5 razloga za uključivanje tržišta poljoprivrednika u proračun putovanja

Tržišta poljoprivrednika: Prijem je obično besplatan

Kada putujete, hrana je važan dio ukupnog iskustva u svakoj destinaciji. Kuhinja pojedinog grada ili regije pomoći će vam razumjeti kulturu i ljude.

Ova činjenica nije izgubljena kod većine putnika. Izleti povezani s hranom predstavljaju jedan od najbrže rastućih segmenata turističke industrije. Možete se smjestiti u nekom trendovskom, skupom restoranu i kušati lokalnu ponudu. No, većina putnika u proračunu radije bi odabrala vlastite obroke na tržištu hrane na otvorenom.

Svakako postavite mnogo pitanja dok pregledavate. Uživajte u mogućnostima za farmu-na-stol (ili u ovom slučaju košara od farme do piknika). Nemojte se bojati tražiti besplatne uzorke dok skupljate obrok. Naći ćete da je većina izlagača više nego spremna pokazati svoje proizvode.

Tržnice poljoprivrednika: naučit ćete o kuhinji regije

Na tržištu Chattanooga (na slici), tijekom pregledavanja ćete susresti certificirano organsko voće i povrće. Doba godine će diktirati upravo ono što je dostupno. Tijekom mog posjeta, lokalne uskršnje jabuke su bile dostupne za 3 dolara po hrpi. Omiljena u mnogim južnim jelima, ne bi trebalo biti iznenađenje da bi tržište u Chattanoogi ponudilo takvu poslasticu za javnu kupnju.

Šetajte na štandovima u Chattanoogi i naći ćete sočne breskve iz susjedne Gruzije i prodavače koji prodaju svježe pečene proizvode i jellies. Kada posjetite štandove u Parizu, užitak koji francuski kuhari kupuju za svoje gurmanske restorane također će vam biti na raspolaganju.

Što je sjajan način da saznate o kuhinji Vašeg odredišta bez plaćanja težak restoran račun!

Tržnice poljoprivrednika: upoznat ćete zanimljive ljude

Govoreći o trljanju laktova s ​​najboljim kuharima, mjesto koje bi to trebalo redovito činiti bila bi Jean-Talon Market, u malom dijelu Italije u Montrealu. Ova ogromna tržnica na otvorenom je nezaobilazno mjesto za vrhunske kuhare u okolici, koji traže svoje najbolje svježe lokalne namirnice za svoje kreacije. Čak i ako se ne sretnete s kuharima, upoznat ćete ljude koji poznaju grad i regiju. Mnogi su ljubazni i od pomoći, pa će strpljivo odgovoriti na vaša pitanja o najboljim mjestima za jelo, spavanje ili pronaći čudesno čudo dok odrežu nekoliko komada iz mage blanc za svoj piknik u Montrealu.

Poljoprivrednici Tržišta: Vi ćete biti predstavljen s izvrsnim fotografskim prilikama

Ispovijed: nisu svi farmeri zaustavili trziste na mojim putovanjima. Postoje slučajevi kada ćete naići na ove mogućnosti.

U Menaggiju na obali jezera Como u Italiji naišli smo na ljetnu tržnicu koja je pružala obilje fotografija. Od prikaza slatkiša do hrpa svježih rajčica, ova mjesta će dodati boju i teksturu zbirci fotografija koje donosite kući. Mnogi od prodavača također su vrlo šareni - odjeveni u lokalne nošnje i široki osmijesi.

Ali ne računajte na slučajne susrete. Učinite traženje riječi "tržište poljoprivrednika" ili "tržište na otvorenom" standardnim dijelom vašeg planiranja putovanja. Često ćete imati koristi puno više od one ukusne hrane koju konzumirate.