Sadržaj:
- Poutinijeva kuća Poutine
- Fancy Franks
- Zvijer
- Nom Nom Nom Poutine
- Sveti Chuck Burgeri
- Dimna Poutinerie
- Lady Marmalade
- Leslieville Pumpe
- Zabrana gastro-kuće
- Bqm
Poutine je suštinsko kanadsko jelo i možete ga dobiti po cijelom Torontu. Tradicionalno, poutine uključuje pomfrit premazan bogatim umakom od sira i grubim sirnim sirevima, koji se ujedinjuju u gnjecavu, sirastu, utješnu zdjelu dobrote. Tu su i mnogi rifovi od tradicionalnog jela, gdje restorani stavljaju svoj kreativni spin na poutine. Bilo da volite vaš tradicionalni ili nekonvencionalniji, u gradu imate mnogo opcija. Gladan? Evo deset najboljih mjesta za poutine u Torontu.
-
Poutinijeva kuća Poutine
Možete dobiti svoj poutine fix na dvije lokacije Poutini's (jedna na King West, jedna na Queen West) i vjerojatno nećete biti razočarani vašim izborom mjesta. Krumpirići su svakodnevno ručno rezani, s kožom krumpira, a zatim dvaput prženi belgijskim stilom. Savršeno zlatni krumpirići nadopunjeni su umakom od kućne izrade (vegetarijanska opcija dostupna) i prelivena sirovim grušama iz Maple Dale Farms (koje se dostavljaju svaki drugi dan radi optimalnog škripanja).
-
Fancy Franks
Kao što ime može sugerirati, Fancy Franks je sve o hrenovkama, od kojih postoji mnogo varijanti koje možete izabrati. Ali njihov se izbornik proteže i na mnoge različite vrste poutine (točnije 11). Svi njihovi poutini počinju sa svježim pomfritom, a osim izvorne verzije, neke od ostalih nevjerojatnih sorti uključuju napunjeni krumpir sa slaninom, kiselo vrhnje, cheddar sos, umak i skalije; fensi schmancy s korejskim rebrima od goveđeg mesa, pržena jaja, luk na žaru, škripav sir, umak i skalije; i vrhunski sir na žaru, koji vidi krumpiriće na kojemu se nalazi sjeckani sendvič sa sirom na žaru, škripavi sir, umak i kriške od rajčice.
-
Zvijer
Zvijer restoran stavlja fokus na lokalnoj Ontario proizvoditi i izbornik ovdje je kreativan i pun velikih mogućnosti. Ali oni također nude twist na tradicionalne poutine da je dokazano popularan među Toronto diners. Beast verzija ikonskog kanadskog jela vidi bazu prženih njoka preljev s umakom od dana, završio sa sirnim grudima i crème fraiche za dekadentno uzimanje već dekadentne antene.
-
Nom Nom Nom Poutine
Smješten u blizini Dundasa i Bathursta, ovdje možete birati između desetak vrsta poutina, uključujući i neke vegetarijanske i halal opcije. Tradicionalna opcija daje vam crveni krumpirić od krumpira punjen kebeckom napravljenim umakom i sirnom grušom, ali ako tražite okret na originalu, imate opcije. Kreativni dodaci uključuju začinjeno piletinu i zeleni grašak, pržene prokulice i gljive, Montrealsko dimljeno meso, ili pačji konfit i prženi ružmarin.
-
Sveti Chuck Burgeri
Dođite po izvrsne hamburgere Holy Chuck ispada (od kojih postoje brojne mogućnosti za izabrati iz), ali ostati za poutine. Postoji klasična inačica s grušama sira iz Quebeca koje će se savršeno uklopiti u hamburger. Ili ako doista želite izvući sve (kao u razmetanju), tu je gušterina od tartufa od guščje grasine s pečenim guščjim guščjim jelima, sirevima sira iz Quebeca i talijanskim uljem bijelog tartufa.
-
Dimna Poutinerie
Postoje brojne lokacije Smoke's Poutinerie, što olakšava uzimanje vruće ploče od sirovog jela. Kada je riječ o izborima, ovdje imate mnogo. Želite li ga zadržati jednostavnim, zgrabite tradicionalni (pomfrit, gruš i umak) ili vegetarijansku tradicionalnu hranu. No, ako želite nešto više dekadentno, tu su svinjske sorte, poutines s piletinom (uključujući i maslac piletina poutine), odrezak i govedina poutines, i vegetarijanska poutines.
-
Lady Marmalade
Poutine za doručak? Lady Marmalade vam daje mogućnost. Popularno mjesto za marendu ima mucnu poutinu koja se sastoji od pomfrita umjesto pomfrita, prelivena sirovim grušama i miso umakom ili holandizom. Dajte jelu još više osjećaja za doručak dodavanjem dva poširana jaja. Ali ne morate žuriti s time da biste dobili brunch sati da bi dobili jedan - oni služe sve njihove stavke izbornika sve vrijeme.
-
Leslieville Pumpe
Poutine u ovom udobnom istočnom kraju je napravljen s bogatim tamnim umakom i jusom od pušača, a na vrhu su squeaky premium narančaste i bijele sireve sira Ontario. Napunite trbuh tradicionalnom verzijom, ili se odlučite za dodavanje povučenog svinjetine, goveđeg prsa, goveđeg prsa i čilija, ili pečenog graha. Bez obzira što odabrali, vjerojatno ćete ostaviti mjesto zadovoljnim.
-
Zabrana gastro-kuće
Još jedno mjesto koje vam olakšava početak dana s poutine je Zabrana gastro kuće, gdje možete naručiti još jednu nekonvencionalnu verziju popularnog jela tijekom usluge bruncha. Evo, krumpirići se zamjenjuju za duboko pržene tate, koje zatim dobivaju tri meka jaja, kuhanu slaninu, béarnaise umak i sirni sir.
-
Bqm
Poznat po svojim ručno izrađenim burgerima, BQM (koji označava pivo i kvalitetno meso), ova ustanova ima tri lokacije u gradu, od kojih sve služe ozbiljno dobrom poutinu. Idite na klasičnu verziju ako želite zadržati tradicionalne stvari, ili zamijenite stvari s palmer poutine s karameliziranim lukom i slaninom, ili mesom poutine s karameliziranim lukom i govedinom.