Već znamo da je Toronto grad koji voli svoje pivo, osobito pivo. Ali još jedno piće u Torontu je jabukovača. Sada imamo prvi kanadski bar posvećen pjenušavom piću (do kojeg ćemo doći), a po gradu postoje brojni barovi koji nude širok izbor obrtničkih jabuka iz Ontarija i cijelog svijeta, bilo u slavini ili u bocama ili oboje , Dakle, sigurno je reći da jabukovača stavlja svoj trag zajedno s pivom, a jabukovača se sada može naći iu raznim Loblaws i Real Canadian Superstores.
Također, spreman sam se kladiti da će se u sljedećem trenutku pojaviti još više centara za jabukovača, a ako je tako, svakako ću ažurirati ovaj post.
Od pubova do restorana do manjih barova nije teško pronaći mjesto za popravak jabukovače u Torontu, a ovdje je 10 za dodavanje popisu.
1. Bar i kuhinja njezinog oca za jabukovače
Prvi kanadski kafić otvoren je u Torontu u svibnju i bio je trenutak hit s interesom i dalje raste. Pozdravni, svijetlo ispunjeni prostor u Harbord Villageu služi više od 80 vrsta jabukovače po bočici, kao i 12 rotirajućih slavina obrtnih jabuka iz Ontarija. Cideri su podijeljeni u pet kategorija: suhe, poluslatke, slatke i specijalitetne jabuke, voće i napitak od jabuke i kruške i ledene jabuke. Ako ste preplavljeni onim što možete isprobati - nemojte biti. Korisno osoblje pripremit će let za vas na temelju vaših ukusa.
Vjerojatno ćete ovdje pronaći više od nekolicine jabuka. Znam da jesam i ne mogu čekati da se vratim i pokušam više.
2. Obrtna Brasserie & Grille
Ovaj prostrani pub u Liberty Villageu poslužuje opsežan izbor piva, ali obožavatelji jabukovače će također biti sretni da znaju da postoje tri ciders na slavinu, uključujući West Avenue Heritage Dry, Spirit Tree Estate nacrt jabukovača i Spirit Tree Estate Dry-Hopped Cider. Pari svoj jabukovac s nečim iz velikog izbornika salata, palačinki, sendviča i omiljenih pubova.
3. Tequila Bookworm
Tequila Bookworm tvrtke Queen West služi isključivo Ontario, proizvodi pivo, vino i jabukovaču, tako da ovdje nećete naći jabukovača Strongbow. Uvezena pića imaju svoje mjesto, ali umjesto toga, u Tequila Bookwormu možete očekivati da bar uvijek ima dva lokalna jabuka na slavinu (što je na raspolaganju) i dobar izbor jabuka u bocama i limenkama. Ovo je udoban prostor, savršen za noćni provod ili za druženje s prijateljima tijekom nekoliko pića.
4. WVRST
Uhvatite se za jedan od zajedničkih stolova u restoranu King West koji je specijaliziran za obrtničko pivo, jabukovačku i zanatsku kobasicu i osjećate se kao da ste ušli u živahnu njemačku pivnicu. Odaberite između 25 različitih vrsta kobasica, uključujući tri vegetarijanske opcije, i uparite ih s jabukovačom od preko 20 u bocama iz Ontarija, Kalifornije, Vermonta, Francuske i Španjolske. Ciders na rotirajućem mjestu redovito rotiraju - provjerite WVRST na Twitteru da biste pratili ono što je dostupno.
5. Barhop
Barhop i druga lokacija, Barhop Brewco poznati su širom grada zbog svoje impresivne liste piva, koja uključuje 36 obrtnih piva na slavinu kao i rotirajuće bačve i zapanjujuće mnoštvo boca. No, obožavatelji jabukovače će također naći mnogo mogućnosti za biranje, uključujući nekoliko u bocama i tri ili četiri na slavinu, od kojih se izbor mijenja tjedno. Provjerite njihove web stranice za potpuni popis ažurira tjedno.
6. Bier Markt
Ovo je još jedno mjesto koje je usredotočeno na pivo i nije zaboravilo sve ljubitelje jabukovače.Postoje četiri lokacije u Torontu koje možete izabrati, uključujući jednu u Etobicokeu i raspoloženi ste za jabukovaču, a možete birati između nekoliko u bocama i na slavini. Jabukovača je obično dio njihovih slavina, a "slatko-kiseli" pivski let uključuje čak i dva cajdera: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bar Begonia
Najnoviji restoran u rastućem carstvu od kuhara Anthonyja Rosea (debela paša, velika vrana, ruža i sinovi itd.) Je Bar Begonia, koji se otvorio u prostoru na Dupont St. koji je godinama bio prazan. Koktel bar u pariškom stilu u Aneksu nosi nekoliko cidera u bocama i limenkama, uključujući jabukovače iz Ontarija (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider), a neke iz Francuske i Španjolske. Bar Begonia također se može pohvaliti lijepim popločanim dvorištem, kao i igralištem za boćanje u pozadini za zabavu tijekom ljetne igre.
8. Jedini kafić
Samo kafić na Danforthu posluje pivom već više od 30 godina, a ne samo pivo. Njihov fokus je uvijek bio na obrtima i finim uvoznim pivama od kojih nose preko 230 boca i limenki, kao i 25 lokalnih obrta za pivovare. Da ne bude bar za zanemarivanje obožavatelja jabukovače, The Only ima nekoliko rotirajućih jabuka na slavini, trenutni broj je pet. Tu spadaju jabukovače iz West Avenue, voćnjaka Spirit Tree, Revel i Twin Pines.
9. Javna kuća kraljice i dabra
Osim čarapa s impresivnom listom piva i izrade većine onoga što služe, The Queen i Beaver Public House poslužuju i neke jabuke za svakoga tko traži mjesto za gutljaj pića. Očekuje se da će se jabukovača Pommie's Farmhouse koristiti na slavinu, kao i u stablima Duhovnog drveća i West Avenue Heritage Dry u bocama.
10. Bar Volo
Bar Volo će možda uskoro zatvarati svoje izvorno mjesto, ali postavit će dućan u novom prostoru, tako da nećete morati brinuti da ćete propustiti njihov um-puni popis pića, koji uključuje 20+ rotirajućih regionalnih pića. piva, vina i jabuka na slavinu, zajedno s šest tradicionalnih piva s kašama i izbor rijetkih piva u boci i jabuka. Sladoledi koje imaju na raspolaganju variraju ovisno o godišnjem dobu, ali očekujte da će biti rijetko i teško pronaći.