Sadržaj:
- Kako izvući najviše iz svog vina?
- Povremeni degustacija vina
- Ciljanje određenih vrsta vina
- Savjeti za degustaciju vina
- Kamo ići degustirati vino
Područje koje se općenito naziva kalifornijska "vinska zemlja", koje je Napa i Sonoma županija, ima stotine vinarija i pokriva područje od oko tristo kvadratnih milja.
Bez plana možete se voziti okolo i pijuckati vino, ali možete i bolje. Odvojite malo vremena da razmislite o svojim ciljevima i napravite nekoliko rezervacija, a vaš dan može ići od "meh" do "Wow!"
Kako izvući najviše iz svog vina?
Zvuči previše jednostavno, ali to je nešto što mnogi ljudi ne razmatraju - i to čini razliku. BeSadly, neka mjesta s velikim imenima nemaju gostoprimstva. prije nego krenete na degustaciju vina, odlučite zašto idete.
- Učinite to želite saznati više o vinima i kako su napravljena? Uzmite jednu od ovih preporučenih obilaska vinarije.
- želiš li posjetite određene vinarije? Pronađite njihovu web-lokaciju, provjerite njihove sate i saznajte jesu li potrebne rezervacije (mnogi to čine). Odvojite trenutak i pročitajte neke recenzije.
- Ili samo želiš Želim vam ugodan dan i popijte malo vina na putu? Pogledajte Casual Wine-Tasting ispod.
- Želiš li ? Pogledajte savjete u nastavku za ciljanje određenih vrsta vina.
Povremeni degustacija vina
Neumoljiv način za degustaciju vina u dolini Napa je vožnja autocestom 29, zaustavljanjem na nekoliko mjesta, možda onima čije ime ste čuli, ili onima koji izgledaju lijepo. Koristeći ovu strategiju, vjerojatno ćete se ugodno provesti. Ali s tim pristupom, zasigurno ćete propustiti ono najbolje što nudi Napa Valley, posebna mjesta među stotinama vinarija koje prolazite putem.
Profesionalni turistički vodiči u okrugu vina i desetine posjeta otišli su u izradu popisa zaista posebnih, lijepih, edukativnih i zabavnih vinarija koje možete posjetiti. Kliknite na popis Napa Valley ili popis Sonoma Valley i za nekoliko minuta, a možete napraviti i degustaciju vina koju nikada nećete zaboraviti.
Ciljanje određenih vrsta vina
Ako želite kušati određene vrste vina kao što su chardonnay ili pinot noir, možda biste i najbolje okusili. Jednomjesečna plaćena pretplata na Spectator vina on-line košta manje od 10 USD i dat će vam pristup izvrsnom alatu za pretraživanje koji vam može pomoći u nultom obilasku. Specifične berbe koje su navedene nisu na skladištu, ali ako se vinarija često pojavljuje, vjerojatno znaju kako taj tip dobro napraviti.
Nakon što odaberete svoje ciljne vinarije, provjerite pravila za njihovo kušanje i radno vrijeme. Nemojte se stidjeti oko zakazivanja sastanka ako je potrebno. Često se ne radi o vinskoj podrumu, već o uvjetima njihove licence koji ne dopuštaju posjetiteljima.
Ako ste u potrazi za velikim novim nalazima iz malih vinarija, isprobajte barove za degustaciju vina u centru Napa ili Healdsburg. Oni nude širok izbor vina iz butik vinarija koje nemaju vlastite kušaonice.
Savjeti za degustaciju vina
Većina napa Valley wineries naplatiti najmanje 20 dolara za bar degustacija, ili čak i više. Obično ćete izabrati tri do šest vina s popisa od desetak, dobivši malu količinu svakog. Ako putujete s nekim tko nema ništa protiv dijeljenja čaše, pokušajte ovo proširiti dolar za degustaciju: kupite jednu degustaciju vina i popijte iz iste čaše.
Neka vam ne bude neugodno izliti ostatak vina iz čaše nakon što ga kušate. Uljač neće biti uvrijeđen. Zapravo, mogli bi pomisliti da ste ozbiljan degustator vina i možda čak donijeti nešto posebno za vas.
Profesionalci nikada ne progutaju degustaciju vina. Postoji razlog za to - oni ne žele biti opijeni. Ali ti to vjerojatno nećeš učiniti. Umjesto toga, slijedite ovo jednostavno pravilo za casual degustaciju vina: Nikad ne idite na više od tri vinarije u jednom danu. Ako pokušate piti više od toga, vjerojatno ćete biti pijani (opasni za vožnju). Čak i ako ne prelazite granicu, sva vina počinju okusiti isto, a vi možete kupiti nešto što ćete kasnije požaliti.
Da ne bi došlo do dehidracije, uzmi vodu sa sobom. Nakon što se svaka vinarija zaustavi, popijte barem istu količinu vode kao i količina vina koju ste konzumirali. Također pomaže kušanje vina na puni želudac, što usporava apsorpciju alkohola.
Čak i na hladnom, ali sunčanom danu, unutrašnjost automobila može se dovoljno zagrijati da "kuva" tu lijepu bocu vina koju ste upravo kupili u samo nekoliko minuta.Uzmite sa sobom hladnjak ili kontejner za vino od stiropora da držite boce.
Kamo ići degustirati vino
Posjetitelj može lako provesti tjedne u California Wine Country, kušati vina svjetske klase i uživati u restoranima i aktivnostima, ali također možete dobiti dobar osjećaj za područje u jednodnevnom izletu. Sastavili smo neke popise vinarija koje nude najbolje iskustvo posjetitelja po područjima. Koristite vodič za najbolje Napa Valley Vinarije pronaći mjesta dostaviti najbolja iskustva za povremene posjetitelje i ozbiljne vino snobs podjednako. Također možete provjeriti vrhunske vinarije u dolini Sonoma ili pronaći najbolja mjesta za degustaciju vina oko Healdsburga.
