Najbolji restorani u Kölnu

Tražite restoran nakon dana provedenog u razgledavanju Kölna? Evo 6 najboljih restorana za odličan okus u Kölnu, od finih jela do ukusne, staromodne njemačke kuhinje.

I kamo god krenuli, u Kölnu možete naći nešto na svakom jelovniku: lokalno pivo poznato kao Kölsch. Pivo se proizvodi isključivo u regiji Kölna. Ovo blijedo, svijetlo pivo poslužuje se u tankim, cilindričnim naočalama i tradicija je da konobari donose jedan Kölsch za drugim. Da biste završili s pivom, ostavite svoju čašu za pivo napola punom ili je pokrijte pivskom podloškom kako biste znali da ste gotovi (ili trebate samo odmor).

Sada na hranu …

Lommerzheim

Adresa

Siegesstraße 18, 50679 Köln, Njemačka Dobiti upute

Telefon

+49 221 814392 Povremeni restorani 4.4

Za pravi okus Kölna, posjetite omiljeni restoran "Lommi". Otvorili su ga 1959. godine Hans i Annemie Lommerzheim, a iako je restoran obnovljen 2008., izvorni šarm zgrade je preživio. Ovaj restoran održava atmosferu pivnice i mnogi ga smatraju ključnim restoranom u Kölnu.

Dugi drveni stolovi trebali bi se dijeliti usred ove živahne atmosfere. Hotel također nudi povoljne cijene, a regionalni jelovnik je najbolji. Ne odlazite bez pokušaja Lommi's Koteletten , ogromni svinjski kotleti s prženim lukom.

Le Moissonnier

Adresa

Krefelder Str. 25, 50670 Köln, Njemačka Dobiti upute

Telefon

+49 221 729479

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovaj francuski restoran s Michelinovom zvjezdicom gotovo je 30 godina institucija ugostiteljske scene u Kölnu. Nudi très creative gurmanska jela i vinska karta koja se podudara.

Izbornik se mijenja s godišnjim dobom, a možete naručiti a la carte jelovnik ili se odlučiti za set višestrukih jela kako biste u potpunosti iskusili pažljivo izrađenu kuhinju kuhara Eric Menchon. Neka od njegovih potpisanih jela uključuju Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques i Pigeonneau rôti. Uštedite sobu za vrhunske tanjure sira.

Preporučene rezervacije.

Brauerei zur Malzmühle

Adresa

Heumarkt 6, 50667 Köln, Njemačka Dobiti upute

Telefon

+49 221 92160613

mreža

Posjetite web-lokaciju

Za moderne kraljevine (ili samo globalne političare), kada je bivši američki predsjednik Bill Clinton posjetio grad, došao je u Brauhaus Malzmühle. Smještena u srcu Starog grada, ova 150-godišnja obiteljska pivovara i susjedni restoran poznati su po srdačnim regionalnim jelima i klasičnoj njemačkoj hrani.

Pokušajte poetično sondiranje koje se zove "Nebo i Zemlja", a dolazi s crnim pudingom, prženim lukom, pire krumpirom i pirjanim jabukama; ili se odlučite za „Brauhaus pladanj“, nabijen visokom trskom, filetama puretine i svinjetine, povrćem, prženim krumpirom i holandskim umakom. Sve ga operite svježim Mühlen Kölschom, koji je izrađen upravo ovdje u pivovari Malzmühle.

Hanse Stube

Adresa

Trankgasse 1, 50667 Köln, Njemačka Dobiti upute

Telefon

+49 221 2703402

mreža

Posjetite web-lokaciju

Hotel Hanse Stube smješten je u hotelu Excelsior Ernst pored katedrale u Kölnu i poslužuje vrhunsku kuhinju za visoke cijene. Kuhar kuhinje Bernhard Stütze priprema inovativnu francusku kartu u kombinaciji s regionalnim okusima.

Izbornik se kreće od popodnevnog čaja do pijanističke užine do punog raspona Silvester (Stara Godina). Potražite njihove marinirane šparoge, pirjane kapice s divljom biljnom salatom i vinigretom od oraha, te vapno od jagode i bosiljka na sladoledu od mlaćenice s balzamikom.

U žurbi? Naručite svakodnevno menjanje poslovnog ručka, što će trajati manje od 59 minuta od sjedenja do ispijanja espressa.

Früh am Dom

Adresa

Am Hof ​​12-18, 50667 Köln, Njemačka Dobiti upute

Telefon

+49 221 2613215

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ponovno u središtu grada ispod visoke katedrale u Kölnu naći ćete Früh am Dom. Ovaj tradicionalni restoran smješten je u bivšoj pivovari i poslužuje dobru staru njemačku hranu na tri različite razine.

Osim glavnog restorana Brauhaus, možete objedovati u zasvođenoj, ugodnoj podrumu pivovare ili u modernom i prozračnom restoranu Hof 18 na drugom katu s pogledom na katedralu. Kao i svaki dobar njemački restoran, u toplijim mjesecima dolazi s pivskim vrtom.

Kušajte kavijar u Kölnu, crni puding ( blutwurst ) poslužuje se s lukovim prstenovima i rženim rolama i maslacem, ili ići na Rhenish Sauerbraten marinirana govedina s knedlama i pirjanom jabukom.

Bei Oma Kleinmann

Adresa

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Njemačka Dobiti upute

Telefon

+49 221 232346

mreža

Posjetite web-mjesto Casual Restaurants 4.4

Želiš da ti je baka bila tako cool. Imenjak OMA (baka), Paula Kleinmann, vodila je kuhinju u svoje 90-te, a obiteljski vođen restoran još uvijek nudi povoljne cijene i divovske šnicle s domaćim stranama.

Rezervirajte jer je ovaj lokalni favorit često ispunjen do kapaciteta, osobito tijekom karneval kada redoviti dolaze u kostimu.