Sadržaj:
- Ohio Cortland Apple
- Ohio Zlatni ukusni Apple
- Ohio Red Delicious Apple
- Uzgajivači iz Apple-a
- Ohio Fuji Apple
- Ohio Gala Apple
- Ohio Granny Smith Apple
- Ohio Jonagold Apple
- Ohio zakon Rim Apple
- Ohio McIntosh Apple
- Ohio Stayman Apple
-
Ohio Cortland Apple
Crispinova jabuka, također poznata kao Mutsu, rođak je zlatne jabuke. Podrijetlom iz Japana, uzgaja se u cijeloj državi Ohio. Crispin jabuka ima pikantan okus i čvrstu strukturu. Najbolje se koristi u pitama i pečenju.
-
Ohio Zlatni ukusni Apple
Ova slatka žuta jabuka razvijena je u Zapadnoj Virginiji početkom 20. stoljeća. Bez obzira na crvenu jabuku, ova ljepota ima slatki okus i čvrstu teksturu. Preporuča se za jelo sirovo, za rezanje u salate i za pečenje.
-
Ohio Red Delicious Apple
Razvijena slučajno u Iowi početkom 20. stoljeća, jabuka Red Delicious je najrasprostranjenija jabuka na svijetu, uključujući i ovdje u Ohiu. Slatko-bogatu jabuku je najbolje jesti sirovo ili izrezati u salatama.
-
Uzgajivači iz Apple-a
Uzgajivači jabuka iz Ohaja proizvode prosječno 100 milijuna bušela jabuka svake sezone. Stablo jabuke, autohtono u Kini i drugim dijelovima Azije, u Ameriku su uveli rani europski doseljenici. Danas, Ohio raste 40 različitih vrsta jabuka, od kojih smo neke stvorili u "Buckeye državi". Svake jeseni desetine farmi jabuka otvaraju svoja imanja javnosti kako bi pokupili jabuke, kupuju ih na štandovima na farmama, a za jabuke i hayrides.
-
Ohio Fuji Apple
Fuji jabuka, rođak jabuke Red Delicious, razvijena je u Japanu sredinom 1930-ih. Ova popularna, vrlo okrugla jabuka ima slatki okus i tvrdu teksturu. Preporučuje se za jelo, za salate, za pite i pečenje.
-
Ohio Gala Apple
Gala jabuka je hibrid Zlatne ukusne jabuke, razvijene u Novom Zelandu tijekom 1920-ih. Ova mala, dvostruka jabuka ima slatki okus i čvrstu teksturu. Preporučuje se za konzumiranje sirovih namirnica i za pite i druge pečene proizvode.
-
Ohio Granny Smith Apple
Ovu zelenu jabuku slučajno je otkrila Maria Smith (baka) u Australiji sredinom 19. stoljeća. Ima opor okusa i tvrde teksture i najbolje se koristi za pite i druge pečene proizvode.
-
Ohio Jonagold Apple
Jonagold jabuka je križ između zlatne jabuke i jakne Jonathon. Izvrsno se jede sirovo ili kada se koristi u pite i drugim pecivima.
-
Ohio zakon Rim Apple
-
Ohio McIntosh Apple
-
Ohio Stayman Apple