Najbolje prodavaonica čokolade i čokolade u Vancouveru

bombonijere je riječ koja je prije desetak godina ušla u Vancouver foodie leksikon; da je sada uobičajen opis vrhunskih gradskih proizvođača čokolade pokazuje koliko su gurmanske čokolade u gradu doživjele procvat.

Vancouver gurmanske čokolade čine savršene darove za Valentinovo ili se možete prepustiti!

ChocolaTas

Adresa

31060 Peardonville Rd # 101, Abbotsford, BC V2T 6K5, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 877-668-8932

mreža

Posjetite web-lokaciju

Jedan od najboljih Vancouver Chocolatiers može se naći na tržištu Granville Island: ChocolaTas. Lokalno vlasništvo majstora za čokoladu, obučenog u Belgiji, koji je sa svojom suprugom / partnerom, emigrirao u Kanadu 2002. godine, ChocolaTas je omiljen zbog čokolade bez konzervansa, koja uključuje široku paletu čokoladnih čokolada i veganskih čokolada.

XOXOLAT

Adresa

1271 Homer St, Vancouver, BC V6B 2Y9, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-733-2462

mreža

Posjetite web-lokaciju

Jedan od najpopularnijih butika čokolade Vancouver nalazi se u srcu Yaletown: XOXOLAT (u ulici Homer 1271). XOXOLAT se ne odnosi na lokalne sastojke; svoj razlog postojanju donosi međunarodni svijet čokolade u Vancouver, uključujući i najveći izbor kanadskih proizvođača čokoladice s jednim podrijetlom i opsežna linija organske čokolade Fair Trade. Također su poznati po svojim zaštitnim znakovima čokolade!

Gem Chocolates

Adresa

2029 W 41. Ave, Vancouver, BC V6M 1Y7, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-263-9878

mreža

Posjetite web-mjesto Trgovine, butici i tržišta 4.8

Lokalno u vlasništvu Gem Chocolates (2029 West 41st Ave, u Kerrisdale Village) ima veliki sljedeće u Metro Vancouver, koji su zaradili sa svojim slavno "sjajna", glutena bez čokolade. Oni prave i čokoladice čija je vrijednost veganska.

Gem Chocolates "" infuzija borovnice u mlijeku ganache "osvojio je kanadsku srebrnu medalju na međunarodnim nagradama za čokoladu 2012. godine.

Kakao Nimfa

CocoaNymph, lokalno vlasništvo i bazirano u Point Grayu (na 3739 W 10th Ave), Vancouver chocolatier koji rutinski kombinira neobične okuse na nove i ukusne načine. Vlasnik Rachel Sawatzky nudi široku paletu proizvoda: tartufi i čokolade, čokoladice i slastice poput engleske karamele i Sesamo Bianco.

Thierry Chocolaterie

Adresa

1059 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A1, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-608-6870

mreža

Posjetite web-lokaciju

Najpoznatiji Vancouver chocolatier je Chef Thierry Busset, koji se smatra jednim od najboljih desert chefova na svijetu. Njegovo istoimeno Chocolaterie & Patisserie u središtu Vancouvera (na adresi 1059 Alberni St.) vjerojatno je najpoznatiji po svojim macaronama, ali ima i nevjerojatan izbor Thierry Signature Chocolates.

Chocolat Naturel

Smješten u zapadnom Vancouveru, Chocolat Naturel's chocolatier Pierre Gruget koristi organske prirodne proizvode za izradu ukusnih slastica koje su također bez matičnih soja, bez GMO-a, bez glutena i ne sadrže sojin lecitin ili rafinirani šećer. Umjesto toga, Gruget dodaje slatkoću svojim čokoladama s javorovim sirupom, medom, kokosovim sokom, sušenim datumima ili egzotičnim Monk voćem.

Kakao West

Adresa

581 Artisan Ln, otok Bowen, BC V0N 1G2, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-947-2996

mreža

Posjetite web-mjesto Trgovine, butici i tržišta 4.5

Budući da se nalazi na otoku Bowen, dodajući Cocoa West na popis najboljih Vancouver chocolatiers je malo varanje, ali morao sam ga uključiti jer, poput Chocolate Artsa (gore), on čini tako izniman posao kombiniranjem organske čokolade s lokalnim sastojcima kako bi napravili doista jedinstvenu obalu na zapadnoj obali. Također, možete kupiti čokoladu Cocoa West u Vancouveru na Urban Fare i jestivoj Kanadi.

Čokoladna umjetnost

Adresa

1620 W 3rd Ave, Vancouver, BC V6J 1K2, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-739-0475

mreža

Posjetite web-lokaciju

Smješten u neposrednoj blizini četvrte četvrte ulice u četvrti Kitsilano (na Trećoj aveniji 1620 W), Chocolate Arts pokazuje kako najbolji Vancouver chocolatieri mogu kombinirati stari svijet (sirova čokolada iz Belgije i Francuske) s novim (organski proizvedenim sastojcima). Više od bilo kojeg drugog čokoladnog butika na ovom popisu, Čokoladna umjetnost čini čokoladu s izrazitim okusom Vancouver / Pacific Northwest.