Sadržaj:
Mokro tržište ulice Grahama
Daleko najviše atmosfersko mokro tržište u Hong Kongu, štandovi na ulici Graham u Centralu djeluju još prije prijelaza prošlog stoljeća i to je jedno od rijetkih tržišta koje je još uvijek na ulici. Gledajte kako se kante leda spuštaju niz ulicu, trgovci na tržnicama pokušavaju i karijeru prevrću košare s voćem uz brdo, a turisti svojim fotoaparatom ugase sve što se vidi. Nije tipično mokro tržište u Hong Kongu, ali jedna od najboljih i najboljih prilika za razumijevanje na engleskom jeziku.
Gradska tržnica Kowloon
Najveće mokro tržište u gradu i redovita postaja za mnoge bolje gradske kuhare koji ovdje vole birati izbor mesa, tržnica Kowloon City je uličica koja se proteže između gomila voća i tankova za plivanje s morskim plodovima. ,
Osim finog izbora mesara i grocersa, ovo je također fantastično mjesto za jeftinu, ali izvrsnu kinesku hranu. Nije vam potrebno fino jelo da biste dobili prvoklasnu kantonsku hranu - sve je u svježini i ne dolazi mnogo svježe nego izravno s mokrog tržišta. Stajališta za hranu ovdje su postavljena oko zajedničkog seta neusklađenih stolova u kojima ćete trgnuti laktove sa štandovima i poslovnim ljudima na pauzi. Hrana je izvrsna, jeftina i poslužuje se u trenu.
Sjeverna točka, ulica Chun Yeung
Jedna od najpoznatijih uličnih tržišta u Hong Kongu, jer i dalje radi na razini ulice i imigrantskih veza. North Point je dugo bio dom imigrantima iz Kine i još uvijek nosi nadimak Mali Šangaj. Šangajski utjecaj je oslabio i zamijenio ga je širi spektar različitih kultura i kuhinja, osobito Fujian. Dalekovodne veze na tom području znače odabir hrane, začini su malo zanimljiviji.