Sadržaj:
- Ne uključuje kruh, piće i desert u izborniku Dia
- Prijevara IVA
- Punjenje više za sjedenje vani
- Posluživanje žute riže kao paele
- Ne nudi vodu iz slavine
- Prevare u Španjolskoj: Ne tako često
menu del dia , gotovo isključivo u vrijeme ručka (i samo radnim danima) je posebna pogodba u kojoj dobivate puni obrok za puno bolju cijenu nego ako naručite iz glavnog izbornika (Napomena: španjolski za jelovnik je la carta , Španjolska riječ izbornik označava određeni obrok).
No kako se izbornik mijenja svaki dan, malo mjesta ga može napisati na engleskom jeziku. Tako možete otkriti da vam uopće nije ponuđena.
Je li to doista prijevara?Ne. To je previše napora za većinu barova da prevedu svoj dnevni meni na engleski.
Kako izbjeći:Izbornik del dia uvijek će biti na zaslonu, ali ga možete propustiti. Konobar će vam obično dati taj izbornik, ali ako sumnjate, pitajte: Men Sjenčica? (EYE men-OO?)
Ne uključuje kruh, piće i desert u izborniku Dia
menu del dia uvijek uključuje a početni plato i segundo plato (prvi i drugi tečaj, uglavnom sličan "starter" i "main course"). I obično će uključivati sve ove: kruh ( tava ), Piće ( bebida ) i desert ( postre ). Ali, ne uvijek!
Alicante je jedno mjesto gdje se naplaćuje kruh i postaje česta praksa, iako je to više problem s tapasima i uz hranu koja je naručena izvan glavnog menija nego za menú del dia .
Za one od vas koji inzistiraju na kiparstvu u Španjolskoj (zato što to stvarno ne bi trebalo), možda ćete razmotriti "punjenje kruha" kao savjet.
Je li ovo prijevara?Vjerojatno, iako nije namijenjeno isključivo turistima. To je svakako način da jelo izgleda jeftinije.
Kako izbjeći:Provjerite izbornik prije narudžbe. Ako ste u nedoumici, pitajte Inc Esta incluido? (-Es-TA in-clue-EE-do?) Je li uključena?
Prijevara IVA
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) je vrsta poreza na dodanu vrijednost. Obično je uključena u cijenu. Za razliku od SAD-a, gdje je normalno dodati porez na kraju, u Španjolskoj, to se događa samo u turističkim mjestima i može iznenaditi posjetitelja kada se predstavi konačni račun.
Postoji nekoliko restorana koji se ne mogu pohvaliti i koji neće uključiti IVA u cijene menija, tako da restoran misli da dobivaju veliku pogodbu. Kada uđete u restoran ili pročitate izbornik, potražite riječi IVA bez inkluida (nije uključeno), ili IVA inkluido (uključeno) što je norma .
Je li ovo prijevara?Ovisi koliko jasno pokazuju IVA bez inkluida znak. Obično je lako vidjeti, što znači da koriste samo tipičnu poslovnu tehniku davanja iluzije da je vaš obrok bolji posao nego što jest. Ako ga napišu vrlo malo ili na mjestu koje je teško čitati, to je prijevara.
Kako izbjeći:Potražite izraz IVA bez inkluida (budite sigurni da je "NE" tamo, mnoga mjesta će vas zapravo obavijestiti da je to je uključen).
Punjenje više za sjedenje vani
Španjolski restorani često imaju dva, ponekad tri cijene. Bit će cijena bara ( Barra ), cijena u glavnom restoranu ( salon ) i treća cijena sjediti vani na Terraza , Lijepo je sjediti vani i nadoplata nije mnogo, ali nemojte se iznenaditi ako je vaš račun nešto viši.
Drugi puta će biti suplemento (dopuniti) za sjedenje vani, napisano negdje u jelovniku.
Je li ovo prijevara?Ne. Španjolci su vrlo navikli na tu ideju. Dodatak pomaže u plaćanju dodatnog osoblja koje je potrebno čekati na stolovima.
Kako izbjeći:Provjerite izbornik. Postoje ili dva ili tri stupca s popisom troškova ili malim slovima koji prikazuju postotak koji se dodaje.
Posluživanje žute riže kao paele
Paella se proizvodi pomoću riže kratkog zrna, što je dobro sofrito i juhu, s asortimanom preljeva. To limenka biti plodovi mora, ali ne uvijek (ili čak tradicionalno). Paella se kuha poput rižota, a glavna razlika je u tome što se ne miješa dok riža upija juhu.
Paella nije kuhana riža obojena s namirnicama s nekim nasjeckanim povrćem i škampima.
Je li ovo prijevara? Potpuno! Svaki restoran koji nudi obojenu žutu rižu koristi posjetitelju koji ne zna razliku. Restoranu nedostaju kulinarske sposobnosti ili mogućnosti za dobru paellu, pa će se nadati da nećete primijetiti.
Kako izbjeći:Naručite paellu samo u restoranu koji je poznat po tome. Ako je cijena previše dobra da bi bila istinita, vjerojatno jest. Postoji više načina za pronalaženje i naručivanje dobre paelle u Španjolskoj, uključujući i činjenicu da se paella često pravi s mesom, a ako pažljivo pogledate, riža će se zalijepiti za dno posude jer nije kuhana.
Ne nudi vodu iz slavine
Jedno od najčešćih pitanja stranih posjetitelja u Španjolskoj je da li je voda iz slavine u redu za piće. Obično je. S druge strane, vaše se tijelo mora naviknuti na vodu u zemlji i mnogi turisti navode da se ono što piju iz španjolskih slavina ne slažu uvijek s njima prvih par dana. Isto tako, čak i ako je voda iz slavine pitka, to ne znači da je nužno dobar okus. U Granadi, lokalna voda ima okus jednako dobar kao mineralna voda, dok u Valenciji to nije osobito ugodno.
A kako bi bilo optuženo za to? Je li to legalno? Čini se da jest, iako je praksa neuobičajena. Međutim, restoran može to učiniti samo ako je na meniju jasno naznačeno. Tražiti agua del grifo Na izborniku ili neki drugi pokazatelj da nije u bocama.
Nadalje, voda iz slavine može biti dio a menu del dia , To znači da ako naručite svoj obrok i zatražite, recimo, bezalkoholno piće i vodu iz slavine, mogli bi legitimno uključiti (jeftinije) vodu u vaš obrok i naplatiti vam bezalkoholno piće.
Je li ovo prijevara? Ne. Jesti u Španjolskoj su jeftini, djelomično zato što restoran očekuje malo profita od prodaje pića.
Kako izbjeći: Teško je ako nemate dobre španjolske vještine.
Prevare u Španjolskoj: Ne tako često
Kao što možete vidjeti iz ovih primjera, u španjolskim je restoranima prava rijetka "muljaža", iako bi neki restorani mogli pokušati biti "pametni" da bi zaradili nešto više novca. Ali to se vjerojatno odnosi i na vašu domovinu. Ostanite pametni i bit ćete dobro!