Ako niste upoznati s tajlandskom uličnom hranom, čak i pojam može biti pomalo zbunjujući - je li hrana "ulična hrana" proizvedena na ulici, kupljena na ulici ili jede na ulici? U stvari, tajlandska ulična hrana zapravo nije sve što se razlikuje od ulične hrane kod kuće. Vjerojatno ste od prodavača kupili hot-dog i pojeli ga na klupi u parku ili tijekom ljeta dobili šunku za sladoled na plaži. To je ista ideja na Tajlandu.
Velika razlika između tajlandske ulične hrane i ulične hrane je da je u Tajlandu ulična hrana svugdje, a većina ljudi dobiva barem jedan od obroka svaki dan s ulice. Prodavači na Tajlandu pripremaju jela s malih štandova i često čak postavljaju stolove i stolice na pločnik tako da možete jesti na otvorenom tako da ne jedete u bijegu.
Postoji i raznovrsnija ulična hrana u Tajlandu, a ne samo pereci i sladoled. Možete pronaći jastučić Thai, tajlandski curries, roti, juhu s tjesteninom, pržene banane, voće, salatu od papaje, prženu piletinu i bilo koju drugu uobičajenu tajlandsku kuhinju na ulici. Hrana je svježa i brza, a obrok će vas rijetko koštati više od 40 bahta (1,30 dolara)!
Praktičnost i troškovi igraju važnu ulogu u popularnosti ulične hrane u Tajlandu, ali tradicija i zajednički aspekt jedenja vani također su veliki čimbenici. Zbog toga je ulična hrana često vrlo kvalitetna. Dobavljači u popularnim područjima natječu se za kupce tako da hrana mora biti dobra.
Što jesti:
S toliko izbora teško je znati odakle početi. Ako posjećujete Tajland i želite probati što više možete, pokušajte sve! Pošto su jela tako razumna cijena, nemate što izgubiti.
- Najbolja jela u tajlandskoj uličnoj hrani
