse. Hrana je tako dobra i ima nešto što slijedi, neka jela rano prodaju.
  Poznat po: Svinjski ražnjići, odresci, grčka piletina.

• Nexus pivovara i restoran

  

  4730 Pan American Autocesta NE, Suite D
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 242-4100

  Pivovara Nexus poznata je po tome što poslužuje hranu za dušu s twistom u New Mexicu. Njihova vrsta jela uključuje cajun piletinu chicharrones, njihovo jelo s piletinom i vaflima, južna pržena pileća prsa i njihov novi meksički hamburger s chili bbq umakom.

  Poznat je po: piletini i vaflima, svinjskom sendviču s roštiljem i južnim ribljim tacosima.

• Sophijino mjesto

  

  6313 4th Street NW
  Albuquerque, NM 87107
  (505) 345-3935
  Sophijino je mjesto nenametljivo smješteno uz komercijalni pojas Četvrte ulice u sjevernoj dolini Albuquerquea. Nudi atmosferu bez čuda i mnoga iznenađenja, jer kuhar Dennis Apodaca priprema sve što je sezonsko i svježe.

  Vlasnik, Dennis Apodaca, odabran je da se pojavi na emisiji Food Network ("Mreža hrane").
  Poznat po: Patka enchiladas, mnogi okusom palačinke sa houseemade meda maslac, i scallop tacos.
  

• Standardna večera

  

  320 Central Avenue SE
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-1440

  Ovaj restoran uz povijesnu rutu 66 nekada je bio trgovac automobilima i sada je dom lokalnoj omiljenoj četvrti Huning Highland u istočnom centru grada. Večera poslužuje klasičnu večeru uz neobičan i ukusan obrt.

  Poznat po: Drveni bubnjevi, finija štruca (mesna štruca) i buldog burger sa zelenim čilom i sirom.

  Pogledajte videozapis: Standardna večera.

• Torino je kod kuće

  

  7600 Jefferson NE (na stražnjem dijelu trgovačkog centra)
  Albuquerque, NM
  (505) 797-4491

  Torino je već dugi niz godina lokalni favorit, a sada je i Food Network otkrio. Guy Fieri posjetio je talijanski restoran 3. rujna 2013. i bez sumnje je uživao u hrani dok je kuhao s kuharicom Maximeom. Torinska autentična sjeverna talijanska jela počinju svježom tjesteninom i uključuju sporo kuhano meso i umake koji se pakiraju u okus. Uz lazanje, raviole i slično, tu su specijaliteti kao što su ravioli od goveđeg obraza i svježa pappardelle s spezzatinom (polako kuhana govedina). Oni imaju zgrabiti i ići deli slučaju ispunjen sa sendvičima ako ste previše zauzet da se zaustavi za ručak. U lijepom vremenu objeduj na terasi. Pokušajte njihove dečke ili djevojke noćni specijalaca i dobiti zajedno s prijateljima. Prehrambena mreža uskoro će se emitirati.

  Poznat po: Pappardelle sa spezzatinom, mesnom lazanjom, škampima.