Mjesta za doručak u francuskoj četvrti New Orleansa

Lako je pronaći vikende u otmjenim jazz glazbama u francuskoj četvrti, ali u redovnom radnom danu teško je pronaći solidan, pristupačan doručak - prekomjerne turističke zamke obiluju. Ipak, ima izvrsnih doručaka. Pokušajte ovih 10 izvrsnih restorana u Francuskoj četvrti za dobar početak dana u New Orleansu.

Café du Monde

Adresa

800 Decatur St, New Orleans, LA 70116, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-525-4544

mreža

Posjetite web-lokaciju

Postoji nešto što bi se moglo reći za restoran koji radi jednu stvar i radi dobro, a to je ovdje definitivno slučaj. Café du Monde ima jednu jedinu stavku izbornika: beignets. Ove hrskave, napuhane francuske krofne koje stižu ispod planine šećera u prahu su hrana koju morate pojesti u New Orleansu. Iako ne čine najzahtevniji doručak u gradu, jeftini su i ukusni. Operite ih klasičnom pratnjom, kafić au lait s cikorijom. Preplavljeni užurbanom scenom? Svi smo bili prvi put. Evo kako se radi Café du Monde kao lokalni.

Ruby Slipper Café

Adresa

1005 Canal St, New Orleans, LA 70112-2505, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-525-9355

mreža

Posjetite web-lokaciju

Lokalna središnja poslovna četvrt lokalnog mini-lanca gotovo uvijek ima izlaz iz vrata čekajući stolove, ali lokacija Canal Street - najnovija od četiri - malo je veća i obično ima stol spreman i čeka. Započnite obrok uz šalicu lokalno pečene francuske kamionske kave ili pikantne krvave Mary iz bara. Pokušajte s koščicom jaja - poput standardnog jaja Benedikta, ali s izvučenom svinjetinom umjesto kanadske slanine. Klasične pripreme za doručak također su na kreativnom, ukusnom jelovniku.

Café Beignet

Više od "tog drugog beignetskog mjesta", Café Beignet poslužuje lijep izbor toplih doručaka po povoljnim cijenama. Kušajte kašu: kobasica od andouillea, krumpir, paprika i crveni luk, posluženi uz kajganu i tost. I ne oklijevajte naručiti beignets - oni su ukusni, a neki mještani čak i zaklinju se da su bolji od onih u Café du Monde. Sve stavke izbornika su ispod 10 USD. Postoje dvije lokacije u Francuskoj četvrti.

Kamelija roštilj

Adresa

626 S Carrollton Ave, New Orleans, LA 70118, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-309-2679

mreža

Posjetite web-lokaciju

Ovaj francuski kvartal u klasičnom restoranu Carrollton bio je dobrodošao dodatak u Francuskoj četvrti ležernoj blagovaonici kada se otvorila prije nekoliko godina. Sva sjedala nalaze se na dugačkom, krivudavom šalteru, iz kojeg možete gledati kako kuhari pripremaju doručak. U većini slučajeva, izbornik za doručak sastoji se od vrlo standardne sve-američke hrane (dobro pripremljena i po razumnim cijenama), ali iznimna stavka je posebni omlet kuhara: puretina, slanina, šunka, krumpir, luk, švicarski i američki sira, i veliku kašičicu kućnog chila. Oslobodite svog unutarnjeg kauboja na tom sinu, ako se usudite.

Kafić Fleur-de-Lis

Adresa

307 Chartres St, New Orleans, LA 70130-2216, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-529-9641

mreža

Posjetite web-lokaciju

Jelovnik u Fleur-de-Lisu nije dugačak, ali ima punč. Omleti su pahuljasti i pretopani, kućna haljina je prepuna i bogata i čini ukusne benediktince (jaja i plodovi mora), a škampi i krupice su božanski. Usluga je nemoguće brza, pogotovo ako se uzme u obzir da postoji samo jedna konobarica / hostesa / menadžer u mjestu. Ovaj restoran ima osjećaj susjedstva što ga čini jako lijepim mjestom za početak dana.

Stari Coffeepot

Adresa

714 St Peter, New Orleans, LA 70116-3184, SAD Dobiti upute

Doručak je obrok koji možete pojesti u ovoj instituciji Vieux Carréa, i nećete moći naručiti tanjur Calas ultra-tradicionalna riža od riže u New Orleansu, vrsta zaboravljenog brata beigneta. bol perdu (ono što francuski nazivaju francuskim tostom) također je zvjezdano, a jela od jaja su uvijek dobra oklada.

Croissant d'Or

Adresa

617 Ursulines Ave, New Orleans, LA 70116-3203, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-524-4663

mreža

Posjetite web-lokaciju

Croissant d'Or je slastičarnica u pariškom stilu s raskošnom vitrinom punom zlatnih pečenih proizvoda. Kroasani su najbolji u gradu i dolaze ili običan, punjen slatkim stvarima kao što je čokoladna ili bademova pasta, ili punjena ukusnim stvarima poput kobasica i sira. Iako ne prave vruće stvari za doručak, ujutro volim njihove quiche, a kava, čaj i izbor vruće čokolade su izvrsni.

Menina palača

Adresa

200 Chartres St, New Orleans, LA 70130, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-525-0217

mreža

Posjetite web-lokaciju

Mještani vole ovaj dugogodišnji zajednički doručak i ručak i lako je vidjeti zašto. Nema ništa neobično na meniju (osim tasso, andouille i kobasica od aligatora koji su dostupni kao izbor omleta, to bi mogao biti jelovnik za doručak bilo gdje na jugu), ali sve je savršeno kuhano, porcije su obilne, cijene su poštene, a usluga je divna. Oh, i pokušaj Bloody Mary. Domaća začina je posebna.

Restoran Stanley

Adresa

St Ann St 547, New Orleans, LA 70116, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-587-0093

mreža

Posjetite web-lokaciju

U ovom restoranu, koji se nalazi na raskošnom trgu Jackson Square, šef kuhinje Scott Boswell stvorio je impresivan cjelodnevni jelovnik za doručak i užinu koji je ujedno i luksuzan i pristupačan, a koji uključuje raskošan niz lokalnih sastojaka. Pokušajte Eggs Stanley: kamenice od kukuruza, rašljana jaja, kanadska slanina i kreolska slanina na nazdravljenom engleskom kolaču, ili (uzmite još?) Jaja Stella - ista, ali s rakijom od mekane ljuske umjesto kamenicama. Ako se nešto slaže, Bananas Fost French Toast je očigledan izbor. Zapravo ne možete pogriješiti ni s čim, a cijeli jelovnik vrijedi kalorijski razmetanje.

Obroci iz kafića Heart

Adresa

1100 N Peters St # 13, New Orleans, LA 70116-2637, SAD Dobiti upute

Telefon

+1 504-525-1953

mreža

Posjetite web-stranicu Zdravi restorani 4.2

Ako vam je sve bogatstvo kuhinje New Orleansa dostiglo, ili imate posebne prehrambene potrebe (bez glutena, bez mliječnih proizvoda, vegan, itd.), Obroci iz srca moraju se posjetiti, pa čak i moj maslac -Imanje sebe mora priznati da je hrana prilično izvrsna čak i ako niste na dijeti. Smještena na francuskom tržištu, većina je napravljena za uzimanje, ali postoje klupe koje se nalaze u neposrednoj blizini, gdje možete uživati ​​u palačinkama od borovnice bez glutena sa svježim voćem, poširanom jajetom i sendvičem od pasivnih račića na žitaricama muffin, ili druge jednostavne, zdrave, ukusne opcije.