Sadržaj:
Mnogi Parižani (osobito među starijim generacijama) se suzdržavaju od kupnje svježih proizvoda, sira, mesa i ribe iz svog supermarketa, i to iz dobrog razloga: tradicionalne se pariške tržnice hrane ubrajaju u desetke, a nekoliko otvorenih jedan ili više dana u tjednu u svakom susjedstvo. Tržišni proizvodi često su svježiji, ukusniji i jeftiniji od pandana u supermarketima. Također može biti mnogo ekološki prihvatljivija budući da svježe voće i proizvodi posebno dolaze s lokalnih farmi.
Tradicionalni krikovi i živahne boje
Da ne spominjemo da je iskustvo pariškog tržišta uvijek šareno i poticajno. Prodavači voća nazivaju najnovije popuste u tradicionalnim pjevačkim džinglovima i krikovima, nagovarajući vas da dođete na uzorak sočnog klina tangerine ili vrtne rajčice. Na štandu za sir možete zatražiti stručno mišljenje o tome koji je najbolji kozji sir u kombinaciji s vinom koje ste kupili. Ako učite francuski jezik, udaranje u lokalne pariške prehrambene pijace ili tržišta poljoprivrednika može biti sjajan način vježbanja i interakcije. Čak i ako ostanete u hotelu, zašto ne biste uzeli vrtlog i pregledali tržište, kupili malo svježeg voća za doručak ili sir i otišli s vašim batakom? Također preporučam odlazak na otvoreno ili pokriveno tržište kako bi se opskrbili za proljetne ili ljetne piknike u Parizu. Iznenadit ćete se kako divno jelo sastavljeno od jednostavnih, svježih i jeftinih sastojaka može biti - i bez sumnje, zadovoljstvo što je izgubilo još jedan skuplji račun za restoran.
Koja su tržišta najbolja?
Neki od najpoznatijih i ugodnih privremenih tržišta hrane u Parizu uključuju tržište Aligre (12. arondisman), tržnicu Bastille (11. arondisman), tržnicu Maubert i tržnicu Place Monge (u 5. okrugu). Za zdravu svijest, tržište organske hrane preuzima Marché Raspail (6. arondisman) svake nedjelje ujutro, a na tržištu Batignolles u subotu ujutro.
U međuvremenu, pokrivena tržnica St-Quentin u blizini Gare de L'Est (10. arondisman) najveće je pokriveno tržište u Parizu, i uvijek puno bučne energije (i fantastične hrane). Odani hranitelji bi trebali razmisliti o odlasku na ta mjesta. Međutim, većina tradicionalnih pariških tržišta nudi dobru razinu kvalitete i raznolikosti. Ako želite čudan pogled na ono što je dostupno u susjedstvu u kojem boravite, u nastavku pronađite obližnje tržište hrane u Parizu.
Povezano s čitanjem: Primamljiva vizualna tura svjetski poznatog tržišta Aligre u Parizu
Tržišta Susjedstvo po susjedstvu
Za brzo pronalaženje tradicionalnog pariškog tržišta hrane u blizini, kliknite na arondisman (okrug) u kojem ćete boraviti ili ćete boraviti tijekom Vašeg putovanja (pomaknite se dolje za odabir okruga). Lako možete shvatiti u kojem ste okruženju gledajući bilo koji znak na ulici, koji se nalazi na ugaonim zgradama. Imajte na umu da se ti popisi ne odnose na stalna tržišta na otvorenom, kao što su ona na Rue Montorgueil ili Rue Mouffetard. o stalnim tržnicama ulične hrane u Parizu.
1. arondisman: Tržišta u 1. pariškom okrugu (oko Louvrea / Tuileries / Chatelet): To su velika tržišta koja se mogu pogoditi kada se nađete u samom središtu grada.
2. arondisman: Tržišta u 2. pariškom okrugu (oko Bourse / Rue Montorgueil): Krenite na ta tržišta između kupovine u tradicionalnim gradskim arkadama i šetnjom kroz neke od najljepših kamenih popločanih uličica glavnog grada.
3. arondisman: Tržišta u 3. pariškom okrugu (oko Temple / Arts et Metiers): Krenite na jedan od njih nakon posjeta prekrasno znatiželjnom Musee des Arts et Metiers, gradskom povijesnom muzeju znanosti i industrije.
4. arrondisman: Tržišta u 4. pariškom okrugu (oko četvrti Marais / Metro St. Paul / Hotel de Ville / katedrala Notre Dame): Možda ćete poželjeti pokupiti svježe voće za desert od jednog od tih dobavljača nakon uzorkovanja nekih od svjetskih područja falafel klase.
5. arondisman: Tržišta u 5. pariškom okrugu (oko St-Michel / Pantheon / Rue Mouffetard): gladni nakon šetnje povijesnom Latinskom četvrti?
Nađite sve popravke za improvizirani piknik na Seni na jednom od tih tržišta.
6. arondisman Tržišta u 6. Pariškom okrugu (u blizini St-Germain-des-Pres): Butik šoping i kafić čine nas gladnima - evo gdje ćete pronaći ukusne, svježe specijalitete oko St.-Germaina.
7. okrug: Tržišta u 7. arondismanu Pariza (blizu Eiffelovog tornja / Musee d'Orsay): Ovaj okrug je poznat po svojoj kultnoj kuli, ali čuvajte se stajališta hrane za turističke zamke. Umjesto toga, krenite prema tim visokokvalitetnim tržištima, kojima vjeruju mještani.
8. arondisman: Tržišta u 8. pariškom okrugu (u blizini Elizejskih poljana / Madeleine / Concorde): Slično kao i 7., 8. je turističko-teško područje čija hrana može razočarati. Evo gdje pronaći dobre stvari.
9. arondisman: Tržišta u 9. pariškom okrugu (u blizini Opere Garnier / Grands Boulevards): Ovaj okrug sve više postaje glavna karta među hraniteljicama, osobito u područjima oko Rue des Martyrs.
10. arondisman: Tržišta u Pariškom 10. okrugu (u blizini kanala St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): Ova su tržišta posebno dobra za one koji traže specijalitete iz Sjeverne i Zapadne Afrike.
11. arondisman Tržišta u 11. Pariškom okrugu (blizu Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire): Trgovci na otvorenom u ovoj četvrti, uključujući i prestižnu tržnicu Aligre, poznati su među lokalnim stanovništvom zbog svojih izvrsnih proizvoda, kruha, svježeg kruha ribe i cvijeće.
12. arondisman: Tržišta u 12. arondismanu Pariza (blizu Gare de Lyon / Bercy): Ako skočite s vlaka iz Nice ili Avignona i želite se uputiti prema dobavljaču u blizini, ovdje je vaš idealan popis.
13. arondisman: Tržišta u 13. Pariškom okrugu (blizu Place d'Italie / Gobelins): svakako posjetite obližnju živopisnu Kinesku četvrt oko avenije Gobelins nakon šetnje jednim od tih tržišta.
14. arondisman: Tržišta u 14. arondismanu u Parizu (blizu Montparnasse / Denfert-Rochereau): Ova uspavana rezidencijalna četvrt je cijenjena među Parižanima zbog izvrsnih, kvalitetnih dobavljača hrane - a pop-up tržišta na ovom popisu se ne razlikuju.
15. arondisman: Tržišta u 15. Pariškom okrugu (u blizini Porte de Versailles / Commerce): Malo turista ulazi u ovu šarmantnu četvrt južnog Pariza, ali ako slučajno lutate tamo, na tom izvrsnom pop-up tržištu.
16. arondisman: Tržišta u 16. Pariškom okrugu (blizu Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy): Ova šik okruga na krajnjem zapadu ima nekoliko izvrsnih tržišta - ali budite spremni platiti strmije cijene najviše.
17. arondisman: Tržišta u 17. Pariškom okrugu (blizu Place de Clichy / Batignolles): Još jedna divna, ali malo poznata četvrt, ovo područje nalikuje selu - kao i njegova lokalna tržišta.
18. arondisman: Tržišta u 18. Pariškom okrugu (blizu Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): Izbjegavajte blagi i precijenjeni iznos koji nude turističko-zamka mjesta na i oko Sacre Coeura, i na tom mjestu lokalnim dobavljačima. Područje Goutte d'Or izvrsno je ako tražite autentične prehrambene proizvode iz zapadne Afrike.
19. arondisman: Tržišta u 19. Pariškom okrugu (blizu Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): Place des Fetes je mjesto osobito popularnog tržišta u ovom brdovitom sjeveroistočnom okrugu.
20. arondisman: Tržišta u 20. pariškom okrugu (u blizini Belleville / Charonne / Gambetta): Ako uspijete doći do ovog područja, kojeg vole hip profesionalci s obiteljima, ali turistima malo poznati, ovo su najbolja mjesta za svježe voće, povrće, kruh i više.
