Sadržaj:
Gejša etiketa 101
Naravno, mnogi ljudi putuju u Japan s nadom da će moći vidjeti ili upoznati pravu geiko ili maiko. Ako uočite jednu na ulici, upotrijebite svoje manire. Iako je možda dopušteno snimiti diskretnu sliku, svakako nije pristojno provlačiti ih fotoaparatom poput paparaca. Poštujte njihov prostor, vjerojatno su na putu za posao.
Ozbiljno, ako želite upoznati gejtu iz Kyota, postoje mjesta u Gionu gdje možete ostvariti ovu želju. U slučaju da posjetite Japan tijekom ljeta, pogledajte jednu od mnogih maiko u Kyotu pivskih vrtova, koji pružaju opušteno okruženje u kojem se povezati s novak gejša.
Gion Shimonso je tradicionalna japanska gostionica ( Ryokan ) u vrućim mjesecima nudi vrtnu pivnicu u vrtu. Vaša ulaznica će vam donijeti malu večeru, a jednom u životu priliku za razgovor s maiko preko piva ili dva. Nakon večere izvodi dvije kyomai , ili plesovi u stilu Kyota. Više informacija o rezervaciji mjesta možete pronaći ovdje.
Ako ne posjećujete Kyoto ljeti i imate dodatni novac ryokan Gion Hatanaka nudi još jedno iskustvo gejša. Prijem vam donosi japansku večeru u tatami sobi i razgovor s pravim Gion maiko. Rezervacije su potrebne.
Hramovi su vrijedni vašeg vremena
Tu su i neki značajni hramovi i svetišta u području Gion, uključujući Kennin-ji, koji leži na južnom kraju Hanami-koji lane. Osnovan 1202. godine, ovo je najstariji zenski hram u Kyotu. Za malu ulaznicu, možete prošetati kroz dva izvanredna kamena vrta na zemljištu: jedan, podesno nazvan “Kvadratni trokut,” sadrži ova tri oblika u kamenu i pijesku, navodno napravljen da predstavlja vodu, vatru i zemlju. Nakon što se meditira na ovim suhim krajolicima, provjerite par obojenih zmajeva na stropu hramske dharma dvorane.
Predstavljen od strane suvremenog japanskog umjetnika za 800. obljetnicu hrama 2002. godine, ova žestoka stvorenja bila je kritizirana od strane mještana iz Kyota zbog prevelikog izgleda anime likova.
Svetište Yasaka također se ne smije propustiti. Ako ste u Kyotu u srpnju, vjerojatno ćete uhvatiti nevjerojatnog Gion Matsuri, velikog festivala s zapanjujućom procesijom koja započinje i završava u ovom shinto svetištu. Na istoku je park Maruyama, jedno od najboljih mjesta za polaganje deke za piknik i boravka pod drvećem trešnjinog cvijeća u ranim tjednima proljeća.
Jedi i tretira
Naletite na bilo koji restoran u susjedstvu i vjerojatno ćete naići na pouzdano ukusnu, ako ne i ukusnu kuhinju iz Kyota. Ako tražite autentično japansko iskustvo za doručak, idite u Kishin kuhinju bez premca. Posvećeni uporabi svježih, organskih sastojaka, ovaj restoran ostavlja dojam da se zadržava dugo nakon što završite s posljednjim zrnom riže.
Za jeftin ručak, otiđite na Gion ya, neupadljiv restoran koji poslužuje standardnu japansku hranu koja je pogodila mjesto nakon jutarnjeg razgledavanja. Naručite bilo koju od svojih jela iz sobe ili ih pokušajte iznenađujuće besprijekorno oyakodon .
Ili, ako ste spremni krenuti na pravo kulinarsko putovanje, rezervirajte večeru za kaiseki u Kyoto Nanba, restoranu koji obrađuje tečaj nakon iznimnih jela koja se mijenjaju s promjenom godišnjih doba.
Ali ne zaboravite uštedjeti prostor za desert - Gion je poznat i po svojim slastičarnicama. Svakako pokušajte yatsuhashi trokutasto nježna slatka poslastica izrađena od ljepljivog rižinog brašna, šećera i cimeta. Za popravak sladoleda, idite na Tsujiri, suverenog lidera u desertima zelenog čaja. Preskočite dugačke redove ljudi koji čekaju jesti u kafiću na drugom katu, a umjesto toga uzmite blagi poslužitelj iz trgovine.
Što se tiče kave, trgovajte svojim Starbucksom za cappuccino u Yojiya Caféu, kiotonskom spajalicom poznatom po svom zaštitnom znaku latte art. Ovaj kafić poslužuje asortiman jedinstvenih kolača, kolača i palačinki matcha. Yojiya je također popularna kozmetika, a kupci mogu kupovati ljepote nakon što dobiju kofein.
Spava u Gionu
Budući da se Gion nalazi u geografskom središtu četvrti Kyoto, u blizini su turističke ponude. Za veliko gostoprimstvo koje ne razbija banku, isprobajte APA Hotel Gion ili Hotel Sasarindo, povoljno smješten uz glavnu ulicu u ulici Shijo, u samom središtu svega.
Ryokan je izvrsna alternativa redovnim hotelima, ali možda želite ograničiti vaš boravak na noć ili dvije, budući da su cijene obično na strmijoj strani. Osim gore spomenutih Gion Shimonso i Gion Hatanaka, tu su i Fukuzumi i Yoshi-Ima, još dva izvrsna ryokan s tradicionalnim japanskim smještajima i jelima u Kyoto stilu.
